Nedēļas nogale, kas nepieciešama prom no mājām: dosimies uz Arévalo
Arevalo atrodas stratēģiski **uz ziemeļiem no Ávilas**, un tā ir viena no iecienītākie galamērķi tiem, kas meklē nedēļas nogales atpūtu, kuras netrūkst māksla, daba un cūkas cepetis.
ARÉVALO, DIEMŽIŅU UN KARALIENU NAMS
Arévalo ir galamērķis ar lielisku vēsturisku trajektoriju. Mēs meklējam ekspertu kā gidu, Rikardo Gerra Sančo, Arēvalo pilsētas oficiālais hroniķis un sadarbības biedrs Albas lielhercoga institūcija , vairāku publicētu grāmatu par šo tēmu autors.
Viņš stāsta, ka pilsēta ir ievērojams anklāvs Kastīlijas kronis , kurā atrodas daži karaļa nami kas sagaidīja Trastámara. “Drīz tā kļuva arī karalienes un zīdaiņu valdīšana, izceļot Portugāles Izabelu, karaļa Jāņa II sievu, kura šeit dzīvoja kopā ar saviem bērniem Izabelu un Alonso, kas vēlāk kļuva par Isabel la Católica, kur viņa ieguva savu pirmo izglītību, un vienmēr atgriezās pie “Mana Villa de Arévalo” redzēt savu māti”, stāsta hronists.
Henrijs IV nodeva kā " Arevalo hercogiste uz Alvaro de Zúñiga, to drīz atguva Kastīlijas kronim Isabel I, īslaicīga hercogiste. Kopš tās pārapdzīvošanas tai bija piecas ciltsraksti, vietējā muižniecība Montalvo, Sedenjo, Briceño, Tapia un Verdugo. Reģionālo teritoriju veidoja seši Sexmos , kas kopā ar Vilas padomi pārvaldīja un organizēja šo plašo teritoriju gadsimtiem ilgi.
Panorāmas skats uz Arevalo
Arēvalo, kas atrodas uz ziemeļiem no Ávilas, Kastīlijā un Leonā, ir sena pilsēta, kas ir atjaunota, lai gan tās apkārtnē ir aizvēsturiskas un romiešu paliekas. Tā kā reģiona vadītāja raksturs izraisīja nozīmīgus tirgus un gadatirgus.
“Ar s. XVI nāk lejupslīde, s. XVIII ir jauns impulss, un līdz ar dzelzceļa ienākšanu gadsimta vidū. XIX atdzimst no jauna, bet nekad ar tādu nozīmi, kāda tai bija Kastīlijā viduslaikos Karš skaidro.
Viņš arī stāsta, ka Arévalo ir bijusi pilsēta kopš 1894. gada , ar reģenta Dª María Cristina de Habsburgo dekrētu ar jaunu nozari, tūrisma objektiem, papildus tās zemes agrārajai dabai.
San Martin baznīca Arévalo
IDEĀLS KULTŪRAS MARŠRUTS NEDĒĻAS NEGĀLEI
Papildus tam, ka ir a mūsu valsts viduslaiku vēstures smagsvars , viens no lieliskajiem Arévalo apskates objektiem ir tās bagātais mākslas mantojums kā Mudejaras pilsēta. Mēs ieejam a viduslaiku pilsēta, kurā dominē iespaidīga cietokšņa pils , vienīgā galvenā mītne Graudaugu muzejs kas pastāv mūsu valstī.
Mēs apmeklējam sešus tempļus ar septiņiem lieliskiem torņiem: Santa Marija , ar romānikas Pantokrātu; Sanmārtina , ar diviem Mudejar torņiem un romānikas ātriju; Sanmigela, ar lielu kastīliešu-flāmu gleznu altārgleznu; Sanhuana , ar lielisku romānikas skulptūru San Zacarías; Glābējs, ar Huana de Juni skulpturālu altārgleznu; un Santo Domingo de Silos.
Viens no trim Arévalo viduslaiku tiltiem
Turklāt pilsētu šķērso trīs viduslaiku tilti, kas ir vecā mūra paliekas, no kuriem saglabājusies Puerta de la Villa, kas ir galvenā ieeja "vecpilsēta", kur mūs ved hronists.
The Pilsētas laukums , vecā Arévalo sirds, Real un Arrabal ir citas vietas, kuras noteikti ir jāapskata, un tās ir ideāli piemērotas, lai pa ceļam ieturētu pauzi un ieturētu tapas. Ir deklarētas līdz 5 ēkām Kultūras interešu aka.
