tīrā klase
Neviens nevar apgalvot, ka, lai kas arī notiktu, Savoy Hotel amerikāņu bārs ir bijis, ir un noteikti vienmēr būs viens no labākās vietnes kurā laiks apstāties stikls . Un, ja jūs ticat reitingiem un sarakstiem, pagājušajā mēnesī šī vēsturiskā josla tika pasludināta labākais pasaulē (pirmo reizi) sarakstā 50 labākie bāri . Kā tur ir dzert?
precizitātes šovs
ir daži bāri liktenis paši par sevi , un Savoy's American Bar ir viens no tiem. Atvērts iekšā 1893. gads , viņi tā saka Vinstons Čērčils, regulārs, viņš pat paturēja savs viskijs tur, un ir daudzas 20. gadsimta ikonas, no Merilina Monro Frenkam Sinatrai vai Maiklam Keinam, tie, kas iekrita vietā. Jums tikai jāskatās uz parakstītas fotogrāfijas kas karājas pie bāra sienām, lai atstātu iespaidu par tā vēsturi.
Informētais apmeklētājs nebūs pārsteigts, atklājot, ka viens no bāriem ar tradicionālāka pasaules nav savas ieejas . Viņš arī pastāstīs saviem pavadoņiem, tuvojoties viesnīcas vestibilam, no kura var piekļūt bāram, ka šī iela (Savoy Court) ir vienīgais visā valstī, kur braucat pa labi, tāpat kā pārējā Eiropā.
Savoy viesnīca atrodas Strand, Londonas centrā, ļoti tuvu Trafalgāra laukums un no Koventgārdens . Kad ieradās viesnīcas apmeklētāji gan ar vagoniem, gan ar automašīnām, ļaut viņiem braukt pa labo pusi nozīmēja, ka vadītājam nebija jābrauc apkārt automašīnai lai atvērtu viņiem durvis.
Savojā viņi raksta savus noteikumus
Savoy vestibilā atrodas amerikāņu bārs vai kreiso roku un tur tas ir kopš tā laika 1904. gads. Jākāpj augšā pa kāpnēm – tur var piekļūt arī cilvēki ar kustību traucējumiem – un tur mūs uzņems uzmanīgs personāls klasiskā un ļoti atpazīstamā baltā jaka . Interjeru art deco stils atgādina kādu no laikiem Harijs Kredoks, iespējams, slavenākais galvenais bārmenis American Bar, tik ļoti, ka viņam pat ir savu vaska statuju pie Tiso kundzes.
Viņš ir autors Savojas kokteiļu grāmata 1930. gadā izdota grāmata, kas joprojām tiek uzskatīta gada Bībele bārmeņi un joprojām tiek atkārtoti izdots līdz pat šai dienai. Tāpat tiek uzskatīts, ka Kredoks, britu emigrants uz ASV, bija pēdējais likumīga alkoholiskā dzēriena jaukšana šajā valstī pirms šīs regulas stāšanās spēkā Sausais likums 1920. gadā, īsi pirms slavenā bārmena atgriešanās dzimtajā zemē.
Leģendārais Harijs Kredoks
American Bar ēdienkartē ir iekļauti daži no leģendārā Craddock darbi , bet, ja ir kāda lieta, par ko kritiķi slavē šo latiņu, tad tā ir nebaidieties no sava stāsta un apņemties ieviest jauninājumus un jauns talants . Tātad Ēriks Lorinčs , desmitais galvenais bārmenis Amerikas bāra vēsturē, ierosina ēdienkarte, kas apceļo valsti no krasta uz krastu piecās sadaļās, sākot ar apgabalu Kents, Anglijas dārzs (The Garden of England) un beidzot ar Kastleroka, pils vietā Edinburga.
Kokteiļu pagatavošana ir a precizitātes šovs garšīgi. Šķiet, ka miksologiem ir a iedzimta elegance ka baltā jaka, ko iepazīstināja Harijs Kredoks, mati, kas noslīdēja atpakaļ un smalks spogulis aiz bāra tie uzlabo.
Džezu spēlē pianists (katru dienu no 18:00 līdz slēgšanai) pievienot šarmu un eleganci uz istabu un ir vēl viens iemesls apmeklēt bāru. Pakalpojums ir lielisks, kā jūs varētu sagaidīt no viesnīcas, piemēram, Savoy, tas pats pasūtījums a kokteilis nekā dzirkstošs ūdens.
Ēriks Lorinčs, pie vadības pults
Lētākie kokteiļi sākas plkst £16, 11,50 tiem, kas nenēsā alkoholu. Dārgākais kokteilis bārā ir Sazeraks, kas ir iekšā 5000 mārciņu pudeļu augstās cenas dēļ, ar kurām tas ir izgatavots. No pulksten 11:30 līdz 16:00 viņi piedāvā nelielu ēdienkarti pusdienas kurā ietilpst tomāts, mocarella un kūpināts lasis vai kafija un kūciņas.
Labākais, lai nebūtu jāgaida – nepieņemt rezervācijas - ir izvairīties no noslogotākajām stundām, kas parasti sakrīt ar teātra izrādes . Tāpēc vislabāk ir doties uz četri pēcpusdienā , vai pēc astoņiem. Bārs ir atvērts no plkst 11:30 no rīta ( 12 svētdienās) līdz pusnakts katru dienu.
The etiķete no amerikāņu Ba r nav ļoti stingrs un tiešām nav nepieciešams iet uzvalkā vai papēžu kurpēs. Džinsi nav problēma iekļūt, lai gan vispārējā atmosfēra parasti ir prātīgāks un tā vietne brīdina, ka apģērba kods ir “Ikdienas un elegants” un viņi neatzīst sporta apģērbs.
Vēstule nepārtrauktā inovācijā