Septiņi iemesli, kāpēc mēs vēlamies atgriezties Grieķijā
Atjaunināts dienā: 3.09.2021. Mums bija paradīze tikai lidojuma attālumā, un mēs dzīvojām tā, it kā tā mūs gaidītu mūžīgi. . "Grieķija? Jā, tas ir manā sarakstā...", mēs nesatraucāmies. Kā mēs kopš tā laika esam sapņojuši, ka Santorini zilie kupoli saulrietā kļūst sarkani. Ar Akropoles varenību, kas kā dievs sargā dzīvīgās Atēnas. Dalot ouzo un maizi ar vietējiem, pateicoties - "efcharistó, efcharistó" - par galdu, kas pilns ar bezgala krāsu gardumiem.
Grieķija , silts un Vidusjūra, vienmēr saņem atplestām rokām visus, kas viņu apmeklē, un daudz ko piedāvāt: a izsmalcināta gastronomija , nesalīdzināmas ainavas, a kultūru sajaukums kas varētu notikt tikai tajā brīdī tieši starp Austrumi un Rietumi . Mēs vēlamies atgriezties ātrāk nekā vēlāk, un mēs to esam izdarījuši septiņi iemesli, kāpēc.
Jūra iekļūst maģiskajā Melisanni alā
1. ĒRTĪGĀM VIRTUVEI
Garšīgs, sabalansēts un ļoti daudzveidīgs. Šī ir grieķu virtuve, kas, neskatoties uz eksportētajām klišejām, ir daudz ** vairāk nekā fetas siers un tzaztiki .**
Bāze? Kvalitatīvs produkts, kas lielākoties nāk no ilgtspējīgas saimniecības no valsts zemēm. Un paraugam poga: numurs bioloģiskās saimniecības no 2000. līdz 2007. gadam tas palielinājās par 885 %, kas ir lielākais pieaugums Eiropas Savienībā.
Turklāt Grieķijas valstī tā šķiet ātrā ēdināšana tas nemaz nav pieķēries un, lai kur jūs dotos, to ir viegli atrast mājās gatavoti krodziņi ar tradicionālajiem ēdieniem, ko pasniedz ar γιαγιά mīlestība , pamatojoties uz vietējā izejviela un sezonas virtuve.
The maize, Protams, uz galda nekad netrūkst, un kāda maize...! "Tādi noteikti bija tie klaipi, kas tika ēsti pirms četrdesmit gadiem", jūs domājat, kamēr šaubāties, vai pabeidz grozu pirms pienāk pirmais ēdiens un jūs to nomazgājat ar izsmalcināti vīni izstrādāts, izmantojot simtiem gadu ilgas vēstures sniegtās zināšanas.
Pēc ēdienreizēm, kas šeit ir tikpat garas kā Spānijā, ir arī izvēle: tsipouro, masticha, ouzo vai kādu no tipiskajiem liķieriem apgabalam, kurā atrodaties, neaizmirstot mīlestību, ar kuru grieķi bagātīgi izbauda kafija. Viņi īpaši mīl frappe , šī dzēriena aukstā un satricinātā šķirne, ko viņi iepriecinās patērējot pat mīnus divi grādi , sēžot lielās draugu grupās pie maziem galdiņiem ar skatu uz ielu.
Ak, un nebrīnieties, ka maltītes beigās viņi jūs apkalpo deserts pat ja tu to neesi lūdzis: drīz tu sapratīsi, ka viņi ne tikai gatavo ar vecmāmiņas mīlestību, bet arī tevi mīl. nobarot kā viņi...
Taramosalata, viens no gardajiem grieķu 'meze' ("sācējiem")
divi. PAR VIŅA ATBRĪVOJOŠO VIESMĪBU
Ar šo vecmāmiņu tēlu mēs nonākam pie cita Grieķijas personības pamatpunkta: viesmīlības. Pilnīgi noteikti ikvienam rūpēs jūsu labklājība, no lielveikala kasieres līdz tai kundzei, kura tevi sagaida uz ielas skatoties kartē ar stulbu seju
“Šis ir nelaimīgs cilvēks, kurš ir apmaldījies un viņam ir jāpalīdz, jo visi ārzemnieki un nabagi pieder Zevam ", rakstīja Homērs grāmatā "Odiseja", kur šī Grieķijas personības iezīme jau bija skaidri parādīta.
