Māja Pacha Formentera. Pietiek ar trim vārdiem, ne vairāk, ne mazāk, lai parādītu vietu, kuru, nezinot, tik ļoti meklējām.
Mūsu zemapziņa to meklēja: miera oāze, kurā sastopamies paši. Patvērums, kur pirmais, ko ieraugām, atverot acis, ir jūra, kur laiks apstājas mūs izaicinot uz neiespējamām sacīkstēm un kļūst par mūsu sabiedroto, kur greznība ir ietverta detaļās, ļaujot vienkāršībai parūpēties par pārējo.
Un galu galā mēs to atrodam: beigās viena no skaistākajām pludmalēm pasaulē, ka no Migjorn; nenozīmīgā punktā Vidusjūras vidienē, kas, neskatoties uz savu izmēru, mirdz kā neviena cita pērle jūrā.
Māja Pacha Formentera
Grupo Pacha nolēma veikt divus braucienus: vispirms atgriezās pie viņa izcelsme , konkrēti līdz 1973. gada jūlijam, kad Rikardo Urgels ieradās Ibiza un nolēma atvērt klubu mājā laukuma vidū.
Otrais brauciens bija īsāks, apmēram pusstunda, laiks, kas nepieciešams, lai nobrauktu desmit jūras jūdzes, kas šķir Ibizu un Formenteru. Ķirši bija sasnieguši mazo no Pitiusas.
Rezultāts? Māja – ka tu sajutīsi savējo, tiklīdz ieiesi pa durvīm un novilksi kurpes, stāsts par Paču – tik aizraujoši, ka katrs viesnīcas stūris tev mirdzēs vinila plašu, fotogrāfiju un ballīšu reklāmas plakātu veidā – un Formentera, daudziem, labākā sala pasaulē.
Koksne, lins, rotangpalmas un esparto zāle: Casa Pacha faktūras.
TĀ IBIZA
Mēs to bieži dzirdam "jebkurš laiks bija labāks" , ka tāda lieta vairs nav tā kā agrāk, ka mašīnas neražo kā vecās, ka sen beidzām rakstīt vēstules, ka romantiķim nav palikušas dziesmas... Un tā var būt taisnība.
Uzņēmējs Rikardo Urgels spēra kāju Ibizā, kad naktis salā vēl bija paredzētas gulēšanai; kad neviens nepievērsa uzmanību tādiem vārdiem kā skaļrunis, klubs un deja; kad tur nekā nebija. Patiesībā, Pacha bija pirmais no daudzajiem naktsklubiem, kas vēlāk ietilpa Ibizas laukos.
Daudzi nezina, ka pirmā Pacha tika atvērta nevis Ibizā, bet gan Sitges . Gads bija 1967. gads, un to sauca tā, jo Urgela sieva ieteica šo vārdu: "Tu dzīvosi kā pača," viņš teica viņai, izmantojot šo izteicienu, kas nozīmē dzīvot greznībā un pārpilnībā.
Bet atgriezīsimies Pacha Ibiza, uz tajos 70. un 80. gados, kad salas nakts virmoja ar Flower Power ballīšu mūziku, tai brīvības sajūtai, kas tos visus pārņēma -slavenības un anonīmi, hipiji un bērni labi- kurš šķērsoja šī tempļa slieksni, lai ļautu mūzikai sajaukties un tos iegūt.
Šī nostalģija, dzīvesveids, vēlme dzīvot un dejot tagad, nedomājot par to, kas notiks, kad uzlēks saule, samierinies Casa Pacha Formentera pamati.
Pacha Ibiza, 1973. gads.
ATGRIEZTIES PIE IZCELSMES
Virzoties pa ceļu, kas šķērso Formenteru no gala līdz galam, mēs pakāpeniski atdalāmies visas tās lietas, kas bija sakrājušās aiz mums pa gadu, un jau bija smagas.
Pa auto logiem ieplūst jūras brīze un kadiķu aromāts , un aizejot paņem līdzi saujiņu no tām rūpēm un domām, kas spiež un reizēm arī slīkst.
mūsu liktenis ir Es Arenals pludmale, kas atrodas salas dienvidaustrumos , Migjorn krastā. Līkums pa kreisi, un mēs esam gandrīz klāt: Casa Pacha mūs sagaida pēc priežu meža un dažu saimniecības lauku šķērsošanas.
Migjorn pludmale, Formentera.
Kāpēc māja, nevis viesnīca? Jo tas ir par to, lai viesis justos kā a mājas . Un to mēs piedzīvojam, tiklīdz ieejam: tipiskā skaitītāja vietā koka galds kalpo kā pieņemšana.
Viņas priekšā, milzīgs spogulis balstās pret sienu . Kopā ar viņu, pilns galds ar 70. gadu vinilu un krāsainiem ziediem , Āfrikas stila paklājs un uz aizmugurējās sienas, lielisks melnbalts momentuzņēmums no mazās mājas, kas kļuva par Pačas pirmajām mājām Ibizā.
Atgriezties uz izcelsmi.
