Ideāla mazpilsēta ar desmitiem garšīgu iespēju
Mēs jau esam jums pastāstījuši par tās pludmalēm, tāpēc tagad mēs koncentrējamies uz tabula: kur (un ko) ēst un dzert Vejer de la Frontera (kas, starp citu, joprojām ir **viena no skaistākajām Spānijas pilsētiņām**).
GALVAS Sviestmaize AR COLORÁ SVIESTU
Pārdošana Vejer apgabalā ir daudz. Un ka viņi pasniedz arī muguras sviestmaizi ar krāsainu sviestu. Bet ja gribas ēst Sviestmaize no jostasvietas ar krāsainu sviestu, ir tikai viens: **la Venta Pinto**. Viņa lieta ir jautāt brokastu laiks (Kadiz brokastis, jūs zināt) . Lieliska klasika, ko daži ir aprakstījuši kā “Sākotnējā pieredze”.
CEPTAS OLAS AR KARTUPELIEM
Mēs joprojām pārdodam, tagad, lai uzbruktu, bez žēlastības, ceptas olas pārdodu bulli _(Santa Lucía, Vejer de la Frontera; tel. 956 45 14 07) _, kas nosaukts tās vēršu cīņu estētikas dēļ. Šis vienmēr pilns , un tas ir pareizi, jo tas ir zināms visā (burtiskajā) pasaulē par tiem ceptas olas ar mājās gatavotiem kartupeļiem, ko var pavadīt ar chorizo, šķiņķis, melnais pudiņš... Pasmejies par Lucio, mēs to atstāsim tur.
TABULĒS UN FALAFELES
Tātad eksotisks kā izklausās, ** El Jardín del Califa **, viesnīcas restorāns ar pavardu skaistajā Plaza de España, vienmēr ir bijusi a gastronomiskā atsauce Vejerā. Rezervējiet šeit dienā, kad vēlaties ainavu maiņa (skat. Marokas vai Tuvo Austrumu airus) un, ja varat (darīt visu iespējamo, lai panāktu spēku), dariet to viņa dārzs.
Tās arī nesen ir atvērtas tapas bārs La Corredera rajonā, kopā ar citiem restorāniem ar priekšlikumiem vairāk mūsdienu un starptautiskās
Kalifas dārzs, īsta oāze
GAĻA, GAĻA UN VĒL GAĻAS
Runāt par pils ir lieli vārdi, jo tas ir īsts Kadisas gaļas templis . Ir pagājis laiks, kopš ievietojāt pilnas jaudas zīme Līdz septembrim.
Viņi pie tā ir vainīgi savus viesus (tie, kuri nevar rezervēt tagad un pacelt rokas pie galvas), kopš šī ģimenes restorāns sākās pirms 20 gadiem bārbekjū, un mutiski (no šefpavāriem, gardēžiem un vietējā) bija tas, kas padarīja to par tādu, kāds tas ir šodien (morāls: saglabā savus noslēpumus tev vienam).
Tās panākumi ir balstīti uz dažādu macerāciju gaļa (kuru viņi gatavo paši savā kamerā), liellopu gaļā, cūkgaļā un aitas gaļā no dažādām izcelsmes nosaukumiem, kas tiek pagatavoti uz grila (un redzamā vietā) un kam jāpievieno garšīgi kartupeļi. vispirms ir daži olu kulteni, sieri , priekšlikumi no dārza un dažas jūras; un desertam , Bagātīgi saldumi.
Turklāt, ja tai nebūtu pietiekami daudz pievilcības ar gastronomisko, telpa ir pārsteidzoša maza oāze kas var atgādināt Lansaroti un Cēzaru Manriki, ko ieskauj veģetācija, tikai dažus kilometrus no Vejeras. "Jā, bet nav galda," jūs teiksiet. Neuztraucieties, joprojām ir cerība , lai gan, kā jau teicām, viss rezervēts līdz septembra beigām. Labā lieta ir tā katru dienu viņi atstāj dažus galdiņus pirmajam, kurš ierodas, ap plkst.20.30, un arī pēc plkst.22.30. Veiksme.
Kastilērijā viņi gaļu uztver ļoti nopietni
DELIKĀTI KADIZĀ
Zvana pati Pārtikas veikals Izvēlieties popkornu _(calle los Remedios, 1) _ un ir iedvesmots no veci gaditanos colmados , bet versijā mūsdienu. Ne bez pamata, jo šeit jūs varat atrast visi zemes prieki : šķiņķi, sieri, eļļas, vīni, konservi un saldumi. Turklāt viņi var garšo un ēd par progresu.
TUNZIS
Varus māja ir slavena ar zivis, un jo īpaši attiecībā uz tunci. Laikam tā arī ir labākā izvēle ēst to Vejerā, bet ja ļoti gribas tunci par plecu, iesakām doties uz Zahra, īpaši uz Viesnīca Antonio , un izmēģināt to visos iespējamos veidos, tostarp ceviche un sashimi.
SALDĒJUMI
Lai gan, iespējams, labākais saldējums Vejerā ir ** Stracciatella Ice Cream Shop** saldējums, kas ir amatnieki un gatavots no svaigiem augļiem. Meistars Viņi veido polo, par kuru jums vajadzētu zināt. Tas ir par Cobi-choc , saldējuma bonbona, kas pildīta ar biskvīta krēms vai mandarīns iedvesmots Vejeras patversmes.
Kobijadas bija sievietes, kuras nēsāja melnas drēbes ar aizklātu seju, un ir skulptūra, kas piemin tās pastāvēšanu Mirador de la Cobijada (kur, starp citu, var redzēt skaistus saulrietus).
**DZĒRIENI (UN MŪZIKA)**
Vejera gājienu nevar salīdzināt ar El Palmar vai Conil, bet šai pilsētiņai arī ir savs (pietrūkst vairāk). Varbūt krūzes ir diezganst , bet dažviet ir dzīvā mūzika, citviet ir Neticami skati un neviena nakts nav saudzēta.
** El Claustro ,**, iespējams, skaistākajā Vejeras restorānā muiža ar dārziem un lapeni ar skatu , jūs varat pusdienot zem vīnogulāju, bet arī malkot dzērienus mēness gaisma Ja jūs meklējat romantisku vietu, šī ir tā.
Arī ar lielu prieku, un iekšā vecs stallis no 15. gadsimta, šis Labi apmaksāts , kam parasti ir ļoti laba atmosfēra . Turklāt viņi organizē koncertus. Turpat blakus ir Pagrabs , cita vieta ar labu mūziku un klusi dzērieni kur viņi arī kalpo uzkodu vakariņas un dažreiz ir dzīvā mūzika. Ideāls priekš pirmais dzēriens
Visbeidzot, jums jādodas uz ** Las Delicias ,** a vecais teātris pārveidots par restorānu kas ir jau vairākus gadus hiti un komplimenti. Vidusjūras ēdieni ar dažiem pieskārieniem no citiem platuma grādiem, dzērieni un pilns koncertu grafiks.
Las Delicias ir maģiska telpa