Madride
PILNS APRĪLIS. Kāpēc runāt par plāniem nedēļas nogalei, ja var runāt par plāniem visam mēnesim? Komerciālā kafija Tas mums ļoti atvieglo darbu, iedarbina jauno darba kārtību, kas aizņems aprīļa mēnesi un ietvers pasākumus visās disciplīnās un visām gaumēm.
Iesākumā šajā ceturtdienā viņi mūs sagaida ar mūziku: tropiskiem ritmiem un dejām autors mākslinieks Setlers , filmas veidotāja Martīna Kuervo muzikālais projekts. Un kas gaidāms? Vēlā nakts prezentēja Santi Alveru gada muzikālie priekšnesumi Alberts Solo un Čārlijs Bastards , monologi Galders Vargass un vairāk mūzikas, autors Zulu vīrieši un Biuti bambuss . Uz kuru jūs pierakstāties? (Bilbao apļveida krustojums, 7, Madride)
Mūzika, humors, kino un gastronomija... Ko vēl var vēlēties?
LAIKS IR PILNĪGS. Jā, ir pienācis laiks, ir pienācis laiks ēst franču grauzdiņš! Vienmēr ir laba iespēja iepriecināt sevi ar kādu labu torriju, taču patiesība ir tāda, ka Lieldienās tās garšo labāk un to šķirnes vairojas. Šajā brīvdienu sezonā, mēs nolaidāmies tieši uz mazā hercogiene.
Oriols Balaguers ir atbildīgs par to, lai mēs baudītu vienu no mūsu tradicionālākajiem un garšīgākajiem desertiem. tā dara pieturoties pie oriģinālās receptes , ar dažām sastāvdaļām, kas sākas no amatniecības Briox mīklas maizes. No turienes, aplietas ar pienu un garšvielām, apceptas ar olām un vannotas cukurā un kanēlī, nāk torijas, kas mūsdienās ir atbildīgas par saldināšanu. Pēdējais pieskāriens? Apelsīnu un citronu smarža.
Torrijas ir ieradušās... beidzot!
MENČU CEĻŠ. Neesam sajaukuši burtus uz klaviatūras, nerunājam par mencas ceļu, šoreiz tā ir oda mencai, tai, ko ēd. Līdz 24. aprīlim uz Mašīnu grupa atzīmē Mencas XI konferenci , padarot šo balto zivi par galveno varoni, kas visos tās veidos tiek prezentēta tās restorānos.
Ko mēs atradīsim? Grilēta zelta menca, saputota, pil-pil, ajadā uz galisiešiem, Vigil Potaje, mājās gatavotas krēmveida mencu kroketes vai mencu pīrāgs ar rozīnēm , starp daudzām citām iespējām. Gastronomiskā parāde, kurā visas acis ir vērstas uz vienu un vērtīgu sastāvdaļu. Sāksim maršrutu!
Mencu ceļš? Nē, no mencas!
VAIRĀK TORIJAS. Jau brīdinājām, ja reiz pienāk torriju sezona, atpakaļceļa vairs nav: tās ir visur (par laimi). Otrā pietura, Svētais Maurs . Šīs luksusa viesnīcas restorānā un dārzā apvienojas divas emblēmas, divas tradīcijas, divas klasikas.
Santo Mauro viņi derēja uz Amatnieku briošu maize, cepta franču sviestā un vēlāk iemērkta cukurā . Uzņēmums ir atbildīgs par mājās gatavotu vaniļas saldējumu un kanēļa drupinājumu. Jūs to varat baudīt katru dienu no 12:00 līdz 23:00 par 10 €. (Zurbano Street, 36, Madride)
Nepārtrauciet torijas!
MAkaroni VAI DZĪVE. to viņš lūdz komplektu Garofalo makaroni kas mūs pārvērtīs par autentiskām "virtuvītēm"... itāļiem! Jau pagājušajā nedēļā paziņojām, kur paēst 6.aprīlī, gada pasaules diena Carbonara . Tagad mēs esam atgriezušies otrajā kārtā: no restorāna līdz mūsu mājām pasta carbonara ir paredzēta ēšanai visu gadu.
