Mēs to neteiksim Palma de Maljorka bija mazāk skaista pirms 10 gadiem, jo nav iespējams neiemīlēties tās vēsturiskā centra burvībā un iespaidīgajā Katedrāle , bet patiesība ir tāda, ka šī jaunā Palma, tā, kas jau dažus gadus ir atdzimusi, ir nozagusi mūsu sirdis.
Ar jaunu tūrismu, kas izskatās tālu ārpus vasaras , kas koncentrējas uz greznību, bet uz to, kas iedvesmo, gastronomiju (nacionālo un starptautisko) un mazajām detaļām, kas mums atgādina, ka šī pilsēta nav pārstājusi skatīties uz Vidusjūru.
Mēs piedāvājam apmeklēt, kuru esat pelnījis, tas, kas ļauj laikam ritēt lēnām , kas ļauj nobaudīt saldējumu pēcpusdienas vidū, pastaigāties pēc saulainas dienas, iedzert aukstu alu kādā no tās bruģētajām ieliņām vai ļauties iedvesmai no katra stūra ar fotoaparātu rokās. Jo paskatieties, kādi skaisti nostūri ir Palmā de Maljorkā!
Palmas de Maljorkas katedrāle.
PASTAIGĀ
Iespējams, ka jūs braucat cauri pilsētai, jo gatavojaties doties ceļojumā pa salu, ka veltāt tam nedēļas nogali vai vairāk nekā trīs dienas, iespējams, atbrauksiet un gribēsiet palikt visu mūžu, bet ko mēs esam atnākuši, nāciet Dienas, kad jūs nākat, tas ir, lai atpūstos. Tātad bez steigas braucieniem.
Sākam ar pastaigu, ļoti agri, izmantosim to, ka saule vēl nav uzlēkusi. Uzvelc kaut ko ērtu un paņem fotoaparātu, mēs dosimies iepazīt pilsētu. Mēs sākam ar Passeig des Born kas ved mūs uz ostu, mums ir vairākas iespējas: šķērsojot to līdz galam pa labi, mēs varam atklāt Sa Llotja , Palmas vecais zvejnieku tirgus, skaisti saglabājusies 15. gadsimta ēka, kurā mūsdienās tiek rīkotas izstādes. Ja nolemsim pagriezties pa kreisi, mēs atklāsim La Seu apkārtni, Palmas katedrāle. Ir vērts pazust tās dārzos, S'Hort del Rei , kluss un svaigs dienas sākumā.
The Katedrāle , Palmas dārgakmens, ir viens no iespaidīgākajiem gotikas paraugiem pasaulē. Ar viņa siluetu, kas atspoguļojas Jūras parks , tieši priekšā, nosaka pilsētas panorāmu. Lai varētu iekļūt, labi jāzina grafiki, parastās dienās tas durvis parasti ver 10 no rīta.
Viņam blakus, Almudainas pils , Karaļa nama īpašums, taču, tāpat kā katedrāle, to var apmeklēt. Iekšpusē tas ļaus mums uzzināt Santa Annas gotiskā kapela , Islāma perioda pirtis un terases , ar brīnišķīgu skatu uz jūru un Palmas līci.
Mēs turpinām ceļu cauri Dalt de Murada, sekojot mūrim, kas viduslaikos aizsargāja pilsētu un dod mums klusu pastaigu līdz Bīskapu pils , un, ja gribas pastaigāties, uz arābu pirtīm un Santa Clara klosteris.
Tradicionāls gardēžu veikals Palma de Maljorkā.
VECPILSĒTAS ATKLĀŠANA
Palmas pilsēta jau gadiem rūpējas par savu vecpilsētu, katra iela gaida ar kaut ko īpašu, pārsteigumu ceļotājam: no luksusa boutique viesnīcas, līdz mākslas galerijai - to ir tik daudz, ka nepaspēsi. apskatīt tos visus, slēptās terases, muzejus, dārzus, kur atpūsties, kultūras namus, restorānus, kur vēlaties palikt dzīvot, un pastkaršu kafejnīcas.
Neaizmirstiet paskatīties uz augšu, tās burvīgās fasādes ar mākslu un ziediem rotātiem balkoniem vienmēr liks pasmaidīt.
Kā vizītes izbraukšanu varat ņemt Galvenais laukums vilnis Sant Miquel iela , iepirkšanās ielu par excellence, un no turienes atklājiet ēkas un stūrus. Tāpat kā, piemēram, galvenais teātris vai grandiozā viesnīca , celta 1903. gadā. Ja vēlaties apmeklēt kādu no vislabāk saglabātajiem iekšpagalmiem, iesakām doties uz Var Vivot , lai gan jūs nevarat iekļūt, jūs to varēsit redzēt no ārpuses. Jā, jūs varat to izdarīt iekšā Can Balaguer kultūras centrs , kur viņi arī rīko izstādes.
