Azulejos, kafejnīcas un fado: ceļvedis trīs svarīgāko Portugāles apskatei

Anonim

Portugāles dialogi starp vārdu un sienu

Fronteiras pils mākslas galeriju rotā della Robia stila glazētas flīzes

Karmo Rebelo de Andrade dzied un laiks apstājas. Viņa caurspīdīgā, jauneklīgā, kaislīgā un apaļā balss piepilda Mesa de Frades restorāna galveno telpu, lako astoņpadsmitā gadsimta flīzes, kas klāj sienas un glāsta publikas dvēseli. Publika, bez šaubām, paveicās. Tā kā ir trešdiena, un, tāpat kā katru nedēļu, viņa ir vakara īpašniece Karminju, iespējams, visslavenākā no balsīm, kas pēdējos gados ir veidojušas fado atdzimšanu. Bet arī tāpēc, ka skatuve nav viena no tām daudzajām, ko Lisabona piedāvā to klausīties nostalģisks ritms, kadences un ar traģisku punktu, kas ir sinonīms Portugālei. Mesa de Frades, kas atrodas Alfamas apkaimē, reiz bija veca kapela, kas izskaidro gan tās nosaukumu (frades nozīmē mūki), gan flīžu apdari, kas rada unikālu atmosfēru un kalpo, lai saistītu divas no lielākajām valsts identitātes pazīmēm.

Lai apvienotu trešo, vietai vajadzētu būt kafejnīcai, vienai no tām vietām, kur portugāļi vienmēr ir apsēdušies, lai apspriestu, lasītu vai vērotu, kā paiet stundas. Bet tas nav iespējams: kafejnīcās fados nedzied. Fados, flīzes, kafejnīcas... No pirmā acu uzmetiena tie šķiet ļoti attāli un dažādi jautājumi, bet Portugālē gandrīz visi attālumi ir īsi. Arī šajā gadījumā. Piemēram, visi trīs daļu savas izcelsmes atzīst plašajā visumā, ko lusitāņu jūrnieki sāka atvērt Eiropas acīm no piecpadsmitā gadsimta. Fado ir dzimis Lisabonas ostas vidē , bet tā akordos var atpazīt Āfrikas vergu saucienus, kadences, kas atlidojušas no Brazīlijas krastiem, dziesmas, kas intonētas uz kuģiem, kas nāca un devās no kolonijām.

Tādā pašā veidā flīžu māksla tika barota no motīviem, kas atvesti no arābu un indiešu zemēm. Pirmie botekīmi (deviņpadsmitā gadsimta kafejnīcu priekšteči) radās pēc tiem, kurus ceļotāji iepazina Turcijā, Ēģiptē, Marseļā, Parīzē... Arī viņiem trim ir kopīgais aicinājums uz dialogu, satikšanos. Acīmredzami kafejnīcās, kas gadu desmitiem un īpaši pirms mediju parādīšanās bija informācijas un arī literāro, māksliniecisko un pat politisko strāvojumu veidošanās vietas.

Portugāles dialogi starp vārdu un sienu

Kafejnīca Senhor Vinho, Lisabonā

Ievērības cienīgs fado namos, svētnīcās, kur patiesi izpaužas viss dziesmu tekstu sentimentālais dziļums un visas divpadsmit stīgu portugāļu ģitāras asās vibrācijas. Mazāk pamanāms, bet tikpat klātesošs daudzu emalju tēmās un eksotikā, kas rotā baznīcas, pilis, iekšpagalmus, fasādes un pat metro stacijas pusē Portugāles.

