Atvienojiet Cercedilla
Cercedilla naktis
Luiss Rozaless
Nevaram to noliegt: lai gan pilsēta mums ļoti patīk, mēs visi to esam izjutuši nepārvarama nepieciešamība vēlēties aizbēgt galvaspilsētas, pat uz īsu laiku, un stresa, ko tas rada. Tas izklausās pēc klišeja, bet izejot un "elpo tīru gaisu" Tas der mums visiem, bez izņēmuma.
Par laimi, tie no mums, kas dzīvojam Madride mums ir plašs saraksts ar interesanti galamērķi nedēļas nogales atpūtai. Mēs runājam par vietām, kas ir vairāk nekā tuvu, un ne mazāk vilinošas tam, piemēram, Patons no augšas , San Lorenzo del Escorial, Manzanares del Real vai skrāpēts
Šodien mugursoma rokā, kurp dodamies Cercedilla , viens no visvairāk skaista un simboliska no Gvadaramas Sierra . Tā ir ideāla vieta, kur atmest rutīnu un izbaudi savu unikālas ainavas , tā gastronomija un tās daudzas kalnu maršruti. Tā kā ir iespējams atiestatīt a ekspresreiss divas vai trīs dienas.
Cercedilla, ziemas pastkarte
ATPŪTAI: CASONA DE NAVALMEDIO
Kāda gan būtu atpūta kalnu pilsētā bez atbilstības lauku māja ? Mazāk nekā pusstundu no Cercedilla centra, kas atrodas kalnu pakājē septiņas virsotnes un blakus Navalmedio rezervuāram atrodas Navalmedio savrupmāja . Šis trīs neatkarīgu māju komplekts un kopā 16 guļamistabas Ideāli ir atvienoties no pilsētas un, savukārt, savienoties ar sevi.
Lai gan viņu istabas ir vienkārši , bez liekas greznības, tā šarms slēpjas tajā koplietošanas telpas : mazi un mājīgi stūrīši ar kamīns, segas un tie dīvāni, kas ieslodz jūs stundām un stundām, lieliski piemēroti klusai pēcpusdienai starp galda spēles un karstie dzērieni.
Vēl viena no tās lieliskajām atrakcijām ir tā restorāns , ar īsu, bet garšīga vēstule, un apskaužamu skatu uz Madrides Sierra. Māja atrodas arī a Galvenā vieta , no kuras varat baudīt dažādas terases (un no baseina, vasarā), kur galvenā laika pavadīšana nav nekas cits kā skatīties klusi un baudīt.
Cercedilla, Casona de Navalmedio mūs sagaida
ĒDĀT: RESTORĀNS YEYU UN ASADOR DE ANGEL
Ja mums vienmēr patīk ēst, tad ziemā vēl vairāk. Tipisks ir restorāns ** Yeyu**, kas atrodas Cercedilla centrā svētceļojumu centrs visiem tiem laba ēdiena cilvēkiem, kuri vēlas baudīt a mājās gatavots ēdiens un ar vietējiem produktiem.
Atvērts iekšā 1970. gads, tradīcija turpina atzīmēt katru savu ēdienu: sīpolu zupa ar sieru, Cercedilla pupiņām ar chorizo, bekonu un melno pudiņu, sautētu vērša asti, grauzdētu vaigu tās sulā… klasika (un ne tik klasiska) karote pēc garšas ar a labs sarkanvīns un aiziet, vēloties atgriezties.
Vislabākais? Ko darīt, ja jūs paliktu ar kaprīze izmēģiniet dažas no viņu receptēm , varat pasūtīt tos līdzņemšanai, jo jums ir iespēja izvēlēties zupas un sautējumi līdzņemšanai.
Vēl viens kulinārijas piedāvājums šim gastronomiskajam ceļojumam ir Eņģeļa steiku nams , vēl viens tradicionāls restorāns Sierra de Madrid, kur koka smarža tas pārņem visu. Tās grilēta gaļa, starp kurām izceļas jērs vai zīdītājcūka , vai tās bagātīgā izvēle kroketes lieliski iederas ar patīkamo un mājīgo interjera dizainu baltas sienas, divslīpu jumts, koka sijas un iekšējā terase.
Restorānā Asador de Ángel varat baudīt izcilus tradicionālos ēdienus
LAI IZBAUDĪTU AINAVAS: DZEJNIEKU SKATU PUNKTUS MARŠRUTS
Galu galā, un, lai gan to ir grūti atzīt, Cercedilla mēs esam nākuši ne tikai ēst ; Būtu kauns apmeklēt šo pašvaldību, nezinot to vietām kas slēpjas. Ieskauj zaļš (un šajos datumos, sniegputenis ) kalnos, mēs atrodam Gvadaramas Sierra , ideāls anklāvs dažādu un izklaidējošu maršrutu veikšanai.
Vispazīstamākie, īpaši romantisks un literārs , ir Dzejnieku skatupunktu maršruts , skaists maršruts kura skaistums un miers aizrāva spāņu rakstniekus, piemēram Antonio Mačado, Visente Aleiksandrs vai Luiss Rozaless.
Šie 20. gadsimta ģēniji iedvesmu smēlušies svētku svinīgumā Fuenfria ieleja , un, galvenais, tik ārkārtējos skatos, kas paveras no Siete Picos, la Maliciosa, Gvadaramas baseina, Kuelgamurosas ielejas vai Pico de Abantos. Ieskauj majestātiskie ozoli un parastās priedes , ceļam ir noslīpēti pantiņi uz akmeņiem.
Atkarībā no izvēlētā maršruta varam arī atrast romiešu ceļu paliekas s, jo Cercedilla dzima kā tranzīta zona pa veco ceļu, kas savienoja Tituls ar Segoviju , tā sauktajā Caur Antoņinu. Tāpat apkārtnē ir iespējams arī novērot divi petroglifi akmenī cirsts, kurā lieliski var novērtēt vilka un lapsas siluetu.
Sierra de Guadarrama ainavas jūs apburs