Skati uz La Seu no Džoanas Mārča fonda.
Vēsturiskajā centrā jūs atradīsiet arī modernisma ēkas, Gaudi ietekme pilsētā. Viena no skaistākajām ir Kurtu cietokšņa karalis . Un turpinot, no šejienes virzienā uz Carrer de la Unió, mēs atradīsim pārpildītos Tirgus laukums , Casasayas modernisma ēka un dažu metru attālumā atrodas Sant Nicolau baznīca. Jāsaka, ka Palma ir pilsēta, kas pilna ar baznīcām un klosteriem. Jūs varētu pavadīt dienu, apmeklējot vienu pēc otra.
Vairāk būtisku pieturu? Protams, jūs nevarat atstāt, neatklājot Bartolomeja marta bibliotēka, specializējas Baleāru salu tēmās, iekšpusē atradīsit Džoanas Mārča fonda muzeju.
Viesnīcas Convent la Missió baseins.
BOUTIKA VIESNĪCA KLOSTĀTĀ
Vai vēlaties palikt pilsētā? Palma piedzīvo ievērojamu jaunu atvērumu uzplaukumu, īpaši koncentrējoties uz greznību un apmeklētāju, kurš meklē mieru pilsētas centrā, labu gastronomiju un eleganci. Liels skaits boutique viesnīcu ir koncentrētas vecpilsētā, viena no tām ir viesnīca Convent de la Missió, viena no vecākajām pilsētā, kas pieder Torre de Canyamel grupai, kas savā ēkā glabā ziņkārīgu vēsturi.
Viesnīca atrodas burvīgajā La Missió apkaimē, ko ieskauj baznīcas un klosteri, skaistas ielas un tradicionālie veikali. viesnīca tika izveidota 17. gadsimtā un veltīta misionāru vecāku veidošanai.
Ēka sastāv no divām daļām: klostera, kurā šodien atrodas vestibils ar mākslas bāru, kas lieliski piemērots kokteiļa vai kafijas malkošanai jebkurā diennakts laikā, un restorāna ar Marc Fosh Michelin zvaigzne ; un telpu daļa, kur agrāk atradās vecāku kameras. Tieši šajā ēkas spārnā daži no viņiem joprojām dzīvo un atrodas baznīca, kas katru dienu piedāvā misi.
Šis klosteriskais miers tiek pārraidīts visās viesnīcas telpās, kas, starp citu, tika atjaunota 2017. gadā; un uz tās iespaidīgās terases ar olīvkokiem un baseins ar skatu uz pilsētu.
Bez šaubām, mēs palikām pie viņu istabām. Ieejot jūs sagaidīs koka durvis ar vairāk nekā 300 gadu vēsturi , tās augstie griesti un ļoti ērta gulta, kur laimīgi atpūsties. Ērtības L'Occitane viņi uzliek glazūru ideālai istabai ģimenēm vai pāriem.
Labākās ir tās brokastis, kas tiek pasniegtas arī Marc Fosh restorānā, kas ir apgaismots ar dabisku gaismu, lai diena sāktu pareizi. Vitamīnu sulas, mājas maize, desiņas no Maljorkas, garšīgi konditorejas izstrādājumi un olas tādā stilā, kas jums patīk visvairāk . Mums paliek Maljorkas stūrītis, cik daudz gardumu var satilpt tik mazā telpā!
Viesnīcā ir spa , bezmaksas piekļuve viesiem un lidostas transfērs. Tas ir īpaši ieteicams sezonas laikā.
Tā ir racó no Maljorkas.
KUR PAĒST PALMĀ
Palmā ir lielisks gastronomiskais piedāvājums. Šajā brīvdienās mēs jums sniegsim dažas adreses, kas nekļūdīsies un ir īpašas katram dienas mirklim.
Assaona Tas ir izcilākais gastropludmales klubs Palmā. Tiesa, no pilsētas centra būs jāatstāj, taču tā ir patīkama pastaiga ar skatu uz jūru. Tajā ir viss vienai dienai pludmalē : šūpuļtīkla zona, kokteiļi, laba dzīvā mūzika, saulrieti un jauks restorāns. Turklāt tajā ir interjera zonas, ja jūs to apmeklējat ārpus sezonas.
