Karkasu mājas Francijas pilsētā Rennā.
Labi, ka mums vēl ir atlicis, Francija. Tagad, kad mūsu mobilitāte ir diezgan ierobežota, ir patīkami to zināt mēs varam iegūt tuvāk Francijas teritorijas iepazīšanai bez karantīnas vai negatīvas PCR, kas nenoņem, lai mēs saglabātu visus ieteiktos un obligātos drošības pasākumus. Šajā gadījumā mēs aicinām jūs apmeklēt Rennu, idillisku pilsētu ar viduslaiku pagātni, kurā izbaudiet viņu krepes un galettes, viņu amatniecības alu un šos mazos veikalus kur paņemt mājās nelielu gabaliņu franču Bretaņas radošas dāvanas veidā.
KUR GULĒT
Burvju zāle (17 rue de la Quintaine): Šī dizaina viesnīca ir nekas cits kā tradicionāla. Tās 19 telpas ir veidotas tā, lai, ejot gulēt, justos, ka Morfejs aicina doties uz kino, teātri vai deju zāli. Bet neuztraucieties, nebaidieties radošie cilvēki, kas ir atbildīgi par interjera dizainu, ir salikuši visu uz (kvazi)minimālismu, masīvkoku un nozīmīgām detaļām: kāds Big Lebowski boulings šeit, daži skaļruņi un AC/DC kaste tur. Tajā ir mūzikas studija, kurā varat mēģināt, ierakstīt vai vienkārši izklaidēties.
Balthazar Hôtel & Spa Rennes — MGallery (19 Rue Marechal Joffre): dažu metru attālumā no Bretaņas parlamenta atrodas šī piecu zvaigžņu butika viesnīca ar mūsdienīgu estētiku, kurā nekas nav nevietā: melnas, baltas un pelēkas krāsas triumvirāts pārvalda tās 54 istabas un divus apartamentus, no gultu galvgaļiem līdz kaltas dzelzs sadalošajām durvīm. Ir nepieciešams apmeklēt spa, kā arī apmeklēt tā iekšējo pagalmu.
"Superior" klases numurs viesnīcā Balthazar Hôtel & Spa Rennes - MGallery.
Hôtel de Nemours (5 rue de Nemours): Ja Franču Bretaņā ir viesnīca, ko var raksturot kā "omulīgu", tā, bez šaubām, ir šī. 41 istaba eleganti iekārtota bēšos toņos, kur vienīgo krāsu (zemes) pieskārienu nodrošina tapetes un pledi gultas pakājē. Tomēr drosmīgāki ir tās jaunie dzīvokļi diviem un četriem cilvēkiem ar palmām, tropiskiem ziediem un aristokrātisku suņu attēliem. kas brīvi klīst pa sienām.
Castel Jolly (15 rue de Brizeux): cits veids, kā palikt Rennas centrā, ir dariet to vienā no trim šīs privātās savrupmājas istabām (Dufijs, Salvadors un Matiss), kuru 1895. gadā uzcēla arhitekts Jobbé Duvals. It kā tas būtu viesu nams, tā īpašniece arhitekte un gleznotāja Māra ar prieku jūs sagaidīs un parādīs, kāpēc brokastis zem visterijas viņas slepenajā dārzā ir visfranciskākais veids, kā sākt dienu: svaigi ceptas bagetes. Boulangerie Couasnon, amatnieku sierus un autentiskus Bretaņas krepes.
Castel Jolly slepenais dārzs, Renna.
KUR PAĒST
Café Breton (14 Rue Nantaise): blakus Lices tirgum, tāpēc ir pilnīgi loģiski, ka ēdienkarte uz tāfeles (tagad tiešsaistē un līdzi ņemšanai) mainās atkarībā no sezonas. vīnziņi Marie-Joséphine un Emeric ir izstrādājuši kafiju ar bretoņu buķeti kā savu izcelsmes nosaukumu. Viņš atzīmē: “Cocotte de cochon braisé ar sojas mērci, medu un smalku mannu. Trugaress!"
