Wapping Wharf, jaunais modernais rajons Bristolē
Kas jums nāk prātā, domājot par **Bristoli**? Tā ir pilsēta, kas patīk ģēnijiem masīvs uzbrukums vai vienmēr oriģināls banksy un bija viena no ievērojamākajām ostām Anglijā. Bet tas arī ir jauna, aktīva, kultūras ziņā daudzveidīga, stimulējoša metropole...
Mēs esam devušies, lai redzētu, kas notiek šajā pilsētā, kas nekad neapstājas, pilna ar raksturīgām alus darītavām, gastronomijas tirgiem, pārtikas tūrēm un daudzām pilsētas mākslām. Sāksim!
Bristole, dzīvāka nekā jebkad agrāk
Zemo izmaksu lidojumu pieaugums uz Anglijas pilsētu ir licis tai kļūt par vienu no jauniešu iecienītākie galamērķi no visas Eiropas . Un tieši jaunieši radīja apvērsumu Bristoles ainā.
Tur viņi dzīvo vairāk nekā 90 tautību pārstāvji dažādi, kas pulcējušies kā vienots veselums, pilsētā, kas vienmēr ir cīnījusies par sociālajām tiesībām – no pirmajām dumpim 1793. gadā līdz pēdējiem, kas notika 2011. gadā.
Šis cīņas un brīvības gars piesaistīja daudzu pilsētas mākslinieku uzmanību, kuri tajā saskatīja vietu, kur iemūžināt savu mākslu, gan politisko, gan glezniecisko.
Tas ir galamērķis, kurā jauns Benksijs katru nedēļas nogali sāka apzīmogot savus trafaretus — metodi, kas sastāv no veidnes krāsošanas ar aerosolu — par pārsteigumu tiem, kas sestdienās un svētdienās devās pastaigā. Viņš strādāja ar maksimumu: labāk nepieķersi . Šī iemesla dēļ viņš izstrādāja šo tehniku, kas ļāva viņam pēc iespējas īsākā laikā atstāt savus darbus pie sienas.
Benksija filma "Girl With The Pierced bungādiņa" parādījās Bristolē 2014. gadā.
Mūsdienās iespēja redzēt visas viņa gleznas kopā ar citu pilsētas mākslinieku gleznām veidojas ar mākslas ekskursijām ** Kur siena **, kas katru sestdienu un svētdienu organizē ekskursijas gida pavadībā divu stundu ekskursijā no centra No plkst. Bristole līdz Stoks Krofta, radošākā apkaime pilsētā.
Ar tiem jūs atklāsiet pilsētas māksla un grafiti Viens no svarīgākajiem Apvienotās Karalistes punktiem šajā līmenī, kura sienās 30 gadu vēsture ir impregnēta tādos gabalos kā Labi pakārts mīļākais , kuru Banksy iemūžināja tieši pie biroja Bristoles pilsētas dome -kur viņi ienīda pilsētas mākslu- jeb Girl With The Pierced Trumpung, iedvesmojoties no Pērļu meitene Vermērs, kurā viņš aizstāj savu auskaru ar signalizācijas kastīti uz ielas. Viņi arī apmeklē darbus starptautiski ielu mākslinieki piemēram, Pixel Pancho, Jps, Tats Cru vai awesome Breakdejo Jēzus autors Cosmo Sarson.
"Breakdancing Jesus" ir diezgan labs šovs
AMATNIECĪBAS ALUS MEKA
Vēl viena no Bristoles stiprajām pusēm ir tā alus aina . vai zinājāt, ka viņiem ir 15 neatkarīgas rūpnīcas pilsētā ? Šis faktors apvienojumā ar daudziem krogiem, kuros varat izmēģināt katru no tiem, padara šo vietu par vienu no galvenajiem alus galamērķiem visā Apvienotajā Karalistē.
1975. gadā pilsētā bija tikai viena alus darītava. Uzplaukums sākās, kad pirms desmit gadiem Moor Alus tā ieguva akreditāciju iesala sulas iepildīšanai pudelēs - vai, pareizāk sakot, konservēšanai, jo gandrīz viss alus tiek pārdots skārdenēs - un rūpnīcu skaits strauji pieauga.
Viņš par to visu zina daudz Hetere Gudforda , pasaules entuziasts, kas radīja bristoles piltuves , ekskursija, lai klātienē iepazītu visas craft alus darītavas, kas turklāt tikko laimē balvu (Gada sudraba tūre gida pavadībā Bristoles, Bath un Somerset Tourism Awards pasniegšanas ceremonijā).
