Mēs mīlam saulespuķes!
Klusumā pastaigājieties starp šiem krāsainajiem ziediem, kuru augstums var sasniegt trīs metrus, uzņemt jautras fotogrāfijas un brokastīs baudīt grauzdiņus ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu. Ibērijas šķiņķis no Los Pedroches un dabīgā apelsīnu sula vienā no izpārdošanām pie labības ir kļuvis par lielu pieredzi.
Trīs stundas, kas sākas ar svaigu, astoņos no rīta, kurā mobilās kameras beidz kūpināt.
Nav svarīgi, vai tu esi bērns, vai arī tu jau izskaties vecāks pašbildēm... Nav svarīgi, vai esat klasificēts kā vietējais tūrisms vai ārzemnieks; ka jūs nākat kā pāris vai draugu pulkā... Jums nav jābūt blogerim vai instagramerim, jo neviens bez izņēmuma nevar pretoties fotona uzņemšanai starp saulespuķēm.
Bet, ja ir publika, kas bauda saulespuķu enerģiju un savienojas ar to, tad tā ir…. tachan! Japānas publika! Turklāt viņi ir patīkami pārsteigti, kad viņi izmēģina sēklas un iemācās tās ēst (tas nevar būt burvīgāk).
Saulespuķu lauks Kordovas provincē
Isa Calvache no Caracol Tours , pēc trīs gadu dzīves uzlecošās saules impērijā, kad viņš atgriezās dzimtajā Kordovā, viņam bija skaidrs: “Uzturēšanās laikā es ar draugiem un kolēģiem simtiem apmeklēju puķu dārzus un parkus un Es varēju pārliecināties par mīlestību, ko japāņi jūt pret ziediem un kā viņi ir uzmanīgi pret katras sugas ziedēšanu dažādos gada laikos," viņš skaidro Traveler.es.
"Saulespuķe bija pirmais zieds, ko izvēlējos manām ziedu tūrēm, kurās es iekļauju arī Kordovas pagalmus, jo tur Japānā to ir ļoti maz un šeit daudz, un tāpēc, ka tie pilda arī augsnes un gaisa atjaunojošo funkciju, kas Fukušimas katastrofas rezultātā viņiem radīja vēlamos ziedus,” viņš turpina.
Bet jums nav jābūt japānim, lai justos appludināts ar šo "nezinu", ko pārraida šie augi. Pozitīva enerģija un brutāls vitalisms jūs pārņem, kad jūs saskaraties ar dzelteno ziedu segu tāda kalibra, ka tie rada zeltainu atspulgu, ko pat ne vislabākie filtri…
Dzeltenā ir prieka krāsa, gaismai, būtnes krāsai un katrā kultūrā tai ir bijusi nozīme. Vincents Van Gogs bija apsēsts ar to gleznošanu.
Ir pierādīts, ka "dzeltenā krāsa aktivizē prātu un paātrina atmiņu, tāpēc piezīmes ir dzeltenas!" komentē gide Isa Calvache, kura mūsdienās cenšas noapaļot maršrutu un uzlabot to ar nepiesārņojošiem transportlīdzekļiem un citām sīkām detaļām. "Man trūkst institucionālā atbalsta," viņš mums saka. Es to atstāju tur.
Nav iespējams pretoties pozēšanai!
IDEĀLĀ SPIRĀLE UN CITI KĀRTĪGI
Saulespuķe ir ne tikai vilinošs, bet arī interesantākais augs Tajā joprojām ir zināmas mīklas, kuras turpina pamazām atšifrēt. Mēs to zinām Viņi dienas laikā seko saulei no austrumiem uz rietumiem. ir zvans heliotropisms , kuras mērķis ir augt vairāk un arī būt siltākiem un apetītīgākiem bitēm un kamenēm, to apputeksnētājiem.
Bet arī saskaņā ar neseno pētījumu, ko veica Kalifornijas Universitāte , ir konstatēts, ka saulespuķēm ir iekšējais diennakts pulkstenis (bioloģiskais pulkstenis augā!), kas iedarbojas uz augšanas hormoniem, lai izsekotu saulei.
"Dienas laikā stumbra noēnotā puse izaug vairāk nekā apgaismotā puse , liekot tai noliekties pret sauli," saka Steisija Hārmere, viena no pētījuma autorēm.
Naktī ziedi griežas pretējā virzienā un rītausmā atkal ir gatavi sekot saulei. Pētnieki uzskata, ka šis diennakts pulkstenis ir iesaistīts arī auga rietumu puses augšanā, izraisot tā izlīdzināšanos un atgriešanos uz pareizā ceļa. "liecība atpakaļ uz priekšu, kas apvienojas ar viņiem piederošo fotoreceptoru signalizācijas mehānismu", apspriests šajā pašā pētījumā.
Dzeltenā ir prieka krāsa!
Bet ir vēl vairāk, ja paskatās uz saulespuķu ziedu tā sēklu izvietojums ir tīra matemātika. Tas ir pazīstams kā Fermā spirāle , tādējādi augs samazina ēnas un saules bloķēšanu starp sēklām. Caurules iekšpusē veido 137 grādu leņķi , ideāls leņķis, lai maksimāli izmantotu gaismu.
Šī iemesla dēļ pētnieki plkst Masačūsetsas Tehnoloģiju institūts izmantojuši augu, lai radītu pēc sava tēla un līdzības saules augi, ko veido simtiem spoguļu, kas neaizēno viens otru, iegūt maksimāli pieejamo saules enerģiju.