Lai gan, protams, katram – fadosam, flīzēm un kafejnīcām – ir sava vēsture un savs ceļš. "Pieredzējis ceļotājs ierodas jebkurā vietā, ieiet kafejnīcā, to novēro, apskata, pēta un jau zina valsti, kurā viņš atrodas: tās valdību, likumus, paražas un pat reliģiju," rakstīja dzejniece Almeida Gareta. pirmajā pusē XIX. Tie bija laiki, kad šīs iestādes sāka kļūt par intelektuālās dzīves centru daudzās Eiropas pilsētās. Tikšanās un pulcēšanās vietas tā laika slavenākajām personībām, Portugālē viņi vienmēr darbojās ar priekšrocību salīdzinājumā ar citām apkārtējām valstīm: izejvielu.

Tieši 18. gadsimtā, karaļa D. Žuau V valdīšanas laikā, Fransisko de Melo Palhetai izdevās ieviest kafijas ražotni Brazīlijā. No turienes to aizveda uz citām impērijas kolonijām: Kaboverdi, Santomi un Prinsipi, Angolu, Timoru... nodrošinot lielu daudzumu un izcilas kvalitātes produkciju. Rezultāts bija nepārspējama pilnība šī dzēriena pagatavošanas tehnikā "melns kā elle, salds kā grēks un karsts kā mīlestība", kā to definējusi rakstniece Vikija Bauma. Valsts lieliskā konditoreja noslēdza ideālu kombināciju, un līdz ar to 20. gadsimtā pieauga lielas un greznas kafejnīcas, kurās dominēja Art Deco vai jūgendstils un kuras bija dekorētas ar vitrāžām, sienas gleznojumiem, skulptūrām un, protams, flīzes.

Portugāles dialogi starp vārdu un sienu

Kafejnīcas A Brasileira fasāde (1922) portugāļu modernisma stila pārstāve.

Viņi saka, ka Fado jau sen būtu dzimis 13. gadsimtā, lai gan tā pirmais dokumentālais ieraksts datēts ar 1838. gadu un pagāja līdz 19. gadsimta beigām, lai tas gūtu zināmu atpazīstamību. Šī sērīgā, melanholiskā, ilgi pacietīgā mūzika bija visapkārt, bet galvenokārt ļoti populāra, aprobežojoties ar krodziņiem un Lisabonas zemākajiem rajoniem, kad jau pagājušā gadsimta 30. gados tā sāka dziedāt. Amālija Rodrigesa un vēsture mainīja kursu. Šī sieviete, jaunībā augļu pārdevēja, izņēma fado no daļēji anonimitātes, kurā viņa dzīvoja, un nodeva to starptautiskās mūzikas orbītā. Pēc viņa neatkārtojamās balss sāka uzzināt viņa variantus un liturģiju. Zinot, ka bija klasiskās, tradicionālās un abstraktās fados. Šis klusums ir sine qua non nosacījums, lai sāktu dziedāt; un ka tas ir fado namos, nevis teātros, kur ik pa laikam var nokļūt šī precīzā kopība starp dziedātāju, mūziķiem un publiku, kas liek izbaudīt un ciest katru vārdu ...pat ja jūs nezināt portugāļu valodu.

Visbeidzot, flīze ir tā, kas pagarināja tās derīguma termiņu visilgāk. Tikai pirms dažiem gadiem apritēja pieci gadsimti kopš pirmā glazētās keramikas parauga, kas tika importēts no Seviļas, ienākšanas, un kopš tā laika tas nekad nav beidzies lietot. Modes, gaumes, paņēmieni laika gaitā mainījās, sākot no anonīmiem mauriem līdz mūsdienu meistariem, kas iet cauri 18. gadsimta izcilajiem māksliniekiem, piemēram, Antonio Pereira vai Manuel Dos Santos, taču viņu pievilcība un pieprasījums nepazīst krīzi.