Pasta Garofalo piedāvā komplektu ar visu nepieciešamo, lai mūsu virtuvēs atjaunotu slaveno recepti. Somā, kas pieejama PeSeta veikalā, kamēr ir preces, ietilpst spageti Nº9 Garofalo, 240 g Negrini guanciale, 200 g Pecorino Romano ACVN Grattugiato un melnie pipari svaigi malti Mums vairs nav attaisnojumu, lai izvairītos no priekšauta uzvilkšanas. (Sanvisente Ferrera, 8, Madride, 35 eiro)
Vai mēs uzdrošināmies mājās?
INOVATĪVA NĀKOTNE. Tehnoloģija negaida, tā attīstās ar lēcieniem un robežām, un mūsu pienākums ir noķert šo vilcienu. Samsung Viņš saņem mums biļeti ar divām pirmās klases sēdvietām: palaišanu Galaxy A53 5G un Galaxy A33 5G Spānijā . Kāpjam?
Viņi ieradās 1. aprīlī lai sniegtu jums dažas labas ziņas: labāka kamera, uzlabota izturība, jaudīga veiktspēja, plats un vienmērīgs displejs, 5G savienojums un aizsardzības līmeņa drošība. Par viņas pieņemšanu atbildīgā persona bija dziedātāja Ana Mena , ar nevainojamu produkta tehnoloģisko īpašību demonstrāciju ekskursijas laikā simboliskākās vietas Madridē . Tagad mums tas ir jāpārbauda tikai pirmajā personā, vai jūs uzdrošināties?
Mēs pavadām Ana Mena jaunajā Sansung laidienā.
LUXURY IEPIRKŠANĀS. Inditex šķēps rīt Madridē atver savu visnovatoriskāko veikalu Edificio España priviliģētā telpā, atjaunotajā Plaza de España. Iespaidīgs jaunais veikals Zara - ar skatu uz Madrides centru, dabiskā gaisma un labākā izvēle no modes kataloga – piedāvā jaunas produktu demonstrēšanas zonas un novatoriskus tehnoloģiskos rīkus vienkāršākai un atalgojošākai pieredzei, kas tie atvieglo pašapkalpošanās izrakstīšanos un novērš nogurdinošu gaidīšanu rindās uz pielaikošanas kabīnēm, ar maiņas pieprasījuma sistēmu.
Vairāk par 7700 kvadrātmetri apbūvētās platības un 3815 kvadrātmetri komercplatības, Jaunā iestāde ir apņēmusies ievērot ilgtspējību un piedāvā modes kolekcijas sievietēm, vīriešiem un bērniem. Mums patīk apakšveļas zona – līdz šim tā bija pieejama tikai tīmeklī –; kosmētikas līnija – ar lietotnes starpniecību var vienoties ar vizāžisti, kā arī “pielaikot” produktus virtuālajā simulatorā ļoti smieklīgi-; Athleticz sporta inventāra kolekcija; un apavu un aksesuāru zona ar "boutique" garu.
Apakšveļas zona Zara veikalā Plaza de España, Madridē.
TEĀTRIS AR ZIŅU. Alberto Sanhuana vadītā un iestudētā izrāde par Lorku bezgalīgi turpinās Madrides Teatro de Bellas Artes. Astoņdesmit minūtes, kurās aktieris deklamē Federiko dzejoļus un pārdomas La Banda džeza akordu pavadījumā, reproducējot fragmentus, kas ņemti no Poeta en Nueva York un paša dzejnieka konferences, kas tika noorganizēta gandrīz pirms gadsimta un kas tomēr saglabā pilnībā aktuālu gaismu.
