Skats no gaisa uz La Puebla Vieja Laredo, Kantabrijā.
Kādreiz septembrī pie Kantabrijas rudens vārtiem, kad Karloss I no Spānijas, V no Svētās Romas impērijas, pēdējo reizi izkāpa Laredo karaliskajā ostā atgriežoties no Vācijas, lai dotos pensijā, kas būtu viņa pēdējā atdusas vieta, Justes klosterī.
Viņa galms gāja viņam līdzi, iespējams, viņu pat pavadīja Franses de Zuñiga alias 'el Francesillo', viņa muļķis, groteskas kā literatūras žanra priekštecis, vai varbūt viņš jau bija izraidīts no tās pašas tiesas, jo pārlaidās ar savu kodīgo humoru.
Laredo, kas tika pasludināta par karalisko ostu 1496. gadā, datumā, kad Doña Huan de Castilla (Juana la Loca) devās uz Flandriju, lai apprecētu Felipi de Borgonju (Felipe el Hermoso), katru septembri piemin Karlosa V izkraušanu, ietērpjoties laikmeta apģērbā un reprezentējot vēsturisko mirkli autentiskā radošuma izpausmē.
Kantabrijas garākā pludmale atrodas Laredo.
SĒRFS UN ANŠOVI
Piekrastes pilsēta Laredo joprojām ir tas vintage gaiss kurš sēž Capuchín un Carlos V laukumā, kas viņu godina ar viņa statuju, un tā Mercado de Abastos, kas ir modernisma stilā un nedaudz eklektisks, kur, starp citu, jau ir tās **mellenes, kas nesen klāja zemi. pārdeva Kantabrijas. **
Vecpilsēta, viduslaiku izcelsmes, iesauka La Puebla Vieja tika pasludināts par vēsturiski māksliniecisku kompleksu 1970. gadā un dedzīgi apsargā Santa María de la Asunción baznīcu, kas ir viens no slavenākajiem gotiskā stila tempļiem Kantabrijā. La Puebla Vieja lepojas arī ar vairākiem krodziņiem: spiesti lūgt kalmāru gredzenus vai kādus gliemenes a la marinera pirms došanās uz ostu un jahtu piestātni.
Mūsdienu Laredo daļu var sasniegt, ejot pa piecu kilometru garo pludmali, kur sērfošanas skolas un sērfotāji uztver viļņus. Reiz El Puntal, kā to pazīstami sauc, Vēlams uzkāpt uz liellaivas un šķērsot Santonju. Zvejas un konservu pilsēta gadsimtiem ilgi, Tā ir slavena ar saviem anšoviem, kurus var nogaršot kādā no Plaça de la Concordia restorāniem vai krodziņiem, piemēram, Alberto krodziņā vai Asón Sidrería.
Santoña nedrīkst palikt bez aplūkojiet tās iespaidīgos purvus, kas attiecas uz vairākām pašvaldībām un romānikas baznīcu Santa María del Puerto no 13. gadsimta. Pastaiga gar Paseo de Pereda jūs saskaraties ar San Martín fortu , un skumji slaveno Penal del Dueso var arī uzminēt.
Berrijas pludmale Santonjā (Kantabrija).
IEKŠĒJIE PĀRSTEIGUMI
Sekojot Karlosa V maršrutam, iekšzemē parādās Limpias pilsēta. Jūsu paradors ir ideāla vieta, kur apstāties pa ceļam un pavadīt nakti grāfu Egilioru pilī, ieskauj skaisti dārzi. Ne bez iepriekšējas godināšanas slavenajam Kristo de Limpiam Sanpedro baznīcā, tēlnieka Montañés un noslēdziet apmeklējumu, dzerot šokolādi ar pilsētai raksturīgo grauzdiņiem jebkurā tās kafejnīcā.
Ampuero ir jauks pilsētas centrs un svētku dvēsele, kas mudina viņu organizēt visu veidu ballītes visa gada garumā. Tādi restorāni kā Las Peñas vai El Pereda liecina par tās izcilo gastronomiju. Kantabrijas pilsēta var lepoties ar Michelin zvaigzni par savu restorānu La Solana, kas atrodas Brauna apkaimes augšpusē, kur atrodas Kantabrijas patrona La Virgen de la Bien Aparecida svētnīca kopš 1905. gada.
Udallu apstrīd Ampuero un Rasines. Un tad tas nav pārsteidzoši pirms gadiem šis Kantabrijas dārgums tika pasludināts par Kantabrijas pilsētu tās indiešu savrupmājām, lauku mājas, tās templiešu baznīcai Santa Marina, kas 1984. gadā tika pasludināta par kultūras vietu, un tās izcilībai. ainava, caur kuru plūst Asonas upe, kuru robežojas ar kārkliem. Upe, kas piedāvā mazliet no visa. Laši svaigi peld savos ūdeņos un gaida, kad kāds tos noķers kanoe, kajaki un citi upju rīki gaida piedzīvojumu meklētājus, lai tos izvestu cauri bezgalīgu ainavu krācēm otrajā nozīmīgākajā kanoe nobraucienā Spānijā aiz Sella.
Labi parādījās svētnīca, kas atrodas Hoz de Marronā, Ampuero, Kantabrijā.
RAZĪNES IEMĪLĒS
Rasines no pirmā acu uzmetiena šķiet burvīga un nomaļa pilsēta, tikai iela, kur ir koķetas kalnu mājas, kas sacenšas ar ģerānijām uz balkona, izraibināts ar muižu ēkām un savrupmājām. Ir Casa Delfi, restorāns, krogs, kafija, tabaka un veikals visam. Un gandrīz blakus un jaunatvērtā ir La Taberna, kur var baudīt gardu chorizo, kartupeļus ar aioli, gardas šķiņķa kroketes un kalmāru gredzenus.