Pēc “pieņemšanas” ir Tatjana, kura mūs sagaida un iepazīstina mūsu istaba: Pilnmēness.
Katrs no 17 istabas no Casa Pacha, kas atrodas trīs stāvos (plus bēniņos), ir notikumu nosaukumi, figūras un ikonas no grupas vēstures: Las Cerezas, El Pachacha (Ibizas kluba latīņu mūzikas telpa), Hipijs, Las Dālijas (simboliskais tirgus), Paula (veikals, kas radīja revolūciju Ibizā 70. gados), juceklis (ekskluzīvais kabarē klubs, kas atrodas Ibizas ostā) vai 67. vieta (pirmā naktskluba Pacha dibināšanas vieta un gads) ir daži no tiem.
Mūsu “Pilnmēness” norāda uz ballīte, ko Pača svinēja salā espalmadora Mēness fāzei, kas notiek, kad mūsu planēta atrodas tieši starp Sauli un Mēnesi.
Casa Pacha un nekas.
PRIMITĪVA LUKSESU
“Casa Pacha ir pilnīgi jauna koncepcija, ko vada Pacha grupa. Koncepcija, kurā greznība un daba ir harmonijā idilliskā vidē piemēram, Migjorn pludmale Formenterā,” viņš apstiprina Niks Makkeibs, Pacha Group izpilddirektors.
Interjera dizainu ir parakstījusi studija Patrīcija Galdona , kurš ir izdomājis apmešanās vietu, kur mūsdienu greznība un dizains ir piepildīti ar relaksējošu Vidusjūras būtību ar ko lepojas visa sala.
Visā viesnīcā dominē dabas iedvesmota krāsu palete kuras galvenie varoņi ir neitrālie toņi, zeme, smiltis, katls un, protams, ik pa laikam zilais otas triepiens, kas, šķiet, ir ņemts tieši no okeāna.
Pulētas betona grīdas, balinātas sienas, dabīgie meži , lini, tropu augi, keramikas priekšmeti, rotangpalmas sieti, esparto grozi... viss šeit lieliski iekļaujas vidē un rada rezultātu absolūta miera sajūta.
Mierīgs.
NEIZMAKOT JŪRU
visās telpās gultas ir vērstas uz jūru , iespējams, vissvarīgākais telpas elements, neskatoties uz to, ka atrodas ārpus tās. Viņiem visiem arī ir privāta terase un sīkas detaļas, kas atklās viesiem Pacha zīmola vēsturi.
Visvienkāršākās ir telpas Divvietīgs skats uz jūru , 15 kvadrātmetri, kas nebeidzas ar skatu uz jūru un visām ērtībām, ko varat iedomāties.
The Premium numurs ar skatu uz jūru To platība ir 37 kvadrātmetri un ērta gulta, kur jūs pamostaties un, skatoties taisni uz priekšu, saskaras ar jūru , it kā tā būtu eļļas glezna – cerams, ka varēsim to paņemt līdzi, lai pakārtu mājās –. Tajā ir arī pāris zemnieciski krēsli, koka izkārnījumi un jā, pat no dušas var redzēt arī jūru.
Labrīt Vidusjūra.
Brīvības sajūta un primitīva greznība turpinās Grand Premium Dunes –arī 37 kvadrātmetri un neizlaižot no redzesloka zilo Formenteru – un istabā Casa Pacha ar skatu uz jūru , laba iespēja ģimenei un draugiem, jo tā sastāv no divi "suite" numuri ar vannas istabu, kas savienoti ar privātu atpūtas telpu.
Bet neapstāsimies, paskatīsimies, kas sagaida kāpņu apakšā –ceļu iezīmē sienu gleznojumi, kas ietērpti senlaicīgu Pacha plakātu kolāžās.
Kāpjam pa Casa Pacha kāpnēm, mūs pavada antīko plakātu kolāža.
Ēkas augšpusē mēs atrodam Roof Top Suite, ko sauc Ricardo (par godu Pacha dibinātājam), kam ir terase 195 kvadrātmetru platībā kur jūs varat sajust jūras brīzes, ieelpot sāls un putu aromātu un skatīties sev apkārt, lai atklātu vislabāk glabāto Formentera noslēpumu, iemesls visiem tiem, kas katru gadu ierodas šajā paradīzes vietā: greznība būt salas iedzīvotājam.
Paskatīties sev apkārt un redzēt tikai kāpas, priedes un jūru (ne daudzdzīvokļu māju, ne autobusa pieturu, ne tirdzniecības centru), tas ir Formentera būtība: nekā spēks, greznība sajust, ka tev jau ir viss.
"Ricardo" terase, "Roof Top Suite".
RESTORĀNS
Atrodas pie pludmales, Casa Pacha restorāns Tas varētu mums atgādināt no ārpuses vienu no daudzajiem pludmales bāriem, kas atrodas Migjorn piekrastē, taču nekas nav tālāk no patiesības.
“Šī ir gastronomiskā pieredze, kurā vietējie produkti tie saplūst, lai pamodinātu unikālas sajūtas,” saka Makkeibs.