Tāpat grieķi, komunikabli un draudzīgi, viņi mīl savu valsti un tāpēc viņiem patīk, ka cilvēki to ierodas apmeklēt, tāpēc viņi nepalaidīs garām iespēju jūs par to informēt viss, kas ienāk prātā par savu zemi. Ja arī mācies divi vai trīs vārdi viņu valodā -"Yassas!, Kalimera!, Efcharisto!-, jūs pabeigsit viņus iekarot.
Citā viesmīlības nozīmē, kas saistīta ar viesnīcām, grieķi iemīlas arī noslēpumainās alās, kas pārveidotas par istabām ar skatu uz jūru. Vai arī The Saint, tīra atpūta ar skatu uz Santorini kalderu. Arī Wild Hotel, skaista viesnīca, piemēram, amfiteātris ap neapstrādātu Kalafati pludmali. Un pat ar unikālu spa, kas izgrebts no kalniem.
Jūs, šeit: padomājiet par to
3. PAR TĀM ĀRPUSĒJĀM AINAVAM
Grieķija ir valsts, kurā ir tikai desmit miljoni iedzīvotāju, kas aizņem apkārt 132 000 kvadrātkilometru (Lai sniegtu priekšstatu, Spānija aizņem aptuveni 505 000). Tomēr tā atrašanās vieta kartē nozīmē, ka tā ir daudz dažādu ainavu , kas spēj nodrošināt ceļotājam visa veida iespējas.
Iesācējiem ir jūsu sakāmvārdu pludmales , kas pazīstama ar savu elementu tīrību un peldējusies mierīgi ūdeņi Egejas, Jonijas un Vidusjūras.
Ir tādi, kas iemīlas ** 227 apdzīvotajās salās **, kas tai piemīt un ar savu koķeto dzīvi, tajos baltajos ciematos, kurus mēs nekad nenogurstam redzēt fotogrāfijās: Lefkada, ar savām krīta klintīm un baltajām pludmalēm; lapu Korfu, ar savu bagāto vēsturisko pagātni – tā bija Venēcijas Republika –. Saronika salas, no jūras veidotas debesis, kas lieliski piemērotas burāšanai; Paros, Naxos un Anafi, aizmirstās Kiklādu paradīzes; Krēta, dzīvības un skaistuma pilna...
Ir arī tie, kas liek likmi par baudīšanu praktiski neapstrādāta daba viņa kalnainos mežus un joprojām neskarto lauku ciematu tradicionālo šarmu , ko ir viegli izdarīt praktiski jebkurā vietā interjerā, jo 75% valsts aizņem masīvi . Nav iespējams pretoties Pelionam, maģiskajam Grieķijas kalnam. Tāpat arī uz staltajiem Metsovo un Zagori, akmens ciematiem koku okeāna vidū. Daudz mazāk Meteora, unikāla ainava, Pasaules mantojuma vieta, ko veido akmens kolosi, kas paceļas vairāk nekā 600 metrus no zemes. Un ir vēl vairāk: tās virsotnēs, par spīti gravitācijai un veselajam saprātam, klosteri paceļas līdz pat septiņiem gadsimtiem veci.
Protams, Grieķijā arī tādi ir slēpošanas kūrorti tiem, kas meklē sniegu, garas upes un milzīgi ezeri tiem, kas dod priekšroku ūdens sporta veidiem un apvāršņiem dīvaini klinšu veidojumi unikālu apdruku cienītājiem.
Jums vienkārši jāizvēlas, ko vēlaties, un Grieķija to ieliks daudzas brīnišķīgas iespējas ideālai atpūtai. Laba ideja? Apmeklējiet valsts slepeno interjeru ar automašīnu, pabeidzot Grieķijas ceļojumu, kuru jūs nekad neaizmirsīsit.
Pasaules mantojuma vieta Meteora paliks jūsu tīklenē uz visiem laikiem
Četri. PAR VIŅA IZTĒLI
Grieķijā viss ir stāsts. Un arī ārkārtējs. Ja jūs dodaties uz Pelion , viņi jums to pateiks argonauti , tie Džeisona komandētie varoņi, kuri kuģoja zelta vilnas meklējumos, ieradās tās pludmalēs, vēroja no kalna virsotnes līdz plkst. dievi.
Ja dodaties uz alu no melissani , jūs zināt, ka tas savu nosaukumu ieguvis no a nimfa iemīlējusies padievā Panā , un ka viņš izdarīja pašnāvību, noslīkstot nelaimīgas mīlestības dēļ.
Ja vēlaties iegremdēties senajā Kleopatras baseinā, viņi jums pateiks, ka tā termālo ūdeņu tvaiki nāk tieši no pazemes dieva Plutona rokas.
