Singapūra, vieta, kur atgūt ticību saplūšanai
Tas ir hipertehnoloģisks, taču tas ir piesūcināts ar kultūras mantojumu pusei pasaules, futūristisks, bet klasisks, ļoti rietumniecisks un daudzrasu , un starp debesskrāpjiem un viesnīcām, kas aizrauj apmeklētāju, tā uztur trīs apkaimes, kas paši par sevi ir mikrovisumi un kuros cilvēki ļaujas vienai no labākajām aktivitātēm, ko Singapūra var piedāvāt. Tā ir gandrīz valsts izklaide: ēšana . Esiet uzmanīgi, šie ir trīs tradicionālie rajoni (britu segregācijas mantojuma gados, kad Singapūra bija kolonija) ar vairāk vietējo čiču, bet kā Āzijas kausēšanas katls, pilsēta ir lieliski piemērota korejiešu, japāņu vai rietumu ēdienu nogaršošanai, bet augstāk. visi lai atgūtu ticību šai slavinātajai gastronomiskajai koncepcijai, kas ir saplūšana.
1)ĶĪNAPILSĒTA
Iespējams, tas ir no visiem ķīniešu kvartāliem, kas izkaisīti visā pasaulē tīrākais un, vienkārši, skaistākais kas notiek. Atjaunotas mājas ar krāsaini krāsotām fasādēm, rosīgiem nakts tirgiem un daudziem veikaliem un restorāniem ar labāko gastronomisko ēdienu klāstu.
Ko dzert? Ko neņemt, drīzāk. Ķīniešu gastronomija ir milzīga un nekad nav pilnībā atklāta, tāpēc labāk ir ļauties un, piemēram, žāvēta gaļa, visuresoša uzkoda kaimiņu veikalos , vai kaut ko citu uz šķīvja Smitstrītas restorānos, piemēram, gardo Honkongas stila dim sum, varžu kājiņas, cepta pīle vai dažas veģetāriešiem draudzīgas tofu nūdeles ar dārzeņiem.
Terases Singapūras ķīniešu kvartālā
2) MAZĀ INDIJA
Tempļi, kuru moto ir šausmu vacui, krāsu un smaržu pārdozēšana, pārpildīti veikali, sievietes saris un dažreiz haotiska satiksme Indijas pieradinātā versija Singapūras bezgovs ielās.
Ko dzert? Biryani of Bismillah Biryani tas ir leģendārs; lai paēstu ar vietējo thalis, dosas vai uttapam, dodieties uz vizuāli nepievilcīgo, bet gastronomiski apmierinošo un rosīgo Tekka centru. Acs, tolerance pret pikantu tiek uzskatīta par pašsaprotamu. Visās apkaimēs.
Pārtikas stends Mazajā Indijā
3) KAMPONG GLAM
Musulmaņu kvartāls ir apkopojums par krāsaini apģērbu veikali un malajiešu, ēģiptiešu vai turku restorāni iekārtots ap Sultāna mošejas zelta kupolu. Un rezultāts izskatās kā kaut kas tieši no Disnejlendas: skaisti krāsainas mājas, ko ieskauj palmas ar neskartām ietvēm, kas varētu būt daļa no Adventureland.
Ko ēst? Tā kā turku vai palestīniešu ēdieni mums ir tuvāki, šī ir vieta, kur nogaršot Malaizijas/Indonēzijas ēdienus. Jums jāiet uz pārpildītu pārtikas stendu pēc jūsu izvēles, jāstāv rindā un jāizmēģina piedāvājums liellopa gaļas rendang vai satay, iesmi ar zemesriekstu mērci . Un, lai gan tas ir diezgan indisks, Zam Zam murtabak (ar gaļu pildīta kārtaina mīkla) ir pelnījusi slavu.
Sultāna mošeja Kampong Glam