jā ir a Caceres (mazāk slavens un tikpat maģisks), ko jūs neredzēsiet nevienā viduslaiku iedvesmas hītu sērijā, taču arī to ir vērts zināt.
mēs sākam šo alternatīvo maršrutu viesnīcā un restorānā (kas pieder ** Relais & Châteaux ** un ir apbalvots ar divām Michelin zvaigznēm) Atrium , kur mūsdienīgums ir ne tikai uz galda pateicoties šefpavāra Toño Perez darbiem , bet arī uz sienām, jo Toño un Džozefs Polo – otrs iestādes īpašnieks – viņi ir divi lieliski aizraujas ar laikmetīgo mākslu un viņi visu mūžu ir kolekcionējuši patiesas dārglietas.
Gandrīz visi no tiem ir publiski pieejami, Kas Viesnīcas ieejā karājās Sauras 1960. gada 'Lolita'; pretrunīgi vērtētā Santjago Sjerras fotogrāfija ka no personāla ēdnīcas atgādina, ka citas pasaules var dzīvot ar to, ko pirmā pasaule izmet; “Kaseresas prostitūta” no 56. gada , kurš mūs sagaida pie bāra; uz Florentino Diaza darbs , ko atradām uz personāla kāpnēm; Y svītos varam gulēt Tapiesa, Tomasa Rafa, Agama, Krūza Dieza vai Endija Vorhola zīmējuma ielenkumā.
Viesnīcas Atrium koridors
bet ejam uz "mākslu", kas tiek pasniegta pie galda. Par godu Atrio 30. gadadienai Tonijs Peress vēlējās izteikt cieņu vienam no savas dzimtās Ekstremaduras reprezentatīvākajiem produktiem: ar zīlēm barotā Ibērijas cūka. Šis veltījums ir bijis materializējas 11 soļu izvēlnē, radīts gan ar svaigu, gan izgatavots no Señorío de Montanera, un kas pastāvīgi dzīvos kopā ar citas degustācijas ēdienkartes.
Starp oriģinālākajiem priekšlikumiem mēs izceļam chorizo maize ar cūkgaļas aknu pastēti ar cūkgaļas mizu un melno piparu piedevām (smērēt ar maizi) ; “doblao” jostasvietas zobakmens uz kraukšķīgiem candeal maizes grauzdiņiem; viņš cūkgaļas āda ar Norvēģijas omāru un mājputnu buljonu, Atrio klasika ēdienkartē jau vairāk nekā 20 gadus; šokolādes ganache izgatavots ar rūgto kakao un šķiņķa taukiem, lai aizstātu kakao sviestu; un saldumus, arī ar ibērijas aci.
Šefpavārs Tono Peress
Dažus metrus no ātrija, starp Calle Pizarro bāriem, mēs saskaramies ar modernisma pili, kuru pārveidoja Mansilla + Tunjona, kurā atrodas galvenā mītne Helgas de Alveāras fonds , pētniecības, izplatīšanas un izglītības centrs mūsdienu vizuālās jaunrades jomā.
Vairāk nekā divi tūkstoši darbu šobrīd veido kolekciju, kas nav iecerēta kā slēgts un galīgs komplekts, bet gan kā iestāde, kas nepārtraukti aug "atbildēt uz šo vēlmi pavadīt pašreizējās un nākotnes laikmetīgās mākslas pārvērtības un attīstību." Ir par riskanti darbi, caur kuru mēs varam dodieties ekskursijā uz visu, kas noticis Spānijā un ārzemēs, pēdējās desmitgadēs, ziņā uztrauc mūsdienu māksla.
Helgas de Alveāras fondā izstādīts darbs
Mēs turpinām savu pastaigu pa citām Kaserēm pie **Mercedes Calles un Carlos Ballestero Foundation**, kas atrodas Palacio-Casa de los Becerra, kas ir Kaseresas civilās arhitektūras piemērs no viduslaiku beigām. Divos šīs ēkas stāvos parasti ir mājvieta modernās vai laikmetīgās mākslas izstādes.
Pikaso, Rembrants, Vorhols, Rubenss, Fortūnijs vai Sorolla Šie ir tikai daži no gleznotājiem, kuri piedalījušies šī fonda izstādēs. No 2017. gada 29. novembra Tas atklāja' No costumbrismo līdz mūsdienīgumam. Caja de Extremadura Foundation Collection”, kas apvieno izcilus Ekstremaduras māksliniekus no deviņpadsmitā gadsimta beigām un divdesmitā gadsimta sākuma, piemēram, Bermudo, Čeka, Sančesa Varona, Kovarsi un Eiženo Hermoso.
Mercedes Calles un Carlos Ballestero fonda istaba
Ārpus vecpilsētas mums ir jāvirza soļi pretī Barruecos , apgabals liela ģeoloģiskā un ekoloģiskā nozīme un lieliska vieta gadā pasludināja par dabas pieminekli gadā, kas pasaulei tika prezentēts Troņu spēles. Šeit mēs varam apmeklēt Vostell Malpartida muzejs . Vilks Vostells, tehnikas atklājējs Dé-coll/vecums , Happening in Europe tēvs un Fluxus kustības un video mākslas aizsācējs, nolēma šeit ierīkot muzeju kā avangarda mākslas izpausmi.
Starp visiem izstādītajiem darbiem, gan ārpusē, gan iekšā, izceļas 'Parzival beigas ' Dalī, Vostella draugs. Inaugurācijas Wolf un Mercedes Vostell kolekcija ir veltījums automašīnai kā ikonai un skulpturālam elementam un piedāvā plašu un daudzveidīgu ceļojumu pa dibinātāja mākslinieka reprezentatīvākajiem cikliem; plūsmas kolekcija , ko Džino di Madžio ziedoja Ekstremadurai, tas ir viens no lielākajiem pasaulē, kas veltīts šai mākslas strāvai; un visbeidzot, viņš Konceptuālo mākslinieku telpā ir 60 darbi (gleznas, gleznas-objekti, skulptūras un instalācijas). 48 mākslinieki kuri kopš muzeja pirmsākumiem 1976. gadā ir bijuši īpaši saistīti ar to, kā arī Vostellu pāris.