Ar plaša pilnībā atvērta virtuve, kuras vadītājs ir Pau Barba (Pacha grupas izpildpavārs), un vienkāršs, bet garšīgs priekšlikums , Casa Pacha restorāns ir atvērts visu dienu, lai gan brokastis ir rezervētas tikai viesnīcas viesiem.
Katru rītu pie galda gaida kontinentālās brokastis, kas tiek pasniegtas vislabākajā vidē: fonā smilšu un jūras fons. Vietējā sālīta gaļa, svaigi konditorejas izstrādājumi, granola, jogurts, augļi un mājās gatavots ievārījums Pabeidziet labrīt Casa Pacha, kur varat pasūtīt arī siltos ēdienus smūtijus un sulas, ko viņi gatavo jums uz vietas.
Casa Pacha restorāns.
Pusdienlaikā, Vidusjūra pavēl , tāpat kā sezonas produkts. Iesācēju sadaļā mēs atrodam aukstās iespējas, piemēram, austeres, mizoti tomāti ar arbequina olīveļļu un pavasara sīpoliem vai garās salātu lapas ar trim mērcēm.
Karstie ēdieni ietver jūras velšu delikateses, piemēram, grilēti vēži no Formentera, sarkanās garneles ar ķiploku, mīdijas ar sobrasadu un fregolu vai gliemenes zaļajā mērcē.
Kļūsimies mazliet nopietnāki, jo tagad nāk grūtākā daļa: galvenā ēdiena izvēle. The dienas zivis (cepts vai grilēts) ir pārliecinošs hit, taču arī izvēle Formentera omārs vai zilais omārs (sautējumā, grilēts vai cepts ar olām).
Un ne tikai pludmales bārs dzīvo no jūras, ir arī ēdieni gaļēdājiem, piemēram, uz steiku tartārs teļa gaļas fileja un vidēja lieluma tīršķirnes liellopu gaļa.
Joprojām neizlēma? sāc dalīties lipīgi rīsi ar omāru arī ceptas olas ar vēžiem: Eden (kulinārijas un Formentera) bija šī. Atstājiet vietu siera kūkai – jūs esat brīdināts.
Restorāns piedāvā arī uzkodas un piknikiem, kurus varat ņemt līdzi guļamkrēslā , papildus plaša kokteiļu ēdienkarte.
Ceptas olas ar vēžiem.
MIGJORN: PARADĪZES ATSPOGUMS
Ja kādam, kurš nekad nav bijis Formenterā, rodas jautājums, viesnīcā nav spa: ar kādu traku gribētos nokļūt spa viena no skaistākajām pludmalēm pasaulē burtiski trīsdesmit sekundes no mūsu gultas?
Migjorn piekraste piedāvā vairāk nekā četri kilometri smilšu un akmeņu kur, neskatoties uz to, ka dažos posmos (īpaši jūlijā un augustā) tas ir diezgan pārpildīts, jūs atradīsiet savu mazo paradīzes gabalu, peldēja tik kristāldzidri ūdeņi, ka nevarēsi beigt skatīties uz savām kājām.
Vislabākais? Gājēju celiņš iet gar visu piekrasti, lai jūs varētu pārvietoties, kā vēlaties. No rietumiem uz austrumiem šīs ir pludmales un līči, kas veido Migjorn: Es Mal Pas, Es Ca Marí, Racó Fondo, Es Codol Foradat, Es Valencians, Es Arenals (kur atrodas Casa Pacha, kas saviem viesiem piedāvā bezmaksas sauļošanās krēslus) un Es Copinar.
Ja turpināsiet pastaigāties nedaudz tālāk, garām mītiskajam Bartolo kioskam, jūs atradīsit Es Calo d'Es Mort , neliels līcis, kas ārpus sezonas ir mini paradīze Pitiuso paradīzē.
Tas ir Arenals, Migjorn.
Apkārtnes izzināšanai (lēni un jūtot daļu no dabas) neapšaubāmi labākais transporta līdzeklis ir velosipēdu, kuru varat aizņemties viesnīcā.
Atceļā pēc dienas pludmalē un zaļajās takās – vai kāpēc gan ne, no rīta, lai dienu sāktu ar maksimālu sāta sajūtu – ieskatieties Casa Pacha labsajūtas sadaļā, kas piedāvā masāžas priežu ēnā (vai savā istabā ar jūru fonā), sesijas ar personīgo treneri un āra jogas un pilates nodarbības.
Šobrīd ir skaidrs, kas ir Casa Pacha: atgriešanās pie saknēm, ceļojums, kurā atbrīvoties no visa pa ceļam – sākot ar apaviem un beidzot ar pulksteni un mobilo –, perspektīvas maiņa.
Jo, vai nu no sauszemes, vai no jūras, šeit ir jūtams, ka lietas ir tikai tās lietas, un tāpēc tās var palikt aiz muguras, ka mums nevajag tik lielu svaru. Mums steidzami vajadzēja justies brīviem.