Viņu ekskursijas apmeklē tādas vietas kā Kreisais gigants , neatkarīga alus darītava, kas sākās ar krogu, Mazais bārs , Kings Street, un kļuva par vienu no lielākajiem uz skatuves 2015. gadā. Viņu alus mainās gandrīz katru dienu, un skārdenes ir tik foršas, ka jūs vēlaties tos visus ņemt mājās.
Vēl viens no Bristol Hoppers pieredzes hitiem ir iepriekšminētā Moor Beer krāna istaba, kurā viņi prezentē grāmatu, kā arī organizē tikšanos dīkiem no plkst. zvaigžņu kari un viņi velta alu tieši tam. Kā būtu ar impērijas atgriešanos...?
Labākais veids, kā pabeigt, ir to izdarīt iekšā Uzņēmums Wild Beer Co. , mūsdienu jomā Wapping Wharf , vienmēr pilns līdz malai. Šeit varat ne tikai izmēģināt visu eilu, lāgeru un pat tādus darinājumus kā gaišais eils ar pasifloras augļiem, apelsīnu un gvajavi, bet arī ēst un labi pavadīt laiku.
FOODIE HOTSPOT
Eksperti ir runājuši . Ceļvedī 2018. gada labas pārtikas ceļvedis , Bristole ir nosaukta par gardēžu karsto punktu, tas ir, pārtikas cienītāju paradīze -, un kritiķis un žurnālists Džejs Reiners , The Guardian līdzstrādnieks, jau teica, ka pilsēta ir kļuvusi par vienu no interesantākajām gastronomiskajām pilsētām Anglijā.
Mēs to ratificējam: Bristolē varat atrast virtuves ēdienus no visas pasaules lielākais restorāns valstī -2100 pusdienotājiem- un tajā pašā laikā nelielas gastronomiskās telpas ne vairāk kā desmit kvadrātmetru platībā. Lai kā arī būtu, viss prasa nodoties tīri hedonistiskajam baudījumam, kas ir ēšanas akts.
Viens no kroņa dārgakmeņiem ir Svētā Nikolaja tirgus , vecākais tirgus Bristolē, kas datēts ar 1743. gadu un tas ir pārveidots par gastronomisku ielu pārtikas tirgu ar daudziem stendiem, ko apmeklēt. Tajā ir pitas, svaigu dārzeņu kājas un gaļa Pieminster , Tuvo Austrumu virtuve, gyozas in eatchu , ir iespaidīgās **Ahh Toots** kūkas…
Svētā Nikolaja tirgus
Un vai atceraties, ka mēs sākumā runājām par to, cik svarīgi ir Bristoles osta ? Nu, pirms diviem gadiem viņi deva jaunu dzīvi apgabalam (sauktam par Harborside), pārvēršot kuģniecības konteinerus par Pozīcija , maza gardēžu pilsētiņa, kas tagad satur labāko no pilsētas ēdienreizēm.
Ko jūs vēlaties, piemēram, taco? tu viņus uzņemsi Ēdnīcas maksa , kur tiek pasniegtas īstas Meksikas garšas, piemēram, jēra gaļas tako ar piparmētru, zaļo mērci un gurķiem un veggiem, piemēram, seleriju, ananāsu, pico de gallo un chipotle taco; garšu sprādziens.
Angļu siera faniem ir sava vieta plkst Bristoles siera tirgotājs , kur viņi izvēlas labākos amatnieku sieru paraugus no apkārtnes un pārdod tos līdzņemšanai vai turpat nobaudīšanai. ir arī tur Kaste-E , ieteikts Michelin ceļvedī un kopā ar šefpavāru Eliots Lidstouns pāri ielai, kur tiek pasniegti sezonas jaunbritānijas virtuves ēdieni ar ēdienkarti, kas mainās gandrīz katru dienu.
Cargo Cantina, tīra Meksikas garša
Tomēr, ja jūs pārņem tik daudz izvēles iespēju, pievienojieties kādam no ** The Bristol Food Tour** pastaigām ar Džo un Alise, gardēžiem, kuri sola jūs aizvest kulinārijas ceļojumā pa aizraujošākajiem neatkarīgiem restorāniem visā pasaulē. pilsēta.
Viņi organizē ekskursijas uz Cheltenham Road un Stoks Croft, ko mēs jau esam kristījuši par metropoles visradošāko rajonu, un citi, kas iet no austrumiem uz rietumiem, atklājot apslēptos dārgakmeņus St Nicholas tirgus un ostas. Viņi stāsta, ka viņiem pat izdodas pārsteigt Bristoles iedzīvotājus ar jaunumiem vai vietām, kuras viņi iepriekš pat nebija pamanījuši.