Ņujorkas dzejoļi un proza ir pilns ar noslēpumainiem attēliem, bet arī skaidrām vīzijām, kas ataino mūsu pašreizējo realitāti gandrīz žurnālistiskā veidā. "Zelts nāk no visas zemes, un līdz ar to nāk nāve," viņš saka, raksturojot Volstrītas finanšu tirgu. "Un visbriesmīgākais ir tas, ka cilvēki, kas to piepilda, tic, ka pasaule vienmēr būs tāda pati un ka viņu pienākums ir pārvietot šo lielisko mašīnu, dienu un nakti un vienmēr”. Turpini runāt, Federiko.
Alberto Sanhuana izrāde “Lorca in New York”.
Barselona
GLAMŪRĀKĀ SVĒTDIENA BARSELONĀ. Starptautiski atzīts par neparastu gastronomisku pieredzi, portera kungs, steiku nams vismodernākais Barselonā un viens no atzītākajiem restorāniem Amsterdamā, tagad pārveido svētdienas pēcpusdienas. Lai piedāvātu šo ekskluzīvo plānu, tas maina ainu, apvienojot tās izsmalcinātā virtuve ar labākajiem dīdžeju ritmiem iedzīvotāji greznā vidē.
Tradicionāli slēgts tajā dienā, tagad ir atvērta Barselonas versija katru svētdienu no 14:00 līdz 21:00. piedāvājot plašu ēdienu un parakstu kokteiļu klāstu, ko baudīt kopā ar ģimeni, partneri vai draugiem.
A) Jā, SVĒTDIENAS AR PORTERA KUNGU ir iestatīts kā rupjš risinājums lipīgā, augstas enerģijas vidē. Vai jums tas pietrūks? Aizmirstiet masku, filmu un veļu, tas ir jauno karstais punkts no gardēžiem lai atvadītos no nedēļas nogales.
UN DAŽAS Sviestmaizes ARĪ. Slavenais neformālais restorāns Barselonā La Esquina atklāj jaunu piedāvājumu, kura ēdienkarte ir balstīta uz gardēžu sviestmaizēm un “augstākajiem” salātiem. Šefpavārs Marks Peress ir bijis atbildīgs par šo paaugstināto sviestmaižu izstrādi līdz maksimālajam līmenim ar dažādiem maizes veidiem, bagātīgs pildījums un katras receptes izrotāšana ar oriģinālu un mājās gatavotu mērci; kā arī svaigus un garšīgus salātus, kas paši par sevi var būt unikāls un apetīti rosinošs ēdiens.
To visu papildina īpaša kafija, kas ir padarījusi to par etalonu šīs lietas cienītāju vidū. Un pats galvenais: neaizmirstot viņu vecos iecienītākos ēdienus, piemēram, bikini vai svētītās olas. Tas ir ideāls plāns, lai apmeklētu Barselonas centru, kā pieturu, lai uzkrātu spēkus iepirkšanās maršrutā vai vienkārši un brīnišķīgi klejojot apkārt. Viss ir lieliski!
Sviestmaizes Katsu Sando, Barselonā.
Alikante
TIRGUS. Pasākumā, kurā viss griežas ap gastronomiju, nekas nevar noiet greizi. Tāpēc šajā nedēļas nogalē mēs arī ceļojam uz Valensijas kopienu, īpaši uz Denija, lai atzīmētu pirmo Olis de Diania tirgu , veltījums mīļotājiem un ražotājiem olīveļļas.
Sestdien, 9.aprīlī, no plkst.10.00 līdz 17.30 plkst. Žurnāli atklāj savu tirgu un gadatirgu sezonu no produktiem. Šajā gadījumā apmeklētāji varēs iegādāties dažādu zīmolu eļļas, piemēram, Tossut vai Olivista, bet arī apmeklēt kultūras un gastronomiskās aktivitātes , piemēram, grāmatu prezentācijas, degustācijas, sarunas vai apaļie galdi. (Carrer del Pont, 19, Dénia)