Laipni lūgti asfalta oāzē
Manzana Mahou 330 šķībi skatās uz tradīcijām, neaizmirst, no kurienes tas nāk. Tādējādi, piemēram, tā nosaukums cēlies no Karlosa III laikā, kad vieta, kur tā atrodas, aizņēma pilsētas 330. kvartālu . Lai gan tas viņam neliedz dzīvot tagadnē un šajā telpā apvienot trīs lietas, kas mums patīk visvairāk: gastronomija, māksla un alus.
Tādējādi šajā telpā mēs varam baudīt Mahou vakariņas , gastronomiskā pieredze, kurā ēdieni ir iedvesmoti no mākslas, tādu šefpavāru kā **María Marte no Allard Experience** (24. jūnijs–16. jūlijs); **autors Javi Goya, Javi Mayor un David Alfonso, no TriCiclo ** (18.–30. jūlijs un 30. augusts–17. septembris); un **Roberto Ruiz de Cascabel, Punto MX** (20. septembris–8. oktobris).
Turklāt tās terasē netrūks **El Viajero, Tándem un La Cabra** gatavotu ēdienu un porciju, ko apskalo kāds no Mahou klāsta alus. Un pluss svētdienām: vēlās brokastis ar La Cabra.
Vizualizējot mūs šeit dienu un nakti
Mākslas tikšanās vieta būs Palacio de Santa Bárbara. Kuratora ** Eugenio Ampudia, kas specializējas instalācijās, videomākslā un performancēs**, četri jauni mākslinieki dzīvos šajā ēkā visu vasaru, veidojot savus darbus un sadarbojoties ar apmeklētājiem, lai izskaidrotu savu darbu un dzertu no viņu ieguldījumiem. Darbi nepārtrauktā attīstībā, kas padarīs katru apmeklējumu par pilnīgi atšķirīgu pastaigu pa šo netipisko mākslas galeriju.
Tādā veidā mēs varēsim redzēt, kā ainava kļūst par teritoriju, kad to šķērsosim, darbā Fransuāza Vanerauda ; kā jūs varat iegūt izcilus rezultātus, kad viss norit no sliedēm, ko plānojāt ar darbiem Marija Platero ; iegremdēties Visumā Jūlija Llerēna un viņa veids, kā ikdienas priekšmetos tvert abstraktas idejas vai ļoti plašus jēdzienus; un atklājiet projektu PLAYdramaturģija : intervijās ar dažādiem cilvēkiem viņi mēģinās atrast teātra kompāniju, kuras nosaukums šobrīd ir zināms un, iespējams, ka viņi ir turnejā Čīlē, īpaši koncentrējoties uz meklēšanas procesu un mijiedarbību, ko var izveidot ar citiem cilvēkiem. Jo galu galā tas nav tik daudz rezultāts, cik tas, ko šis ceļojums mums var dot.
Marijas Platero pētījums Santabarbaras pilī
KĀPĒC IET?
Par kopību, kas tiek radīta starp mākslu, gastronomiju un alu. Tā kā tas nedodas uz vasaras terasi, bet izbaudīt pieredzi, kurā viss plūst un tiek ietekmēts , radot jaunus veidus, kā izbaudīt labi pagatavotu alu, apcerēt mākslas darbu vai nogaršot vakariņas, kas apvieno gastronomiju un mākslu. šefpavāri ir īpaši izstrādājuši ēdienkartes, pamatojoties uz rezidentu mākslinieku darbiem. Spēja pārsteigt ir pieejama visā ēkā, piemēram, **kalnu veidā, kurus ēd (burtiski)** vai mākslas darbus, kuros varat atzīmēt zvaigzni.
PAPILDUS IESPĒJAS
Jaunums, tik ļoti nepieciešamais elements, lai ierastais negarlaikotos, ir garantēts . Neatkarīgi no tā, cik reizes jūs apmeklējat Mahou Manzana 330, jūsu apmeklējums vienmēr būs atšķirīgs. Četru rezidentu mākslinieku darbs Palacio de Santa Bárbara padarīs to a dzīvojamo telpu, kas attīstās atbilstoši radošo darbu ritmam , ko vienmēr ietekmē mijiedarbība ar apmeklētāju, kurš tādējādi kļūst par radošu elementu, nevis vienkārši pasīvu mākslas patērētāju.
DATOS
Adrese: Calle Hortaleza, 87, 28004, Madride (Palacio de Santa Barbara).
Tālrunis: 620821663
Grafiks: terase ir atvērta katru dienu no 11:00 līdz 01:00. Vakariņas tiek pasniegtas no otrdienas līdz svētdienai jūnijā, jūlijā un septembrī.
Mākslinieku grafiks : no otrdienas līdz sestdienai no 11:00 līdz 19:00.
Puscena: porcijas svārstās no €7 (coca de papada, melnais ķiploks un ābols) līdz €20 (nikkei ceviche no savvaļas corvina, rocoto, yuzu un saldēta koriandra). Mahou vakariņas maksā 59,40 € (María Marte ēdienkarte), 38,50 € (El Triciclo) un 49,50 € (Cascabel).