Crêperie Saint Georges (11 rue du Chapitre): nav īpaši tradicionāli, ka tā nosaukums, tāpat kā tā ēdieni, ir veltījums pasaulē slavenākajiem Žoržiem (Brassens, Lucas, Harrison...), taču jā, tas ir tas, ka viņi atšķir galette, bretonu ēdienu, kas gatavots no griķiem, un krepi. Vispirms sāļais un tad saldais, kā Bretaņa pavēl.
Kafejnīcas Breton terase, Renna.
Peska (19 rue de Saint Malo): Bretonas piekraste ir neizsmeļams kvalitatīvu jūras velšu avots... par pārmērīgām cenām. Tāpēc Clémentine Guillois ir šīs lietas priekšgalā bistro formas "jūras brīnumu skapis", ir nolēmis demokratizēt Atlantijas okeānu, kalpojot radošam ēdieni, kuru pamatā ir vietēja un sezonāla nozveja no mazajiem ražotājiem, no mi-cuisson Breton sarkanā tunča karpačo Taiti stilā ar sojas medu un kraukšķīgiem maurlokiem un šalotes Sidra jūras velšu krēms ar zilā ingvera cukini spageti, ceptu polentu un svaigu baziliku. Pusdienās viņi piedāvā dienas ēdienu un desertu par 15 eiro. PS: sakarā ar jauno ieslodzījumu reģionā viņi gatavo jaunu pakalpojumu, lai jūsu ēdieni tiktu nogādāti mājās.
Piccadilly: rosīgajā Place de la Mairie, 1975. gadā Renē Klods Dofins dibinātais Picca bresserie ir atgriezies izsmalcinātāks nekā jebkad agrāk, pateicoties arhitekta Žila Aubinais interjera dizainam un radošajai virtuves ēdienkartei. Jūs varat ieturēt maltīti uz milzīgās apsildāmās terases vai zem Rennas operas arkādēm.
Izsmalcinātās Piccadilly bresserie terase Place de la Mairie, Rennes.
KUR IZMĒĢINĀT SALDUMU
Boulangerie Pâtisserie Coupel (21 rue Saint-Hélier): daži ieteiks ēst ar mēru kouign-amann, kas savulaik tika aprakstīta kā viena no taukainākajām kūkām visā Eiropā. No šejienes mudinām izturēt, tā ir tikai pamata maizes mīkla... labi, ar lielu daudzumu sviesta un cukura, bet kas tas ir, ja ne konditorejas izstrādājumi, kas ir tīrs garšas baudījums.
Konditoreja 16:30 (3 rue Hoche): ceļojuma laikā ēst kūku uz ielas ir apgrūtinājums, tāpēc mums patīk Amazone saldās "sviestmaizes" no šīs konditorejas izstrādājumu veikala, kuras ārpusē veido garozu gēnes, mandeļu un pistāciju maizi un piepilda to ar krējuma sieru un bumbieru vai greipfrūtu gabaliņiem. Kas jauns šajā sezonā? Provence, tā pati ideja, tikai krēms ir mandeļu piena putu maisījums ar franču bioloģiskajām aprikozēm, kas tikko grauzdētas krāsnī.
Konditorejas iekšpuse 16:30
L'Enchanté (2 rue Saint Melaine): Ir tie, kas dodas uz šo tējnīcu, lai ēstu savus veģetāros vai vegāniskos ēdienus, taču viņi ir viņu bezglutēna deserti, kas prasa visu uzmanību, piemēram, to griķu un fleur de sel šokolādes kūka vai to pannacotta ar kokosriekstu pienu, rabarberiem, zemenēm un mājās gatavotu granolu.
Chérie Chéri (13 un 15 rue Hoche): šajā konceptveikalā un kafejnīcā viņi jums pārdod dizaineru keramikas izstrādājumus tādā pašā veidā, kā viņi jums pasniedz šokolādes un pistāciju moelleux virsū, siera kūka vai zemeņu pavlova ar putukrējumu un rabarberiem hibiska sīrupā. Jūs varat iepirkties viņu radošajā veikalā un pēc tam apsēsties pie dzēriena viņu putekļaini rozā kafejnīcā, kas ir pasteļtoņu fantāzija… gan ēdama, gan vizuāla.