Pilsētā valda klusums. Tās rāmi krāso raža un kalns. Un tomēr Rasines slēpj daudz vairāk. Tās pašvaldība ir 43 kilometrus gara, un to apdzīvo dažādi “apkaimes”, kuru pirmsākumi meklējami 10. gadsimtā.Viduslaikos tā bija būtiska dzelzs un kviešu transportēšanas vieta starp Biskaju un Kastīliju.
Akmeņkaļu un arhitektu šūpulis, Tā ir radījusi arhitekta Huana Gila de Hontanjona un viņa dēla Huana Gila de Hontanjona (El Mozo) bērnus, pilsētas San Andrés draudzes baznīcas celtnieks. Neaizmirstot arī Santos Mártires kvadrātveida vēršu cīņu arēnā blakus San Martín baznīcai no 15. gadsimta, kur tika upurēti dzīvnieki, kā arī tika rīkotas teātra izrādes.
Ūdens ieplūst Asón upē, plūstot cauri Udallas pilsētai Kantabrijā.
Rasines iemīlas, tik ļoti, ka pats imperators Karloss V, dodoties svētceļojumā uz Justi, apmetās galmā Laedillas apkaimes senču mājās, kuras starp citām atrakcijām ir pārsteidzošs lauks pass bolo, Kantabrijas tradicionālais sporta veids. Netālu no Edillas atrodas romiešu tilts ar skatu pār Silencio upi, kas paver ceļu uz El Molino de Cadalso Posada-restorānu ar labu ēdienu, no izcilas akmeņplekstes līdz steikam vai garšīgam kalnu sautējumam. .
Ja nevarat apmesties Edillas karaliskajās savrupmājās, kā to darīja Karloss V, labs padoms ir apmesties La Posada de Ojébar ziemeļnieciskajos numuros, kas atrodas pilsētas centrā. Asonas ieleja, kuras kaļķakmens masīvi ir saistīti ar milzīgu speleoloģisko bagātību kas to atšķir kā Eiropas platība ar visvairāk alu uz kvadrātmetru. No turienes varat doties pārgājienā starp dižskābaržiem un ozoliem, līdz sasniedzat paleolīta parku, kurā atrodas milzīgs mamuts, kas aizsargā Cueva del Valle, garāko Eiropā.
Ojebar ciems, Asón ielejas centrā, Kantabrijā.
DZĪVO PLANTĀCIJĀ
Tomēr ne viss ir vēsturisks, paleolīts, vecs, Austrumkantabrijā. Mellenes ir jauna kultūra auglīgajās Kantabrijas zemēs un vienam no tā aizsācējiem Pilāram ir stāsts, kas ir pelnījis izstāstīšanu. Viņas saknes Rasīnēs un lielā mīlestība pret zemi, kurā dzimuši viņas senči, kad viņa kļuva par ģimenes saimniecības La Manzanera pārziņā, lika viņai pārdomāt, ko ar to darīt.
"Jums ir jāizmanto zeme," domāja Pilārs. Viņš apsvēra dažādas iespējas. Veltītu lopbarībai, ierīkotu siltumnīcu... Kādā jaukā dienā, kad lietas tiek viltotas, it kā nekas, tuvs draugs viņai pastāstīja par melleņu. Ko darīt, ja tas arvien vairāk kļūst modē tā veselīgo īpašību un bagātīgās garšas dēļ, ka, jā, dienvidos raža ir pabeigta agrāk un tās audzēšana ziemeļos būtu labs papildinājums...
Pilāra, kuru neviens nevar pārspēt kā uzņēmēju, uzzināja, pētīja, prognozēja un beidzot ķērās pie darba, ka šodien runā par vienu apstrādātu hektāru no četriem, kas ir saimniecībai, un tas tiks pakāpeniski apstrādāts, kur galvenās augļu šķirnes – Aurora, Duke un Ochlocknee – ir izkaisītas perfekti izlīdzinātas, zem patvēruma kalnā ar iesauku La Casildona, kas informē viņus par laikapstākļiem.
Melleņu stādījums ģimenes saimniecībā La Manzanera, Kantabrijā.
Aranberry, kā uzņēmums tiek saukts, ir bijis tirgū gadiem ilgi. Pilārs, neko nezinot par melleņu pasauli, ir kļuvis par tās izaugsmi un vajadzībām, palīdzēja viņas būtiskais Humberto, galants un strādīgs kubietis, kā daži citi, un harizmātiskais Marians, bez sīkumiem, kurš pazīst zemi, mīl to un lutina to. Starp viņiem visiem un vēl dažiem, kas nāk, lai sniegtu roku ražas laikā, viņi ir veikuši skaista plantācija, kuras svaigi augļi nonāk tirgū ražas novākšanas laikā kamēr destrío kļūst par maldinošu melleņu brendiju, sulu un ievārījumu.
Savrupmāja saglabā savu senču klātbūtni, ka pēc gudras pārbūves ir visas 21. gadsimta ērtības, lai tā būtu lieliska Airbnb un Tripadvisor naktsmītne, kur pavadīt nakti La Casildona malā, no kuras paveras skats ārā pa logu, un mosties pie burvīgā govju zvanu un kazu tolona kas sāk dienu. Pastaiga pa plantāciju, un ir pienācis laiks pieteikties kādam no kultūras, sporta vai gastronomijas plāniem, ko piedāvā Cantabria Oriental.
La Casona, muiža starp melleņu plantācijām Rasines, Kantabrijā.