Juvet
Kad man jautā, kā mēs organizējam braucienus, viņi netic atbildei, bet tā ir patiesība: ar Google kartes , labs tīkls tirgotāji gastronomiskas, skaistas fotogrāfijas niknumam un kino ** (tātad, zvēram) **.
Kas attiecas uz iemesliem, dažreiz (tik daudzas reizes) tā ir ceļojuma vaininieks restorāns un citiem tas ir vienkārši Skaistums . izrakt vai skaistums kā tāds : bez pretenciozitātes un attaisnojumiem, skaistums kā darba sižets, bez tālākas runas (vairāk alibi nevajag).
Ibsens rakstīja (norvēģu valodā, precīzi), ka " skaistums ir vienošanās starp saturu un formu ” bet es neesmu tik skaidrs par vienādojumu vai citu protestantu apsēstība ar harmoniju jo skaistums ir arī salauztajā un katrā brīnišķīgajā dabas nepilnībā; un es nevaru iedomāties mežonīgāku, nepilnīgāku un totēmiskāku dabu nekā ka cita Norvēģija prom no acīmredzamā tūrisma.
Norvēģija nav debesis (bet gandrīz)
Vairāk iemeslu? Daiļliteratūra . Man ir skaidrs, ka ceļošana ir tikšanās ar pasauli bet tas arī ir tikšanās ar sevi , tāpēc tik bieži rezervācijas vaininieks ir daiļliteratūras darbs: grāmata, dziesma vai filma.
Šajā gadījumā filma bija Bijusī mašīna , Aleksa Gārlenda debija (vēlāk viņš veica Annihilation for Netflix, vēl viens sašutums) par mākslīgais intelekts un distopiska nākotne kur androīdi sapņo par elektriskajām aitām un dežūrējošais Stīvs Džobs (milzīgs Oskars Īzaks, ar Džeksonu Polloku mājās) dzīvo un strādā uz skatuves, kas nevar būt īsta.
Vai tāda vieta pastāv? Tev ir taisnība, pastāv un ir viesnīca nekurienes vidū.
1. DIENA: KAIJAS BEIGAS ĀLESUNDA
Piezīme pirms maršruta: šis 'ceļa brauciens' atrodas mugursomas un drudžainās klaiņošanas antipodi : bez piedzīvojumiem, ko stāstīt saviem mazbērniem, un briesmas aiz katra stūra. Drīzāk siltas kafijas tases, vilnas segas, skaisti iekārtotas kajītes , civilizētas viesnīcas un Spotify saraksti nomas automašīnas CarPlay.
Pirmā pietura, Alesunda . Ar nelielu lidostu, kuru apdzīvo Norvēģu jūrnieki (liela mēroga zvejas apgabals) Ålesunda ir maza pilsēta, kas izskatās pēc pasakas daļēji tāpēc, ka tā tika gandrīz pilnībā pārbūvēta, saskaņā ar jūgendstila arhitektūru , 1904. gadā pēc postoša ugunsgrēka.
Ēlesundā garāmbraucošie ceļotāji parasti pavada savas dienas meža pastaigas, pārgājienu takas un darboties kā operāciju bāzei, lai apceļotu fjordi : Tā ir lieliska ideja. Mēs izvēlējāmies Brosundet viesnīcu trīs iemeslu dēļ: tā ir jauka, par pieņemamu cenu un tā ir numuri ar skatu uz līci , bet realitāte pārspēja cerības, jo tā arī slēpa a priekšzīmīgas brokastis , pasakaina filtra kafija un milzīgs kamīns, kas nes visu ēku.
Vakariņojām plkst Polarbjørn jo Michelin to ieteica, un es domāju par Alfrēda Hičkoka padomu: "Ja jūs fotografējat Parīzē, ļaujiet redzēt Eifeļa torni". Norvēģijā jālūdz savvaļas zivis : lasis, forele vai menca.
2. DIENA: TIK DAUDZ SKAISTUMA NEVAR BŪT PATIESĪBA
"Nomaļā vietā attālā ciematā nomaļā Norvēģijas reģionā"... Viņi man to saka, un es jau esmu iekšā. Bet ir tā, ka turklāt izrādās, ka tas ir stāsts par Juvet (kur filma tika uzņemta Garland un kas arī ir obligāta viesnīca ) sniedzas daudz tālāk par dekorāciju: “Juvet viesnīca ir Eiropā pirmā ainavu viesnīca un ideja ir radīt telpu, kur mūsdienu arhitektūra satiekas ar vēsturisko kultūru un dabu tās tīrākajā stāvoklī,” viņš stāsta. Kristofers Šēnefelds , šefpavārs un šīs telpas īpašnieks, kas, šķiet, ir ņemts no sapņa starp liturģiju un stendhalazo.
Katru vakaru viņa ēdamistabā, visi viesi satiekas un pusdieno pie kopīga galda : “Izmantoju tikai vietējos piegādātājus un arī augam augļu dārzs tikai piecu minūšu attālumā no viesnīcas ; Šī iemesla dēļ viena no lietām, kas man ikdienā visvairāk patīk, ir savvaļas ziedu, sēņu un garšaugu vākšana (kopā ar dēlu) un gatavošana ārā, uz grila un uz uguns dabas vidū”.
Vakariņojām ar diviem somiem un diviem norvēģiem -drīzāk siesos- pie kamīna un es atcerējos **kāpēc man patīk gastronomija** : jo tas mūs savieno ar pasauli.
Kristofers Šēnefelds
3. DIENA. IR LAIKS FJORDIEM
Atzīsimies, es neesmu īpaši uzmanīgs (apturot automašīnu un skatoties uz horizontu, kamēr vīrietis no Kioto fotografē Akane, kura ir nedaudz nogurusi no sava mazā stūra Kjusju institūtā), bet tas bija tāpēc, ka Es nezināju viedokļus, kas ved uz Geirangera fjordu, UNESCO Pasaules mantojuma vieta.
Konkrēti, Ørnesvingen un Utsikten skatu punkti, no kurienes skaistumam gandrīz sāp (kas pie velna, tas sāp) . Ūdenskritumi, kas krīt no sniegotajiem kalniem, simtiem tūkstošu koku ap okeru un olīvu zaļumu, kas krīt jūsu acu (un sirds) priekšā. pirms jūras kobalta un indigo ; migla, kas brauc pa kalnu, akmenī cirsti celiņi un tā pirmatnējā sajūta tas liek jums justies tik mazam, kad esat kaut kā milzīga priekšā.
viņa lieta ir apceļojiet fjordu ar elektrisko laivu, novērojiet, kā laiks apstājas, rezervējiet istabu ar skatu uz izrādi (mēs to darījām Hotel Union) un pilnībā apzinieties šo pārliecību: mēs šeit ejam cauri un No šīs dzīves tu paņemsi tikai mīlestību... un skaistumu.
Geirangera fjords