Vintage dizaini un tradicionālie iesaiņojumi
Agrāk ēdiens nabadzīgajiem, šodien gardēžiem pieredzējuši ir kristījuši sardīnes Kā kaviārs portugāļu valodā …un, kā tas bieži notiek ar šīm lietām. Viņi ir sākuši dot bundžu! Kāpēc? Nu, jo dažus mēnešus -saskaņā ar Condé Nast Traveller drošības vadītājs Lisabonas lidostā – Aizliegts izvest no valsts konservus.
Tas man varētu šķist atriebīgs teksts _(un es saku "es", jo biju par viņu samaksājusi piecus eiro) _ dizaina skārds atņem ar impulsu tādam, kurš zina, ka viņam pieder formas tērpa piešķirtās pilnvaras. Tomēr, ir oda sardīnēm dzejnieces Rosas Čacelas tīrākajā stilā . Mēs to nevēlamies "Tīkls, cik piesardzīgs tuvojas un apņem tevi" dariet to divreiz: vispirms jūrā un pēc tam dzeltenā konteinerā lidostā, kam tie iet cauri 14 miljoni pasažieru gadā .
Vai varat iedomāties, cik daudz sardīņu banku nonāk tieši miskastē, jo nespējam reaģēt tie no mums, kuri nomocīti ejam cauri “ar(c) o”, neapstājoties, lai nosūtītu konservus pa pastu no lidostas? Jo jā, viņi dod jums iespēju sūtīt pa pastu vai atdot kādam radiniekam?
Tātad, kādam vajadzētu būt sarakstam ar interesantākajām sardīņu konservu iegādes vietām Lisabonā, būs pasta nodaļas, no kurām pirms jums būs jāatstāj jūsu mājās.
Mūža kārbas, atgūtas
SANTA JUSTA CORREIOS STATION CTT
_(Ziemassvētku vecītis Justa 17) _
ka iesaiņojums Fantastiskā portugāļu Sardīnas pasaule _(Praça d Pedro IV, 39) _ izskatās tā, it kā pasta aploksne izdala to, kas jāzina Vai jūs kaut ko zināt par šo nolikumu? . Tā cirka tēma, kas ir gan veikala noformējumā, gan paša produkta dizainā, ir tik pievilcīga, ka nesamierināsies ar pirkumu tikai vienu gadu. Un es saku gadā jo sardīņu kārbas ir numurētas no 1916. līdz 2017. gadam un katrā no tām atspoguļo ievērojamākos notikumus. No Otrā pasaules kara beigām līdz Riannas dzimšanai 1988. gadā , potenciālā pircēja klāsts ir tikpat plašs kā viņu pašu vai radinieku dzimšana (kurš, ja viņi dzīvotu Lisabonā, varētu glabāt mūsu kannas lidostā un tādējādi ietaupīt mums papildu izdevumus).
Sardīnes var būt paradīze
Trindade konservēšana _(Rua Nova da Trindade nº11M) _ piedāvā a degustācijas ēdienkarte no €5.50, kurā ietilpst alus, vīns vai džins. Lai gan, patiesību sakot, pūristi sardīnes viņi gadu desmitiem glabā savas kannas pieliekamajā, gaidot olīveļļas un taukainas zivju gaļas savienošana kļūt par vienu neaprakstāms umami sprādziens.
Degustācijas ēdienkarte konservi ar alu, vīnu vai džinu
Ja neesat tik pacietīgs, varat iegādāties zīmola cēlos vintages gondola (no 2014. un 2015. gada kampaņām). Konservu veikals _(Rua do Arsenal, 130) _ kura uz sienām lepni eksponē apmēram divdesmit Portugāles gardēžu konservu rūpnīcu un zīmolu vēsturi.
Šeit satiekas Portugāles konservu vēsture
ESTAÇAO TWO CORREIOS DO CHIADO
Aizmirstiet par lielisko greznību, bet ne stāju Saule un Makšķerēšana _(R. Nova do Karvalju, 44) _. Tā ir parasta krodziņš, līdzvērtīgs a Madrides vecpuišu bārs , kuras mazajā terasē šodien mūsdienu cilvēki sēž uz krāsainiem vintage krēsliem, lai tērzētu , bet ka agrāk viņi bruģakmeņus – šodien krāsotu fuksiju – dalījuši ar padauzām un sliktas dzīves cilvēkiem. agrāk a makšķerēšanas veikals, makšķeres, āķi un pludiņi Tie būs rekvizīti, kas jums būs fonā, kamēr garšosit musamu, tunča šķiņķi ar amatnieku maizi. un jā, arī ir sardīnes
_(Praça Luis de Camoes, 20) _
Otrā četrstūra 'stūrī' mēs atrodam uz portugāļu dzīvi , bet ne cienīgais numura krājums 11 Rua Anchieta , bet improvizētā eju telpa vidū Ribeiras tirgus Time Out tirgus . Labā lieta ir tā, ka ir tik daudz dažādu konservu, ka, mēģinot izvēlēties vienu, ar tā krāsām vintage dizaini un to tradicionālais iepakojums , aizmirsīsiet par pūli, kas otrpus plauktiem cīnās par kādu delikatešu ēdienu, ko nogaršot kopā ar simtiem cilvēku pie centrālajiem galdiem ar ķebļiem. Jūs uzreiz atpazīsiet klasiku La Naval tunča iepakojums , bet, ja iedziļināsies mazliet dziļāk, dārglietas atradīsi tikpat interesantas kā konservi Hosē Gardēdis, kuru rakstainās ilustrācijas padara tos tikpat garšīgus gan no iekšpuses, gan no ārpuses.
Portugāles dzīve
Blakus Praca do Comércio ** Conserveira de Lisboa ** _(Rua dos Bacalhoeiros, 34) _, kurai jūs jebkurā gadījumā paiesiet garām, ir gandrīz nepastāvīga un tomēr joprojām ir droša likme. Tam ir tikai trīs reģistrētas preču zīmes: Tricana, Prata do Mar un Minor bet nekad tālu neatpaliek. Tikai La Tricana tai ir vairāk nekā 34 sardīņu šķirnes: tomātos, pikantās, ar ķiplokiem, ar oregano, ar krustnagliņām... Turklāt 80 gadu jubilejā viņi mūs pārsteidza ar smalkāki produkti, piemēram, sardīņu putas vai sardīnes kaldeiradā , ideāli piemērots, lai ietaupītu darbu izvēlīgajiem ēdājiem, kuriem "bez redzama iemesla" ir uzdrīkstēšanās noņemt ādu un kaulus pirms to ēšanas. tu viņus mīlēsi oriģinālie grāmatu skapji no pagājušā gadsimta sākuma un ka viņi iesaiņo skārdenes pārstrādātā papīrā un sasien ar rafijas lenti (tā ir aploksne, kuru jūs saglabājat).