Izraidīsim mītus
Attiecības starp sievietēm un alu aizsākās senos laikos . Senajā Mezopotāmijā Ninkasi bija šī eliksīra dieviete, savukārt ēģiptiešu mitoloģijā tā bija Hathor kas aizsargāja šī dzēriena priekšrocības. Iekš Viduslaikos alus darīšana bija sieviešu nodarbošanās taču vīrieši pamazām izspieda mūsu radniecīgos produktus, tāpat kā daudzos citos aspektos, un nostiprinājās doma, ka šis dzēriens ir par excellence vīrišķīgs.
Ak alus... mmm...
In Flandrija nepiekrītu šim apgalvojumam (patiesībā sievietes ir flāmu alus kultūras šūpulī) un šī iemesla dēļ Mehelenā šogad ir izveidots ceļvedis Alus sieviešu rokās, kurā var paveikt pieredzi, stāstus un maršrutus. šajā pilsētā, kas saistīta ar šo nektāru . Viens no ieteicamākajiem (un es to saku apzināti) ir alus un tapas, ko piedāvā bārs. Hono Loeloe atrodas Mehelenas rātsnama laukumā. Sievietēm bija arī liela loma slavenās Mali alus darītavas dzimšanā. Het Anker jo tie bija tieši sākas (reliģiozas sievietes, kas bija daļa no noteiktām esošajām kopienām Beļģijā) tā pirmie veidotāji.
Slavenais Mali alus Het Anker
Sieviešu un alus jēdziens, kuru viņš ir izvēlējies Mechelen ir izstrādājis pazīstamais someljē Sofija vanrafelgema kurš apliecina, ka alus ir ļoti pievilcīgs gastronomisks baudījums gan vīriešiem, gan sievietēm. Tāpat Vanrafelgema norāda uz divām fiziskām problēmām, kas padara sievietes labākas alus degustētājas: mums ir labāka oža nekā vīriešiem un palielināts garšas kārpiņu skaits tāpēc mums ir daudz jūtīgākas aukslējas.
Flandrijā pieaug sieviešu līderpozīcija daudzos alus darīšanas uzņēmumos. In Ģente Piemēram, vienu no tradicionālajām alus darītavām La Gruut vada Annika de Splentere , kas pārstāv alus meistaru ģimenes jaunāko paaudzi. The javu , kas tika atklāta 2009. gadā, ir būtības īpatnība viena no retajām vietām pasaulē, kur šis dzēriens tiek gatavots bez apiņiem.
Vai apmeklējat dzīvīgo Genti? Apstāties Grūtā
Bet Flandrijā ir daudz citu vietu, kur baudīt alu neatkarīgi no tā, vai esat vīrietis vai sieviete. In Lēvena , uzņēmuma Stella Artois dzimtene Lēvenas atpūta Tajā ir piedāvātas vairākas ar šo dzērienu saistītas aktivitātes, piemēram, degustācija vairākās šīs studentu pilsētas simboliskākajās vietās. Turklāt Luvēnā ir vairāki augstās virtuves restorāni, piemēram Bramble arī essenciel kas piedāvā elegantākās ēdienkartes, protams, ar labu alu.
Pēc visa iepriekš minētā ir nevis pieņemami, bet gan nesamērīgi, ka tomēr sievietes, kurām mums garšo alus, mūs apzīmē kā vulgārus. Bet kurš bija tas gudrais puisis, kurš teica, ka alus nav krāšņi?
Sekojiet @marichusbcn
Bramble Beļģijas augstā virtuve Lēvenā
*** Jūs varētu interesēt arī...**
- 20 alus ceļojuma vērti
- Alus ir jaunais vīns: pārī ar miežiem
- Amatniecības alus no Madrides
- Sērfošana Minhenē starp futbolu un alu
- Ideālas makšķeres meklējumos Madridē
- Spānijas ceļotājas: pasaule saskaņā ar mūsu sieviešu pētnieču domām