Divi viskija maršruti, kas ved cauri Skotijas salām

Anonim

Labākais ceļš cauri labākajām spirta rūpnīcām Skotijā.

Labākais ceļš cauri labākajām spirta rūpnīcām Skotijā.

Viskijs atkal ir modē. Iespējams, Šelbiju ģimenei bija kāds sakars ar to visu, taču patiesība ir tāda, ka Skotija vēlas pretendēt uz to kā daļu no savas būtības, tāpēc dzimst iniciatīvas, lai to darītu zināmu tās vecākajās spirta rūpnīcās, lai gan tagad tā ir modernizēta.

Šis ir Hebridean Whisky Trail gadījums, kas izveidots un atvērts sabiedrībai kopš 2018. gada augusta. Ceļojums cauri četras no skaistākajām spirta rūpnīcām, kas atrodas Skotijas Hebridu salās viena no augstienes ainavām, augstienes , žilbinošākais valstī.

115 jūdzes, kas savieno četras spirta rūpnīcas uz trim salām: Harisa sala, Rāsa sala un Skajas sala. „Atrodas dažu gleznaināko vietu vidū starp jūru un Skotijas kalniem. Katrai spirta rūpnīcai ir savas īpatnības: no vecākās, piemēram, Talisker, dibināta 1830. gadā, līdz jaunākajai, piemēram, spirta rūpnīca Rāsay salā , kuru sāka ražot 2017. gadā. Visiem četriem ir unikāla vēsture un pieeja viskija gatavošanas mākslai,” viņi stāsta Traveller no Hebridean Whisky Trail.

Raasay spirta rūpnīca Rāsay salā.

Raasay spirta rūpnīca Rāsay salā.

Un kā maršruts tiek organizēts? No ziemeļiem uz dienvidiem un no austrumiem uz rietumiem ir četras spirta rūpnīcas, kuras varat apmeklēt pa jūru un pa autoceļiem, abas iespējas ir vienlīdz interesantas.

Ceļojumu var sākt no dienvidiem, izvēloties ceļu, lai šķērsotu Skye tilts vai pa jūru cauri Sleat skaņa uz prāmja no Mallaigas uz Armadale. Jebkurā gadījumā jūs ieradīsieties savā pirmajā galamērķa pieturā Torabhaig spirta rūpnīcā , kas ir vistālāk uz dienvidiem pasaulē. Hebridean viskija taka , kas atrodas skaistajā Sleas pussalā Skye.

Spirta rūpnīca atrodas 200 gadus vecā fermā kas ir rūpīgi atjaunots sākotnējā stāvoklī. No šejienes nākamais solis varētu būt Talisker spirta rūpnīca tajā pašā Debess sala , gleznainā Loch Harport krastā carbost pilsēta . Tas ir vecākais salā un ražo ļoti raksturīgu saldā iesala veidu.

Nākamais ieteicamais solis būtu apmeklēt Raasay spirta rūpnīcu Rāsay salās, kur jūs varētu iepazīties jaunākais skotu viskija maršruts.

Harisa salas spirta rūpnīca.

Harisa salas spirta rūpnīca.

"Spirta rūpnīca Rasay sala sākās 2016. gada jūnijā un tika atvērts 2017. gada septembrī, kļūstot par pirmo legālo spirta rūpnīcu uz šīs attālās Hebridu salas,” viņi skaidro Traveler.es no Raasay. Tas atrodas Borodale House Viktorijas laika māja , kas agrāk bija Isle of Raasay Hotel, un tā ir moderna un moderna spirta rūpnīca, kas piedāvā ekskursijas visu gadu un greznas naktsmītnes.

Šī maršruta pēdējais posms aizvedīs uz Harisa salas spirta rūpnīcu Skotijas ziemeļos, nemierīgajā Minds jūrā. Vai vēlaties sākt šo ceļu tieši tagad? Atcerieties, ka katrai spirta rūpnīcai ir savi grafiki, cenas un ekskursijas gida pavadībā.

Cardhu spirta rūpnīca

Cardhu spirta rūpnīca

MALTAS VISKIJA TAKA

Vai vēlaties uzzināt vairāk par skotu iesals ? Pēc tam sekojiet Malt Whisky Trail, vēl deviņās vietās, sākot no globāliem zīmoliem līdz modes preču ražotājiem.

Ceļojums cauri Speyside reģions un tās mītiskās spirta rūpnīcas: Cardhu, The Glenlivet, Benromach, Dallas Dhu, Glen Grant, starp citiem.

Iesala viskija taka.

Iesala viskija taka.

Lasīt vairāk