Kafejnīcas zona konceptveikalā un kafejnīcā Chérie Chéri.
**KUR NOPIRKT **
Les enfants de Bohème (12 rue Saint-Malo): Pilsētā ir daži jauni bohēmas bērni, un viņi pāriet džeza ritmā, kas ir vēl viens pierādījums, ka Rennā neatkarīgie ierakstu veikali atsakās pazust. uz klasiku Blind Spot, kur klausīties vinilu pirms pirkšanas (36 rue Poullain Duparc) un Groove Rennes, soul un funky cienītāji (2 rue Motte-Fablet), tikko pievienojušies šim CD veikalam, kur viņi arī organizē pasākumus ar dzīviem mūziķiem.
Grammage (12 rue du Chapitre): Suvenīri ir viena lieta, un radošas dāvanas, kas atspoguļo vietas būtību, ir cita lieta. Šajā tekstila apdrukas un izšūšanas darbnīcā viņi ir panākuši, ka Iegādājoties kādu no viņu modernajiem t-krekliem vai sporta krekliem, jūs varat nēsāt mazliet Bretaņas pie sirds, vai nu hipstera jūrnieka vai šķību vīna glāzes izskatā.
Blind Spot ierakstu veikals, Renna.
Mint (12 Rue du Champ Jacquet): uz šīs ēkas sienām, plauktiem un 50. gadu mēbelēm burvīgs boutique ar noteiktu vintage gaisu jūs varat atrast rotaslietas un aksesuārus no zīmoliem, ko radījuši to dibinātāji: Armêl s'en mêle, La Bohème, Guapa Factory un Stereo Fields Forever. Viņiem ir arī keramika un dažādi izstrādājumi priekš mājām.
Bières Bretonnes: Francijas Bretaņas ilgās alus darīšanas tradīcijas to nozīmē Ille-et-Vilaine ir "pārkaisīta" ar mikrobrūvnīcām, kur var uzkrāt amatniecības alu, kas ir tikpat neparasts, cik radošs. Šajā sadarbības vietnē jūs atradīsiet karti ar modernajām kafejnīcām, kas ražo alu, ko varat izmēģināt uz vietas pirms iegādes, lai to ņemtu līdzi mājās.
Aksesuāru, keramikas un dažāda veida preču veikals mājai Mint.
NEDRĪKST PALAIST
Lices tirgus: pirms četriem gadsimtiem šis zemnieku un amatnieku brīvdabas tirgus, otrs lielākais Francijā, Tas notiek katru sestdienas rītu Place des Lices, kas bija kādreizējā bruņinieku sacīkstes un publiskas nāvessodu izpildes vieta. Bez šaubām, labākā vieta, kur nogaršot galette saucisse, bretoņu "hotdogs", kurā griķu galete apvij grilētu cūkgaļas desu. Ir vērts apmeklēt 19. gadsimta ķieģeļu un tērauda paviljonus, kas pazīstami kā Halles Martenot un nosaukti arhitekta Žana Baptisa Marteno vārdā.
Vecpilsēta: Rennes 286 ir uzskaitītas (un aizsargātas). maisons à pans de bois, Bretonas galvaspilsētai tik raksturīgās pildrežģu mājas kas sāka celt viduslaikos un krita no labvēlības vienlaikus ar veco režīmu, 18. gadsimtā. Jūs tos atpazīsit pēc krāsainajām fasādēm un pārkarēm, kur pirmajā stāvā uzstādīto veikalu pircēji tika pasargāti no sliktiem laikapstākļiem. Vecākā (datēta ar 1505. gadu), zināma un iespaidīga, ir Ti Coz sarkanā māja (3 rue Saint-Guillaume), kurā Svētais Sebastjans (un viņa moceklība) ir izgrebts kā aizsardzība pret mēri. Lai apskatītu visus tās arhitektūras stilus, dodieties uz rue du Chapitre.
