Gringa: jaunās Kalifornijas vēlās brokastis Ravalā

Anonim

Gringā cepta vistas bulciņa.

Gringā cepta vistas bulciņa.

Gringa izklausās labi, svaigi un jautri. Un tā arī ir. Gastón, Priscila un Huan jaunais priekšlikums ir viens no daudzsološākajiem šajā jomā Raval apkārtne un no Barselonas. Ar tikai vienu dzīves mēnesi viņi jau saka, ka šeit labākā cepta vistas sviestmaize pilsētā . Un tie nebūs meli.

Kauna gājiens ir nosaukums gringo vēlās brokastis , lai gan šeit viņi ne tikai specializējas izklaidēšanā nedēļas nogales , viņi to arī dara visu nedēļu ar vēstuli, kur jūs atradīsiet ielas ēdiens iedvesmots Kalifornijā, Sandjego un Losandželosā , jo Gringas saknes šķērso dīķi un nāk no Urugvajas, Kolumbijas un Kalifornijas.

Idejas īstenošanai bija nepieciešami trīs gadi, jo viņiem bija jāatrod ideāla vieta Barselonā, kas "elpoja Kalifornijas atmosfēru", portālam Traveler.es skaidro Gastons. Viņi beidzot atrada vienu Leialtat iela ar augstiem griestiem un daudz gaismas, lai harmonizētu mūzika un gastronomija.

Gringas terase.

Gringas terase.

Viņa stāsts ir saistīts ar to Pavasara skaņa un uz pārtikas kravas automašīna, jo pirms Gringas tie bija Eureka Street Food , viena no pārtikas kravas automašīnām, kuras nekad netrūka pilsētas festivālos. Tagad viņi un OpenMusic, kas gadiem ilgi organizēja koncertus neparedzētās vietās, piemēram, veļas mazgātavās, lietoto apģērbu veikalos un grāmatnīcās, ir apvienojuši spēkus, lai izveidotu šo jauns restorāns.

Telpa, kur cilvēki var sanākt kopā pēc došanās uz koncertu , patiesībā tieši blakus atrodas brīvības istaba, un klausieties hiphopa, latīņu skaņu, cumbia un pagrīdes mūzikas ritmus, vienlaikus ēdot kādu no Gringa ēdienkartes pārsteigumiem, kur "neatradīsiet klasiskās vēlās brokastis, bez benediktiem vai ceptiem zaļajiem tomātiem ”, norāda viens no īpašniekiem Gastón.

Dzīvā mūzika katru nedēļas nogali.

Dzīvā mūzika katru nedēļas nogali.

Tātad, ko jūs plānojat atrast? Šeit jūs varat un vajadzētu ēst chilaquiles vai artisan tortilla čipsi ar zaļo mērci un kausētu sieru, aukstais burgers 100% teļa gaļa vai arī dārzeņus izgatavoti no pupiņām, zirņiem un brokoļiem (starp citu, iespaidīgi) un cepta vistas burgers vai Fried Chicken Bun.

nepalaid tos garām gringo pankūkas , patiesībā ēdienkarte ir paredzēta, lai jūs varētu sajaukt saldo un pikanto, jalapeno poppers , cepti kartupeļi chimichurri vai brokastu taco. Un viss labas mūzikas un labas atmosfēras ritmā, kur netrūkst meksikāņu alus un viens Korona Michelada . Un baudīt!

Gringa jaunās vēlās brokastis Ravalā.

Gringa, jaunais vēlās brokastis Ravalā.

Adrese: Carrer de la Lleialtat, 16. Barcelona Skatīt karti

Tālrunis: 937 30 56 64

Puscena: 15,00 €

Lasīt vairāk