Netīri vegāni, neatvairāma vegānu sviestmaižu piegāde
Nav svarīgi, vai neesat vegāns, lai baudītu labu dārzeņu sviestmaize . Bet, jā, lai tos izbaudītu, ir nepieciešamas divas lietas: atvērts prāts un, galvenais, aizmirst, ka dārzeņu sviestmaizēm ir tikai salāti un tās ir garlaicīgas.
Džordžina Gora Brauna un Barbara Dohertija jums to pierādīs. Šīs divas jaunās sievietes (no Īrijas un Anglijas) ir paņēmušas klasiskās sviestmaizes versiju no savām izcelsmes valstīm, piešķirot tai jaunu pieeju vegānismam.
“Piedzīvojums sākas, kad pēc tikšanās Poblenou komercuzņēmumā mēs piekrītam ienākt vegānisms kā alternatīvu veselīgam un godīgākam uzturam ar ietekmi uz vidi”, viņi skaidro Traveler.es.
Viņi saprata, ka pilsētā kaut kā tāda trūkst, un nolēma likt uz biznesu, ar kuru varētu eksperimentēt un izklaidēties. tā piedzima Netīrie vegāni , sulīgs vegānu sviestmaižu veikals ar saviem izstrādājumiem un dažādām garšām, piemēram, "vegānu gaļu".
Džordžina Gora Brauna un Barbara Dohertija, grupas The Dirty Vegans īpašnieces.
Kopumā jūsu vēstule satur 6 sviestmaizes, kas pierāda, ka vegānisms nepavisam nav garlaicīgs . Tas ir strukturēts starp sviestmaizēm Svētie un grēcinieki (attiecīgi svētie un grēcinieki angļu valodā), domājot par dažādiem patēriņa momentiem un, iespējams, arī par to, kāda veida pircējus tas var piesaistīt: Saints sviestmaizes ir vieglākas, bez vegāniskiem preparātiem, piemēram, The Green Goddess (lucernas asni, kabači, gurķis, spināti, saulespuķu sēklu pesto un zirņu un piparmētru humuss).
Grēcinieki no pirmā acu uzmetiena liek jums siekaloties to pārpilnības dēļ ar vegānu gaļu, kas ļauj secināt tekstūru un ļoti garšīgu un patīkamu kumosu: vislabāk pārdotais ir Pikantā jaunkundze (Spāņu omlete ar aunazirņu miltiem, tofu bekonu, grauzdētu tomātu, salātiem un pikantu mērci). Pēc izmēģināšanas jūs nekad nevarēsit teikt, ka vegāniska omlete Tas neizskatās pēc tradicionālā. Līgavainis!
Viņiem ir garša, bet tiem ir arī veselīgas sastāvdaļas , jo jāatceras, ka vegāns/veģetārietis ne vienmēr ir veselīgs. “Mēs cenšamies radīt sinerģiju, veidojot mazo ražotāju un gastronomijas uzņēmēju audumu kā ilgtspējīgu modeli: sagrieztu maizi no Baluard forn, dārzeņus, pākšaugus, garšvielas un dīgstus no vietējiem uzņēmumiem. Vegāniskā gaļa, mērces..., izņemot maizi, ir mūsu pašu ražota. Kontrolējot procesu, mēs kontrolējam sastāvdaļu kvalitāti un izcelsmi, kas galu galā padara to tik veselīgu.
Jūsu piegāde sasniedz visu pilsētu , taču viņi apsver iespēju sasniegt metropoles zonu, no kurienes jau saņem pasūtījumus. Un, ja vēlaties tos dabūt pie galda, varat tos atrast** ceturtdienās Casa Taos un sestdienās Stereo 18**. Šeit varat veikt pasūtījumu tiešsaistē.
Grafiks: Piegāde no otrdienas līdz sestdienai no 12:00 līdz 14:00.
Puscena: No 6 eiro līdz 9,50 eiro.