Serres Séparées, šī ir alternatīva Amsterdamas restorānam koronavīrusa laikā.
Ekrāni, lai atdalītu dažus pusdienotājus no citiem, ierobežot kapacitāti Y izveidot grafiku dažādām grupām Šķiet, tie būs daži no pasākumiem, lai tuvāko mēnešu laikā varētu "baudīt" restaurāciju un atpūtu. Kamēr restorāni un bāri gatavojas sarežģītai realitātei, parādās iniciatīvas, kas mums pat nešķiet sliktas, piemēram, kultūras centrs Mediamatisks ETEN Osterdokā, Amsterdamā.
Restorāns ir pārbaudījis, kas varētu būt laba alternatīva vakariņu piedāvāšanai vasarā . Viņi tos aizveda 27. aprīlī un 5. maijā pie restorāna vadītāju radiem un draugiem, kas bija tad, kad viņi fotografēja, bet pagaidām gaida, kad Nīderlandes iestādes viņiem piešķirs atļaujas.
Vai jūs pusdienotu šādā siltumnīcā?
Ideja nāk no Francijas par tā saukto *** chambre séparée ***, kas ir atsevišķas telpas pāriem vai cilvēkiem, kuri meklē privātumu. “Tas liecina par seksīgāku telpu, kurā var notikt lietas, kurām nevajadzētu būt redzamām un dzirdamām. Šajā gadījumā tas, kas notiek iekšā, būs daudz publiskāks…”, viņi norāda no tīmekļa.
Serres Separees , ko sauc par pieredzi, cenšas ievērot sociālo distancēšanos starp nepazīstamiem cilvēkiem, lai saglabātu drošības pasākumus. Tāpēc Vienā siltumnīcā kopā pusdienot varēs tikai tie cilvēki, kuri dzīvo kopā Šobrīd tajā pašā mājā.
Viņi to darīs arī maiņās: no 18:00 līdz 20:30 vai no 20:30 līdz 23:00. Un par ēdienkarti mēs zinām, ka būs vīns un četri veģetārie ēdieni, jo restorānam ir filozofija uz augu bāzes.
Turklāt piecās siltumnīcās, kas atrodas tieši pie kanāla, tiks ievēroti izsmeļoši higiēnas pasākumi un drošības attālumi . Pēdējais ir salīdzinoši vienkāršs, jo siltumnīcās var ievietot tikai divas ēdnīcas.
"Mūsu darbinieki ir aprīkoti ar plastmasas sejas aizsargiem un lateksa cimdiem. . Ēdienu pasniegšanai izmantojam garus koka dēļus. Tādā veidā mijiedarbība ar viesi ir attālināta. Šķīvji, salvetes un galda piederumi tiek savākti uz koka dēļiem un pēc tam tiek rūpīgi notīrīti," viņi skaidro Traveler.es.
Tagad Tos varēs atvērt tikai 19. maijā tieši šajā laikā ir paredzēts atvērt lielāko daļu restorānu Nīderlandē. Tad Viņiem jau ir pilnas rezervācijas līdz jūnijam un viņi nevarēs rezervēt (pagaidām) vēlākam laikam.
Gadījumā, ja varas iestādes neapstiprinās šo eksperimentu, tās atdos naudu cilvēkiem, kuri veikuši rezervāciju.
"Kopumā atsaucība ir pozitīva. Jo īpaši tāpēc, ka mēs neradām neko jaunu. Mums ir tikai telpas no iepriekšējiem projektiem un esam radošs, ko lielākā daļa restorānu cenšas darīt. Kā mākslas centrs mēs vēlamies gūt novatorisku iedvesmu un pārdomāt noteiktas struktūras ", viņi norāda Traveller.es
Brīnišķīgs eksperiments!