Obligāta apstāšanās jāveic pie La Lugarejas Ermitāža un iekšā Valdelagilas pils . Un, lai arī šķiet daudz, nedēļas nogalē visu var redzēt.
Villa de Arevalo laukums
EL TOSTONS: AREAVALO GASTRONOMIJAS SIMBOLS
Pirmkārt, pirmā lieta, kas jāpatur prātā, apmeklējot Arévalo un meklē ēst , vai mēs atrodamies a izcili Kastīlijas pilsēta . Ir viegli atrast reģionam raksturīgus ēdienus Kastīlijas zupa, pākšaugi vai sautējums. Jūs nevarat palaist garām cepešus, starp kuriem karalis ir zīdītā cūka, kas tur pazīstama kā "tostón de Arévalo".
The arevalo tostona ir kaut kas vairāk nekā a cepta cūka . Izmantojot augstākās kvalitātes izejmateriālus, tostón ir tradīciju un maizes cepeškrāsns rezultāts, sākot no izcilām izejvielām, tā svara un zīdīšanas cūkas cepšanas un apstrādes, kā mums stāsta Guerra.
"Viņa slava ir šķērsojusi reģionālās, valsts un pat starptautiskās robežas, un Arēvalo stila cepetis tiek augstu novērtēts, kas padara to nepārspējamu," viņš saka. Un ir prieks baudīt tostonas skatienu, kas ir tik maigs, ka to var sagriezt ar šķīvi.
Šonedēļ vēl ir laiks apmeklēt IX Tostonas de Arēvalo gastronomiskās dienas , kurā Arevalense viesmīlības asociācija popularizē šī pasakainā ēdiena skaistumu apvidū. Akmens metiena attālumā no Madrides varam baudīt dažādus pasākumus, kas saistīti ar šī garduma degustāciju. Restorānos būs ēdienkarte ar 26 € kas ietver pākšaugus no apgabala un tostonu. Tie beidzas svētdien, 11. martā, bet nevajag izmisumā, Arévalo ir tostón visu gadu.
Kastīlijas zupa, daļa no Arévalo delikatesēm
TAPAS UN PINČO PILSĒTA
Arévalo ir ļoti dzīvīga pilsēta. Nedēļas nogalēs vecā lieta kļūst par cilvēku stropu, kas ierodas uz vieta, lai mainītu no bāra uz bāru.
Un tapas Arévalo sākas diezgan agri, tāpēc bāri piepildās ļoti ātri un dažreiz ir grūti atrast vietu. Ir viegli atrast Ibērijas šķiņķi, grilētus iesmus, kroketes... praktiski jebkurā pilsētas bārā, kuru apmeklējat.
Tādi ir Arévalo kā tapas cienītāju iecienītā galamērķa panākumi, kas katru gadu, kad pienāk jūnijs, kļūst arvien vairāk pazīstams. Arévalo Tapas konkurss . Uzvarējušais vāks tiek izvēlēts balsojot, un konkursā ir iesaistīts ievērojams skaits vietējo bāru.
Tas, kas sākotnēji aizsākās kā vietējās gastronomijas veicināšanas iniciatīva, ir izrādījies ideāls tūrisma objekts tiem, kas dzīvo lielajās pilsētās un meklē nedēļas nogales atpūtu, kur Papildus kultūras uzsūkšanai varat iet arī ar pilnu vēderu un endorfīnu virspusē.
Villa de Arevalo laukums
KUR ATRAST TOSTON DE AREVALO
Siboney Grill (Figones, 4) . Iespējams, labākais tostons Arévalo un viens no labākajiem griliem visā reģionā. Malkas cepeškrāsns skatā un lielisks produkts, vairāk nevar prasīt.
La Pinilla (Figones, 1) . Viens no griliem, kas velk izejvielu no savas saimniecības. Tas atrodas Jornadas del Toston ķēdē
Casa Felipe (Pza. Arrabal, 3) . To ļoti apmeklē tie, kas nodarbojas ar tapas. Viņi nav ļoti dāsni attiecībā uz porcijām, bet tostons ir ļoti garšīgs. Tas atrodas Jornadas del Tostonas trasē.
**El Arco Steakhouse (Kasablanka, 2) ** . Viena no vietējo iedzīvotāju visvairāk ieteiktajām, un tai ir arī terase, kas burtiski pārsprāgst. Tas atrodas Jornadas del Tostonas trasē.
Asadors Las Kubass (Figones, 11) . Tā bija veca vīna noliktava, kurā atrodas viens no tradicionālākajiem griliem. Arī ar cepeškrāsni un mājās gatavotiem desertiem.
Tostona no Arevalo