Ēd lauru!
Ko jūs darāt, kad pirmo reizi nokļūstat pilsētā? Apmeklējiet ceļvedi vai internetu, lai apmeklētu tās populārākās vietas. Ja dodaties uz Logronjo, pievērsiet uzmanību, jo šeit pēdējais, ko mēs iesakām, ir doties uz muzejiem (arī, bet vēlāk...).
**Pati pirmā lieta, kas jums jādara, ir kristīties tās slavenākajā ielā, kas pazīstama arī kā "Ziloņu ceļš"**. Un tāpēc? Nu tāpēc, ka senos laikos un arī tagad tie, kas tik daudz dzēra, uzbudinājās. Ir grūti tiem iebilst, jo tieši šeit, nevis nekur citur, **jūs gatavojaties nobaudīt labākos vīnus ar izcelsmes nosaukumu La Rioja**, vīnu zeme.
Tās slavenākajā ielā un apkārtnē jūs atradīsiet lielākā stieņu koncentrācija uz kvadrātmetru vēsturē. Labākais no visiem ir tas katram ir zvaigžņu iesms , ka, ja "cojonudo", "salauzta", "laulība",... Kas tulkojumā nozīmē sēnes, vārpas, desiņas, mauru iesmi, paprika, ak, kādi pipari no Riohas!
Labi spēlēju kopā ar īsu alu, zurito, must vai jebko citu, kas sanāk. Mēs esam apkopojuši labāko no šīs ielas, lai jūs varētu baudīt tās delikateses , tās labo atmosfēru un, tās labāko ekspertu rokās, tiem, kam laimējas to izbaudīt ikdienā.
Mēs ejam uz iesmiem ar Lariohas iedzīvotājiem!
Soriano sēnes.
KO JAUTĀT UN KUR
**1 — sēņu vai sēņu iesms ar garnelēm El Soriano (Travesía de Laurel, 2) **
El Soriano ir padarījis savu viesu dzīvi gaišāku kopš 1972. gada. Šķiet, ka šim iesmam nav daudz noslēpumaina, taču tas, ka tas tiek darīts tik labi, ir cits stāsts. Svaigi grilētas sēnes uz iesmiem uzgriezts uz maizes gabala, kas var būt arī ar garnelēm.
**2- Grilētas sēnes no Bar Ángel (Laurel iela, 12) **
Numurā 12 Laurel jūs to atradīsit slavenais pinčo kopš 1960. gada. Trīs svaigas sēnes uzliktas uz maizes šķēles un papildināta ar garnelēm, kas ir ielieta ķiploku mērcē, kuras noslēpums tiek glabāts zem atslēgas.
**3- Cūkgaļas maska La Tavinā (Laurel iela, 2) **
Šī vieta ir bārs, restorāns un vīna veikals. Bet šobrīd mūs satrauc iesmi, kurus atradīsit savā bārā. Populārākās ir cūkgaļas vaigs, pildītie pipari un muguras daļa ar papriku.
**4- Mauru iesms un Ibérico de los Páganos (Calle Laurel, 22) **
52 gadi dara grilēti mauru iesmi ar oglēm tas ir ilgs laiks. Šeit ir slavena arī tās kartupeļu omlete.
5- Juberas drosminieki (_Lauru iela, 18) _
Iekš Laurel Street kopš 1980. gada jūs gatavojaties izmēģināt labāko patatas bravas — klasiku, kas nekad neiziet no modes.
Kartupeļu omlete bārā Sebas.
**6- Sēpiju iesms pie Mesón del Abuelo (Laurel iela, 1) **
Jūs labi paēdīsiet Mesón del Abuelo, šajā vietā Laurel ielā ir tādi ēdieni kā Melnais pudiņš no Burgos ar Tricio pipariem vai viņu piquillo pipari mirt no mīlestības, bet, ja tu aizies, tu nevari palaist garām viņu sēpiju iesms ar īpašu mērci.
**7- Melnbaltās laulības (Bretón de los Herreros iela, 48) **
La Laurel vecākajā bārā ar 100 gadu vēsturi jūs ēdīsit tā zvaigžņu pinčo: anšovu “precības” ar zaļajiem pipariem un. Tajā ir arī iespējas celiakijas slimniekiem.
**8- Čārlija mazais deguntiņš (Travesía del Laurel, 3) **
Laurel sirdī jūs atradīsiet Čārlija cepts cūkgaļas vaigs , lai gan mēs nedrīkstam viņiem pateikt nē mājās gatavotas kroketes.
**9- Cid sēnes (Travesía del Laurel, 1) **
Ir svarīgi pavadīt tā mītisko iesmu grilētas sēnes ar labu vīnu.
**10- Cepti zaļie tomāti Taberna de Baco (Calle San Agustín, 10) **
Restorānā Laurel ir arī iespējas veģetāriešiem un vegāniem, un tas Taberna de Baco ir brīnišķīgs.
Sēņu kroketes Laurelā.
**11 — El Cojonudo de El Muro (Laurel iela, 6)**
Berlīnes mūris krita 1989. gadā un vēl viens tika izveidots Laurel ielā ar 20 dažādi iesmi ; ja grasāties izmēģināt tikai vienu, pieturieties pie “cojonudo”, malta chorizo ar paipalu olu.
**12- Rotos de Los Rotos (San Agustín iela, 8) **
Viņa specialitāte, kā saka viņa vārds, ir salauztas olas mīkstā maizītē.
**13- Kartupeļu omlete bārā Sebas (Albornoz iela, 7) **
Jūs nepametīsiet Logronjo bez pusdienām kartupeļu omlete ar pikantu mērci.
**14- Apūdeņotas rabas La Taberna de Correos (Calle San Agustín, 8) **
Pasta nodaļā ir a plašs iesmu klāsts veģetāriešiem un celiakijas slimniekiem , Papildus organiskie vīni . Visi katra mēneša 10. datumā viņi svin dārzeņu Hangout sesiju ar garšīgiem veģetāriem iesmiem, piemēram, to kalmāru gredzeniem.
**15 — Las sūdzību sūdzības (Calle Albornoz, 6) **
Tipisks Riohas bārs, kura zvaigzne ir pinčo Sūdzību sviestmaize, šķiņķa sviestmaize ar grilētām sēnēm un kausētu sieru.
Universitātes veikals.
**16- Uncle Agus in Uncle Agus (Travesía del Laurel, 4) **
Un kas ir onkuļa Agusa iesms? A Marinēta mauru iesma sviestmaize ar slepeno mērci.
**17- Vegan Bravas Gárgonich (Laurel iela, 14) **
Bez tam Gargonito, tā liellopa gaļas burgers, ar a vegāns bravas . Dzīve Laurel ielā ir kontrastu pilna.
**18- Baklažāni ar zilo sieru restorānā Casa Pali (Laurel Street, 9) **
Šeit baklažāni ar zilo sieru ir vēl viens no 10 baušļiem.
**19- Mazā lapsa vīna pilē (Calle San Agustín, 14) **
Jums ir jāizmēģina viens no Laurel tradicionālākajiem pinčo: “zorropito”, vidukļa vai bekona sviestmaize ar alioli mērci.
**20- Padron pipari Pulpería la Universidad (Travesía del Laurel, 9) **
Jā, šeit jūs mēģināsit labākais galisiešu stila astoņkājis La Laurel bet Padrona pipari La Rioha Tie ir delikatese, kuru nevar palaist garām.
Lai Riojan galdam nekad netrūktu padrón piparu.