Mazās lietas

Anonim

tasi kafijas

Mazās lietas

Viens no labākajiem mirkļiem šajās mūžīgajās dienās ir kafijas rituāls, divas reizes dienā , divi privāti koncerti starp apjukumu un rezignāciju: man ir (mums) jāpieķeras šiem mazas lietas jo šīs dienas mūs ir maskējušas kā lieliskas.

Pirmais ir no rīta ; viss rituāls ilgs, ko es zinu, ne vairāk kā piecpadsmit minūtes. Un pirmais solis ir varbūt sinestētiskākais (sinestēzijas čempions, man saka mans redaktors), kas nav nekas cits kā slīpēšana. Es izvēlos kafiju , uz visiem laikiem specialitāte , atverot katru no mazajiem maisiņiem un šņaukājot kā ziņkārīgs kucēns: mans mīļākais šajās dienās ir Mazgāta kafija no Kenijas , ko nopirku no Hola Coffee puišiem un kas nāk no reģiona Kirinyaga Kenijas kalna dienvidu nogāzē (5199 m) mazie zemnieki no ciematiem Kagumoini, Kianduma, Kiambuuku, Kiambatha, Gatura un Kiamuki . Patiesība ir tāda, ka iegūt tik daudz informācijas ir greznība: jums vienkārši ir jābūt laikam, zinātkārei un vēlmei (īpaši zinātkāre un vēlme) to meklēt.

Pēc slīpēšanas ir pienācis laiks pilināt uz filtra , aromāti pārpludina telpu un burbuļojoša ūdens skaņa 94% grādu temperatūrā , ne vairāk, un skaistais šķidrums, pilns ar sarkankoka nokrāsām un flīzēm, nokrīt uz krūzes. Dzēriens garšo pēc “kafijas”, bet arī pēc greipfrūta, apelsīna miziņas, laima un vaniļas. Tas mani aizrauj, kā viņiem vajadzētu satraukt Ogata Korina kimono vērptas uz smalkākā zīda, krāsotas ar zeltu un zilām lilijām, es mazliet jūtos Pols Boulss Sahāras vidū Roberts Kinkeids pretī Madisonas tiltiem. Tam ir paredzētas labas smaržas, vai ne?

Apsēdos, lai rakstītu, un redzu, ka Laura, pirms ķeras pie lietas, aplaista katru no augiem: citrontimiānu, altu trīskrāsu, piparmētru, efeju vai sansevjēriju; gaismas stars ienāk un dievbijīgi nokrīt uz grīdas koka. Ielas mums ir atņemtas, bet mums ir debesis.

Vīna glāzes ir ieguvušas citu dimensiju . Nav vairs nekādas steigas, nav sasodītas vēlmes nevienu ieskaidrot, jo nav vairs neviena, ko ieskaidrot, tikai daži mirkļi, lai priecātos. Draugs man stāsta universālveikala aizmugurē vīna tirdzniecība tiešsaistē kas pārdod vairāk pudeļu nekā jebkad agrāk.

Mājās, tālāk neejot, esmu atgriezusies pie tradīcijas, ko biju aizmirsusi: pie katras pudeles, nedaudzas kartes un Oza Klārka vīna atlants , Man patīk vērot simtiem vīna dārzu, vīnogulāju un zemes gabalu, to upes un nogāzes — no mazās kapličas, kas vainago Ermitāžu Ronas ielejā (vecākais vīna dārzs Francijā) līdz Mozeles stāvajām nogāzēm Austrijā; Es pārbraucu ar pirkstu pār kartogrāfiju, iedomājies dzīvi tur . Es jūtu mitrumu, vēju un tik daudzu vīriešu un sieviešu upurus aiz lielajiem (un mazajiem) pasaules vīniem.

Kādas dīvainas muļķības: galds pilns ar kartēm cietumā bez atgriešanās datuma , pasaule brūk, bet es jūtos vairāk nekā jebkad agrāk. Es esmu ieslēgts, bet es dzīvoju un raudu, es gribu, man rūp un es rakstu vairāk un labāk, vairāk iekšā. Dzīve ir dīvaina, bet mēs paliekam ar sīkumiem.

kafija

Dzīve ir dīvaina, bet mums paliek sīkumi

Lasīt vairāk