Kaut kas tāds, ko nevar pateikt kafejnīcas, ko satriekusi pilsētnieku pakāpeniskā migrācija no centra uz perifēriju. Tādējādi viņi padevās sarunām un pauzei autentiskas garšas relikvijas. Daži zem cērtes, piemēram, Monumental, Lisabonā. Un citi, smalkākā veidā, mudināja mainīt savu izskatu un savus pakalpojumus, piemēram, Imperial, Porto, kas pirms dažiem gadiem tika pārveidots par ātrās ēdināšanas restorānu. Taču ne portugāļi nav pilnībā aizmirsuši savu tieksmi uz saviesīgām sapulcēm, ne arī kafejnīcas nav parakstījušas padošanos. Viņi joprojām ir tur, tagad pagriezti pret tūristu, kurš ir pateicīgs par prieku pēcpusdienā baudīt biku ar kādu pastas de Belém.

Tā kā fado nekad nepadevās, šodien pilnībā atdzimst, pateicoties smagajam uzdevumam, ko veica tā maksimālais difuzors Carlos do Carmo un tādi jaunieši kā Camané, Ana Moura, Cuca Roseta, António Zambujo, jau iesvētītā Mariza un daudzi citi, kas caurstrāvo saudade Lisabonas, Porto vai Koimbras naktis. Tas pantā apkopo portugāļu identitātes pazīmes. Tas liek jums gaidīt, pirms dzert pēdējo kafiju dienā. Un tas dažkārt – tikai reizēm – liek asarām nobirt nevainojamajiem varoņiem, kuri nekustīgi klausās mūziku no emaljētā flīžu profila.

Portugāles dialogi starp vārdu un sienu

Amālija Rodrigesa, neapstrīdama žanra ikona

Lai ienirt dziļumā Azulejo Nacionālais muzejs ir viena no klasikām, ko nedrīkst aizmirst, un tajā ir vērtīgs portugāļu tehnikas un mākslas augļu paraugs. Vecā Madre de Deus klostera klosteros šodien atrodas keramikas muzejs, kurā tiek izstādītas flīzes gan kopumā, gan atsevišķi eksemplāri. Vecākie ir ļoti vērtīgi, mudejara stilā, ar raupju virsmu un kuros izmantoti ģeometriski zīmējumi dzeltenā un gaiši zilā krāsā. Ir arī vienkāršas, tumši zilas Delftas stila flīzes, kas ražotas no 1517. gada.

Fado muzejs. 1998. gadā durvis vēra šī telpa, kas pilnībā veltīta portugāļu galvenās mūzikas fado saglabāšanai. Tajā ir pastāvīgā un pagaidu izstāžu zāle, auditorija, mēģinājumu telpas un pat mūziķu un tekstu autoru skola.

Fado Lisabonā

Fado klubs. Rua São João da Praça, 94.

Parreirinha no Alfamas. Beco do Espírito Santo, 1.

Senhors Vinju. Rua do Meio a Lapa, 18.

Fras galds. Rua Dos Remédios, 139-A.

Uz Karaļa krogu. Largo do Chafariz no Inside, 14.

Bakalhau de Molju

Vai Faia

Marques da Sé

kafejnīcas Lisabonā

Brasileira Rua Garrett, 120 (Chiado).

Nikola Rua 1., 20. decembris.

Martinho da Arcada Praça do Comércio, 3.

National Confeitaria Praça da Figueira 18, B-C.

Kafejnīca Bernard Rua Garrett, 104 (Chiado).

Porto

Majestic Rua Santa Catarina, 112.

Uz Brasileira Rua de Sá da Bandeira, 75.

Guarany Avenida dos Aliados, 85-89. ·

pārējā valstī

Kafejnīca Astória Praça da República, 5. Braga.

Kafejnīca Santa Cruz Praça 8 de Maio, 18. Coimbra.

flīzes

São Bento un Pinhão stacijas Porto.

Koncepcijas klosteris Bejā.

Marvilas baznīca Santarēmā.

Fronteiras pils Lisabonā.

São Filipe kapela Setubalā.

Sintras Nacionālā pils.

*Raksts publicēts mūsu aprīļa monogrāfijā par Portugāli.

Lasīt vairāk