Grieķijas valstī to nav iespējams atrast zemes līkums bez kaislīgas leģendas aiz muguras, kas, bez šaubām, ceļojumam piešķir neatvairāmu tēlainu niansi. It īpaši, ja tu ej ar bērniem !
Brīnišķīgais Kleopatras baseins Hierapolē
5. PAR RIETUMU CIVILIZĀCIJAS ŠUKPULI
Ikviens zina, ka Akropole Visslavenākā pasaulē atrodas Atēnās, bet ja nu mēs pārstātu padomāt, ko tas nozīmē? Mēs runājam par pilsētu, kas tika uzcelta 5. gadsimtā pirms mūsu ēras , un kurš uzzīmēja trajektoriju mūsu vēsturi, mūsu domas, mūsu kultūru un pat mūsu mākslu.
Grieķijas laikmets mainīja visu un lika tam pamatus sabiedrība, kurā mēs dzīvojam šodien , tāpēc ir nepieciešams izstaigāt to sienas un kolonnas pārdomājot brīnums kas nozīmē, ka tie joprojām stāv, ar a chill uz ādas un emociju mezgls kaklā.
Grieķija glabā simtiem dārgumu klasiskie pieminekļi , tajā ir daudz interesantu piemēru no citiem vēstures periodiem un eksponāti muzeji viss, ko mēs lasām mācību grāmatās, bet kas šodien, ar pieredzi, ko sniedz briedums, mūs aizrauj un aizkustina vienādās daļās. Un tikai par to brīnuma drebuļi Tas jau ir ceļojuma vērts.
Viss sākās šeit
6. PAR TĀ BAGĀTĀM KULTŪRU SAJAUKSJUMU
Eiropā, Āzijā un Āfrikā ir atstājuši savas pēdas šajā valstī, kas stratēģiski atrodas trīs kontinentu vidū, tāpēc viņu kultūra un tradīcijas tās ir daudzveidīgas un unikālas ārzemju apmeklētājam. Ir viegli iepriecināt savu smalki amatniecības darbi, tās skaistie tautas tērpi, raksturīgā arhitektūra, pārsteidzošās paražas...
Kā jau teicām, grieķi tādi ir ļoti lepni par savu valsti tāpēc jums nav īpaši jāmeklē, lai atrastu šos elementus, kas parādīsies, jums tos nemeklējot. Piemēram iekšā mūzika kas nāk no jebkura restorāna skaļruņiem, kas, iespējams, būs tradicionālā vai ļoti uz tradīcijām balstīta-. Lai gan, jā, to nav viegli dzirdēt nav melodijas dēļ trokšņa, kas rodas, ja kopā ir vairāk par diviem grieķiem!
Ir arī interesanti novērtēt viņa reliģisko uzticību, kas izraisa Svētdienas mises paliek pilns (atšķirībā no tā, kas notiek Spānijā). Un viņa vēlme pārkāpt likumus un turpini smēķēt jebkurā iestādē, kā arī viņu vēlme apmesties dejot tiklīdz viņiem būs iespēja...
7. TĀ LIELĀKO PILSĒTU DZĪVOŠAJAI DZĪVEI
Lai kāds būtu laiks, jūs vienmēr atradīsit atmosfēra tādās pilsētās kā Atēnas un Saloniki . Tur stāv viens pārsteidzoši radoša jaunatne kas maina spēles noteikumus valstī pēc sitiena dziņa un uzņēmējdarbība . Nepadodies arī par uzņemt bēgļus , organizēt iekšā pašpārvaldītas kopienas vai aizpildīt jaunus veikalus rajoni, kas bija neapdzīvoti.
The krīze, kas tik smagi skāra valsti un kuras sekas joprojām ir jūtamas, nav biedējušas grieķus, gluži pretēji.
Atguvušies no sākotnējā trieciena, viņi ir izgudrojuši sevi no jauna un, galvenais, darījuši to, ko prot vislabāk: izklaidējies un piepildiet kafejnīcas un restorānus ar uzdzīvi, dzīvojiet uz ielas un līdz ar to veidojiet svētku atmosfēra kurā jūs jutīsities gaidīts un vairāk nekā mudināts izbaudīt garas naktis mūžīgs , no tiem, kurus atcerēsities, piemēram, dienas sapnis kad būsi mājās...
Šis raksts tika uzrakstīts 28.12.2017 un atjaunināts 2021.03.09.