Labākās vīna viesnīcas: kam tām vajadzētu būt... lai būtu viss

Anonim

ja laba dzīve Ja tas būtu tēls, daudziem tas ietvertu glāzi vīna. Apzinoties prieku palikt tur, kur tiek parūpēts par izdzerto, vīna pieredzes viesnīcas un kūrorti dzīvotu jaunu pavasari gribas būt būtiskākās lietas mūsu vēlmju sarakstos.

Neatkarīgi no gadalaika, lietus vai spīdēšanas, jebkura atkāpšanās ir daudz debešķīgāks ja mēs varam izbaudīt a interesants vīnu saraksts vīna dārzu ainava, stūri, kur var baudīt kriketus kamēr atkorķējam vēl vienu pudeli... Apskatīsim tos elementus, kas dažus no iekārojamākajiem padara unikālus vīna viesnīcas Eiropas.

Viesnīca Palacio Ludovice Wine Experience Lisabon.

Viesnīca Palacio Ludovice Wine Experience, Lisabona.

1 VIETA, VIETA, VIETA!

Pāriesim pie būtiskākā. jo viens fantastiska vieta tas par daudziem grādiem paaugstina mūsu pieredzes spēku. Vai arī tā nav greznība doties iepirkties drudžainajā Chiado apkaimē un iedzert, pēc tam – jau basām kājām un klusējot – dažus vīnus iekšā Ludovices pils no Lisabona ? ko tu labprātāk dzer sarkanvīns, balts, dzirkstošais vai rozā vīns?

Tio Pepe vīna darītavas viesnīca

Tio Pepe vīna darītavas viesnīca, Heresa.

2 PILSĒTAS VIESNĪCA VAI VĪNA DĀRZA VIDUS?

Paskatīsimies, paskatīsimies... Divas iespējas viņi sola, un viss ir atkarīgs no jūsu svarīgajām vajadzībām šajā konkrētajā brīdī, jo realitāte ir tāda ir tāda dažādība starp Wine Experience viesnīcām — un tas ir tas, par ko šajā rakstā ir runāts —, kas patiešām pastāv pa vienam katram mirklim.

Ja ķermenis tev prasa saknes un tradīcijas, lieliskas dienvidu vīna darītavas beidzot viņi tiek mudināti atvērt viesnīcas savos korpusos: uz Viesnīca Tio Pepe de Jerez atrodas pašā pagrabā un tas ir sapnis, turklāt pasaulē pirmā šerija viesnīca No tās paveras skats uz Alkazaru un katedrāli, no sava jumta viņi neatstās jūs vienaldzīgu. Vai varbūt ir labāks plāns par šerija kokteili šeit, kamēr jūs baudāt pavasari?

Les Sources de Caudalie France

Les Sources de Caudalie, Francija.

3 APĻA SLĒGŠANA

Un kopš jūs nirt vīna kultūrā vietu, dariet to ar piecām maņām. Daudzas no šīm viesnīcām ir spa procedūras pamatojoties uz dabīgiem produktiem, kas iegūti no vīnogu sēklām – tās īpašības ir bezgalīgas – vai bezgalības baseini no kuras pazaudēt redzi vīna dārzu jūrā. Viens no populārākajiem un slavenākajiem spa ir Les Sources de Caudalie, kas atrodas vīna dārzos Château Smith Haut Lafitte, pašā Bordo centrā.

4 VISAS MICHELIN ZVAIGZNES

Kas gan būtu vīns, nesaskaņojot to ar izsmalcinātu kumosu, jo izdzīvot pilnīgu vīndarības pieredzi, viesnīcas restorāns(-i) Viņi sacenšas, lai būtu lietas kursā, un aiz savām plītīm ir labākās augstās virtuves varoņi, kas sacenšas katru gadu. Michelin zvaigznes un Soles Repsol. Ņemiet piemēru par iespaidīgo Refektorijs , tas restorāns, uz kuru mēs visi vēlamies doties Retuerta abatija Le Domaine, Douro krastā. Greznība, lai baudītu šīs valsts virtuvi Šefpavārs Marks Segarra.

Abadía Retuerta LeDomaine vīna dārzu jūra

Abadía Retuerta LeDomaine vīna dārzu jūra.