No tās virtuves mēs izceļam svaigu un jautru ēdienkarti ar kopīgiem ēdieniem, tirgus virtuvi, no suši līdz jūras veltēm un dienas zivīm. Jūs atradīsiet arī salātus, pokes un tiraditos. Viņa vārds jau to saka Assaona , ir garšvielas Maljorkā. Šeit nevienam ēdienam netrūkst garšas.
Vai jums ir vakariņas Palmā? Ja meklējat atmosfēru, jums būs jādodas uz Santa Catalina apkaimi, "Maljorkas Zviedriju" un moderno pilsētas apkaimi. Spot Mallorca no Tragaluz grupas ir ideāls restorāns vakariņām ar draugiem vai pārim.
Brālis no Zaļais plankums (Barselona), pieder Vilku kompānijā , piedāvā ļoti īpašu ēdienkarti, kas neaizmirst par Maljorkas gastronomiju, bet arī skatās uz pasauli: no malkas picām līdz cevičiem, zaļajiem salātiem un veselīgiem un oriģināliem ēdieniem, ar kuriem dalīties. Gardi deserti un, protams, labi kokteiļi.
Vakariņās vai pusdienlaikā vēsturiskajā centrā, bet prom no pūļa, mēs iesakām Xalest restorānu, Concepció by Nobis restorānu, kas ir arī kokteiļu bārs. Papildus unikālajai telpai vietējās virtuves ēdieni, kas gatavoti ar šefpavāra Xema Álvarez moderno pieskārienu, pārsteidz ar gardiem ēdieniem, vienmēr ar Maljorkas pieskārienu.
Varat sākt ar tako vai tunča tartāru un turpināt karote rīsu karabinero un sobrassada alioli vai a teļa gaļas vaigs ar trifeles kartupeļu biezeni , tā zvaigžņu ēdiens. Ir deserti, protams, kā gan var aiziet, nepamēģinot mājās gatavotu siera kūku vai šokolādes mandeļu gató!
Kanēlis Tas ir restorāns vegāniem (vai ne) pilsētā. Jūs nāksiet un atkārtosiet vai nu pusdienu ēdienkarti par vairāk nekā saprātīgu cenu un tradicionālajiem vegānu ēdieniem, vai vakariņām ar nedaudz izsmalcinātāku ēdienkarti. Savās virtuvēs ģimene vairāk nekā pieredzējusi biznesā - viņi bija Palmas pirmā vegāna īpašnieki.
Tās ēdienkartē atradīsiet tādus ēdienus kā Heura ar zemesriekstu mērci , spinātu pakoras ar mango čatniju, svaigi makaroni ar vegānisku carbonara mērci vai vegāniskie burgeri. Arī deserti ir pārsteidzoši, un, pats galvenais, tie ir ļoti veselīgi.\
IEPIRKŠANĀS
Vienīgais sliktais Palma de Maljorkā ir tas, ka tās veikali ir diezgan vilinoši, logi (it īpaši tie, kas veltīti vietējai virtuvei) ir iedvesmojoši. Šeit ir būtisko lietu saraksts:
- Fornet of the Soca. Tas atvēra durvis 2008. gadā, un kopš tā laika tas nav beidzies aizraujoši ar saviem logiem, kas ir pilni ar Maljorkas konditorejas izstrādājumiem. Sekošana viņiem viņu Instagram ir kā ceļojums uz salu.
- Forn de Sant Crist. Iestāde Palmā, ciktāl tas attiecas uz ensaimadas. Viņi tos ražo kopš 1910. gada.
- Ca'n Joan de s'Aigo. Mazas ģimenes no Maljorkas mājās gatavoti izstrādājumi. Viņiem ir trīs veikali, no kuriem pirmais tika atvērts 1700. gadā. Viņi ir saldējuma gatavošanas pionieri salā.
- Fika Farina. Zviedru maiznīca Maljorkā, kurā vēlēsities ieiet jebkurā diennakts laikā.
- Maljorkas delikatešu veikals. Tās logs pasaka visu, delikateses izstrādājums no salas.
- Quart Creixen grāmatnīca. Neliels burvīgs grāmatnīca pašā Palmas sirdī. Viņa mīlestība pret grāmatām aizsākās 1982. gadā.
- Terra Cuita. Amatniecība un keramikas iegāde no Maljorkas.
- Petit Bumü. Videi draudzīgs veikals, kas paredzēts bērniem.
- Espadrille veikals La Concepción. Viens no simboliskākajiem veikaliem pilsētā, atvērts 1940. gadā. Tā apavi ir roku darbs un ražoti Spānijā.
- Bon Vivant konceptveikals. Iedvesmojoties no Vidusjūras stila, šajā konceptveikalā nav nekā tāda, ko nepaņemtu mājās.