Saint-George peldbaseins (2 rue Gambetta): Ar mazu zaļu, dzeltenu un brūnu flīžu mozaīku itāļu mākslinieks Isidore Odorico vēlējās idealizēt jūras viļņus un izrotāt šī 20. gadsimta 20. gados celtā art deco stila baseina stiklus. Šodien mēs esam tie mēs idealizējam arhitekta Emanuela Le Reja lielisko darbu šajā vēsturiskajā piemineklī, kas joprojām tiek izmantots peldēšanai, jo tas joprojām ir aktīvs, bet arī baudīt neparastas izrādes ūdens vidē, piemēram, kad tas tika pārveidots par kinoteātri vai tika izmantots, lai izstādītu mākslinieka Lūka Džerama milzu mēness formas skulptūru.
Fotogēniskā rue de Chapitre.
Bretaņas parlaments (Place du Parlement de Bretagne): Aktīvs ir arī Bretaņas parlaments, reģiona Augstākās tiesas mītne, Apmeklējot šo 17. gadsimta pili, kas bija pilnībā jāatjauno pēc ugunsgrēka izpostīšanas 1994. gadā, uz kāpnēm nav nekas neparasts. Viņiem jau bija kaujiniecisku bretoņu zvejnieku reputācija, iedomājieties. pc laimga kua uzliesmojuma izraisja uguni demonstrcijas laik par zivju cenu. Par laimi Lielā zāle un tās kasešu griesti izglābās neskarti, jo šādā veidā mēs šobrīd varam baudīt (un neskartu) komplektu veidojis Charles Errard, Luija XIV gleznotājs un pirmās Versaļas dekorācijas arhitekts.
Convento de los Jacobinos: pārveidots par pavisam jaunu pilsētas kongresu centru, šis vēsturiskais piemineklis, kas dibināts četrpadsmitajā gadsimtā, slēpjas savā iekšienē, kas ir viens no dinamiskākajiem Kondātes vecpilsētas rajoniem, kā Renna tika saukta starp 1. un 4. gadsimtu. Tā kā dominikāņu mūki to darīja, viņi apmetās pilsētās, lai sazinātos ar draudzes locekļiem, Senmišelas apkārtnes pastāvīgajiem apmeklētājiem uz cita veida draudzēm. Šīs iestādes rue Saint-Michel ar iesauku “rue de la soif” (slāpju iela) nāk no Salamandras vai Caballo Negro krogiem. par to, ka tā ir lielākā bāru koncentrācija visā Francijā.
Jakobīņu klosteris, Rennes Metropole kongresu centrs.
TUVUMĀS APMEKLĒŠANAS VIETAS
Žoselins: Žozelinas pils krāšņās noslēdzošās daļas ir šīs mazās pilsētiņas, ko šķērso izstumšanas ūdeņi, lielākā atrakcija. tās Sainte-Croix apkārtne ir labākā vieta, kur orientēties viduslaiku vēsturē. Meklējiet starp visām tās pildrežģu mājām to, kam pie durvīm ir kariatīdi.
Rochefort-en-Terre: Regulārs Francijas skaistāko ciematu sarakstos. Ne velti tā ir bijusi un ir mākslinieku patvērums burvīgā klusuma dēļ: bruģētas ielas, pils, dārzi un ziedi visur un mazi veikaliņi, kur var iegādāties gan ar rokām darinātu koka rotaļlietu, gan dažus bretaņu paletes (sviesta cepumus). ).
Brocéliandes mežs: Jūs dosieties uz Château de Comper (Concoret) Artura leģendas meklējumos un citi stāsti par fejām, gobliniem un burvjiem, un jūs būsiet (satriekts) ar tā pasaku ezeru un tā eksaltēto dabu.
Rochefort-en-Terre, viens no skaistākajiem ciematiem Francijā.