5 PIEREDZE AP VĪNU

Sākot ar nesalīdzināmā garša arī no Abadía Retuerta Le Domaine, ar savu vīnu izvēli no 30 vīna darītavas kas veido projektu Lieli Spānijas maksājumi, uz citu pieredzi, kas iet no vakariņām līdz brokastīm vai pusdienas pašā vīna dārzā. Viņi paši, piemēram, ir radījuši kopā ar Viesnīca un spa Arzuaga un restorāns Ambivijs , no Pago de Carraovejas, projekts N-122 Duero ieleja lai apvienotu spēkus un sublimētu luksusa pieredzi: no koncertiem starp vīnogulājiem uz notikumiem ap vīna dārzu atkarībā no gada laika. Bet arī Wine Experience Hotels dārgumu unikālas kolekcijas seno dzeramo trauku un pat gultas izgatavotas no mucām…

Riskalas marķīza mantinieku vīna darītavas.

Riskalas marķīza mantinieku vīna darītavas.

6 SKAISTUMS UN ARHITEKTŪRA, LAI APSKATĪTIES KAUSS

Ir brīnišķīgas viesnīcas paši par sevi ir mākslas darbs. Nepārprotamais un unikālais profils Viesnīca Marques de Riscal , arhitekta meistardarbs Frenks O. Gerijs, un kura avangards izskatās kā kaut kas no futūristiskas filmas. Blakus vecais pagrabs 1858. gadā projektējis arhitekts Rikardo Belsola, starp vīna dārziem un viduslaiku ciematu Aklie, Rioja Alavesā.

7 ĢIMENES UZŅĒMUMS? DAUDZ PERSONĪGĀK!

Ir ģimenes, kas saistītas ar vīna darītavām daudzām paaudzēm. Ģimenes, kuru mīlestība pret vīnu gadsimtu gaitā ir kļuvusi par savas saimniecības lutināšana un kopšana ka šodien viņi dalās ar laimīgākajiem ceļotājiem. Starp skaistākajām vietām ir ģimenes viesnīca Tasca d'Almerita, Mītiskais Kapofaro , Mesīnā, Sicīlija, viens no tiem Relais & Châteaux, blakus vulkāniskajiem vīna dārziem un skatu uz jūru, kur nepārtrauciet uzpildīt glāzi ar savu Malvasia delle Lipari.

Viesnīca Yeatman Porto

Viesnīca Yeatman, Porto.

8 ĻOTI TOPS stieņi

Un, protams, bez kā būtu šīs viesnīcas augsti stieņi, stūri, kur var baudīt dzērienu ļoti labi skaistuma un mākslas ieskautos. Tāpēc, atzinībā Yeatman, Porto viņiem ir ne tikai lielākā portugāļu vīnu kolekcija pasaulē bet tā bārs Dick's Bar aicina jūs ienirt plašā kokā izturētu portvīnu sarakstā un vīnus no plkst. Vintage Port, ko varat pasūtīt pa glāzi vai pudeli.

9 PIEVIENOJAS AR VIDI

Katram no šiem labas dzeršanas tempļiem ir sava personība. Tas nav tas pats, kas atrodas a klasiskā franču pils nekā lielā kūrortā vai nakšņojiet un izbaudiet iegremdēšanu "maison vigneronne": vīnkopju mājā. Šis ir gadījums Castigno Chateau & Village , organisko vīnu pilsēta, kur uzticēties mīlošām rokām atpūsties un atjaunot spēkus.

Mūsu salās maz pieredzes piedāvā mieru un tik patīkamu sajūtu kā iebraukšana Menorkas odā tas ir Torralbenc: materiāli, zemes krāsas, klusums, gastronomija, telpas... viņi to elpo vitāli svarīgs agrotūrisma projekts cieņu pret vidi.

Viesnīca Torralbenc Minorca

Viesnīca Torralbenc, Minorka.

10 NULLES KILOMETRA PRODUKTI

Un šī no zemes līdz galdam kas iedvesmo daudzas no mūsu iecienītākajām Wine Experience viesnīcām, aizved mūs arī uz Alenteho, jo Herdade da Malhadinha Nova, papildus vīna darītavai, tās istabām un sapņu mājām un pasakainajām tematiskās nedēļas nogales, Viņa saviem viesiem gatavo ar dārzeņiem un gaļu no savas saimniecības. Turklāt tas ir pildīts ar burvīgi stūri kur iedzert ģimenes vīnus un baudīt zvaigznes alentejo debesis.

Lasīt vairāk