Un šī matemātiskā organizācija notiek ne tikai ar to caurulēm, bet arī ar pašiem augiem. Tas ir saulespuķu laukā, kur viņi visi ir ļoti cieši kopā, viņi nekonkurē savā starpā par saules gaismu, bet organizējas paši, viņi griež savus kātus un izvairās no kaimiņa ēnas, visu līdz ritmam, pateicoties tam, ka spēj noteikt gaismas kvalitāti.
Ruta sel Sol liks jums iemīlēties
RAŽA, KAS ZAUDĒ
Laikā Saules maršruts Visas šīs detaļas tiek skaitītas. Un vēl daudz vairāk. Par augu izmantošanu un citiem kurioziem atbild Antonio Rojas, vienas no saulespuķu fermām Santakrusā, Kordovā, kur iet maršruts Lai gan viņš studēja mākslu un amatniecību, Antonio dzīves gaitas dēļ strādāja uz lauka un nodarbojās ar vienu kultūru pēc otras.
“Kādu dienu es atnācu uz lauka un Es atradu uz vārtiem papīra lapu, kurā bija rakstīts: “Sveiki, es esmu Izabela Kalvače, un šis ir mans tālruņa numurs. Es gribēju ar jums parunāt par tūrisma maršrutu.'' Kad es viņai piezvanīju, viņa man paskaidroja, kam tas paredzēts, un tā mēs sākām ar tūristu apmeklējumiem,” šī zemniece stāsta, kam lauki un tūrisms dabiski ir tuvāki.
“Šī ir kultūra, kas ir sastopama gandrīz visā Spānijā, taču tā tiek zaudēta. Tas nav izdevīgi palmu audzēšanas konkurences dēļ, kas ir vismazāk ekoloģiskā un ilgtspējīgākā auga pasaulē, kas katru gadu iznīcina mežus. Bet rūpniecībā ir lielāks pieprasījums pēc palmu eļļas, par zemāku cenu salīdzinājumā ar saulespuķu eļļu,” viņš komentē.
"Tas ir kauns, jo papildus tam, ka augs ir ļoti skaists, Tā ir daļa no tipiskās Andalūzijas lauku ainavas. Un, kad pienāk ziedēšana, ir patīkami redzēt laukus,” viņš stāsta, ejot pa saulespuķu stādījumu, kuru šajā stundā jau sāk apdzīvot bites.
Kordovas lauki ir piepildīti ar gaismu un krāsām
“Patiesībā saulespuķe ir ļoti ziņkārīga. Ziedlapiņas nav ziedi. Ziedi atrodas auss iekšpusē, kurā ir daudz. Šie mazie ziedi ir tas, ko bites dzer. Citi, dzeltenās ziedlapiņas kalpo augam, lai piesaistītu bišu un kameņu uzmanību lai viņi iet un apputeksnē tos,” stāsta Antonio, kurš ir pieradis ceļotājiem sniegt visu veidu informāciju par augu un tā izmantošanu.
“Kad spāņi atveda saulespuķes no Amerikas, tās bija savvaļas Meksikā, un bija nepieciešami 250 gadi, lai tās pārvērstu audzēšanā. Vispirms viņi tos izmantoja kā dekoratīvos augus, līdz kādam krievam radās ideja nospiest tīrradni un iegūt eļļu. komentē smaidot.
Spānija ir trešā lielākā ražotāja pasaulē. Daudzas ģimenes ir atkarīgas no viņa. Bet turklāt tā ir kultūra, ko biškopji plaši izmanto vasarā (kad bitēm ir maz ziedu).
"Jā, tā ir ļoti jauka raža un ļoti mūsu, bet tajā pašā laikā ļoti nicināta un ne pārāk izdevīga" komentē Antonio, kurš iesaka izlasīt "zemnieku Bībeli, Ekstensīvi laukaugi , profesors Andrés Guerrero" visiem tiem, kas vēlas uzzināt vairāk par augu.
Naktī ziedi griežas pretējā virzienā un rītausmā atkal ir gatavi sekot saulei.
Pēdējos gados, cauruļu imports no Argentīnas, Krievijas vai Ukrainas par zemu cenu, Spānijas cauruļu vērtība grimst un zemnieki neiegūst pat, lai samaksātu ražošanas izmaksas, tā ka tradicionālā audzēšana izzūd.
"Pēdējos gados, Tas, kas ir veicinājis saulespuķu audzēšanas rentabilitāti, ir augstais oleīns ka, lai gan tās kvalitāte organoleptiski nav salīdzināma ar olīveļļas kvalitāti, tā ir salīdzināma veselības ziņā un ir lētāka nekā olīveļļa. Tāpēc tas tiek vairāk ieviests nozarē,” secina Antonio.
Tikmēr, Kamēr saulespuķe pretosies, mēs to baudīsim. Ņemot vērā sākuma lielgabalu, jums ir laiks līdz jūlijam, kad Kordovas un Seviļas provincē sākas ražas novākšana (lai gan citās Spānijas daļās tās var redzēt līdz augustam), lai izbaudītu to krāsas un enerģiju. Protams, dariet to vispirms no rīta, pirms ēnā nokrīt 40ºC.
Spānija ir trešā ražotāja pasaulē