Caffè Florian, Venēcijas vēstures pīlārs
"Andemo da Florian!" (Tiekamies Florianā!) ir frāze, kas nes trīs gadsimtus venēciešu un viesu mutē.
Caffè Florian tika atvērta 1720. gada 29. decembrī Svētā Marka laukumā Venēcijā un pagājušajā gadā tā svinēja savu trīssimtgadi tā, kā neviens nevarēja iedomāties: ar aizvērtām durvīm.
Pandēmija ir aiznesusi daudzas — daudzas — iestādes, daži ir tikpat simboliski kā Majestic Caffé Porto, kas nesen paziņoja par savu slēgšanu "uz nenoteiktu laiku" pēc 99 gadus ilgas vēstures, vai Pavón Teatro Kamikaze Madridē.
Vārdi, kas mums nāk no Floriana, nav īpaši optimistiski, jo pagaidām viņi negaida atklāšanu: "Mēs darām visu iespējamo, lai bizness būtu dzīvs, taču joprojām nav noteikta atsākšanas datuma," viņi stāsta Traveler.es.
Itālijas vecākā kafejnīca ir iegrimusi nāvējošā klusumā, kas patiesībā ir elsojošs un mirstošs sauciens. Mēs tikai lūdzam jūs atgūt savu balsi un dzīvot vēl vismaz 300 gadus.
Kafejnīcai Florianam tikko apritēja 300 gadu
FLORIĀNS UN VENĒCIJA: SKAISTS STĀSTS
Caffè Florian tika atklāta pirms 300 gadiem ar nosaukumu “Alla Venezia Trionfante”. bet drīz vien paraža to saukt vienkārši par "floriešu", kā bija zināms tās dibinātājs, dominēja, Floriano Frančeskoni.
Caur vitrāžām Florians ir redzējis trīs gadsimtu vēsturi, būt par mēmu liecinieku Repubblica Serenissima di Venezia krāšņumam un krišanai vai to cilvēku slepenajām sazvērestībām, kuri gribēja sagraut Francijas un pēc tam Austrijas varu.
Kafejnīca palika aktīva arī kara laikā, kā satikšanās vieta un noskaņu krustpunkts. No valsts lietām līdz vietējām tenkām līdz sarunām par jaunākajām modēm – visi šie vārdi atbalsojās no Floriana sienām.
Šīs sarunas vairāk nekā gadsimtu pavada orķestris, tikpat simboliska kā kafejnīca, kas no aprīļa līdz oktobrim atdzīvina vakarus ar repertuāru, kas ietver visu, sākot no operas skaņdarbiem un klasiskās mūzikas līdz nemirstīgiem hitiem un mūsdienu mūzikai.
Pirms pandēmijas Florian saņēma 450 000 klientu gadā (1250 dienā)
FLORIĀNĀ VISI IR SĒDĒJUMI (UN PAT VĒLĒJIES).
Izcilā klientūra atgriežas pirmsākumiem, kad Venēcijas augstmaņi sēdēja līdzās vēstniekiem, tirgotājiem, laimes meklētājiem, burtniekiem un māksliniekiem, kā arī plecu pie pleca ar parastajiem pilsoņiem.
Stendāls, lords Bairons, Persijs Biše Šellijs, Tomass Mūrs, Stāla kundze, Bendžamins Konstants, D'anuncio, Frīdrihs Nīče, Marsels Prusts, Šarls Dikenss, Klods Monē, Ernests Hemingvejs, Žans Kokto, Koko Šanele, Horhe Luiss Borhess, Šarls Čaplins Endijs Vorhols, Pols Ņūmens, Greisa Kellija, Klints Īstvuds, Salma Heika... visi ir bijuši Florianā.
Turklāt tā ir bijusi vieta vairākām filmām, piemēram, Ripleja kunga talants (1999), režisors Entonijs Minghella un galvenajā lomā Mets Deimons; Y vasaras laiks (1955), režisors Deivids Līns un galvenajā lomā Katrīna Hepberna un Rossano Braci.
Mūsdienās gan telpās, gan terasē bieži sastopamas mākslas, kultūras vai politikas pasaules personības, kas maskējas starp vietējiem iedzīvotājiem un tūristiem, viss priekšā kūpošai kafijai, kas liek pulksteņa rādītājiem uz mirkli apstāties un nogāzties Venēcijas priekšā.
Gvineta Paltrova Mets Deimons un Džeimss Rebhorns filmas "Talantīgais Riplija kungs" filmēšanas laikā
NO SENĀTA ZĀLES LĪDZ BRĪVĪBAS ZĀLEI
Sākumā kafejnīcā Florian bija divas vienkāršas istabas un bez logiem. 1700. gadu vidū tika pievienotas vēl divas telpas, un neilgi pēc 19. gadsimta vidus Frančeskoni ģimene pārdeva kafejnīcu Vincenco Porta, Džovanni Pardelli un Pjetro Bakanello.
1858. gadā jaunie īpašnieki uzdeva arhitektam Lodoviko Kadorinam no Tēlotājmākslas akadēmijas veikt pilnīgu restorāna atjaunošanu: Tika iekļautas divas jaunas telpas, un visām telpām tika piešķirti jauni nosaukumi. Kopš tā laika kafejnīca ir saglabājusi nemainīgu gan savu izskatu, gan aizraujošo atmosfēru.
Sala del Senato, slaveno Venēcijas biennāles dzimteni, dekorēja gleznotājs Džakomo Kasa, kas pārstāvēja "Progresu un civilizāciju, kas instruē tautas", apņemot tās ar paneļiem, kas pārstāv mākslas un zinātnes pasauli.
Andemo da Florian!
No savas puses, kinozāle (ķīniešu istaba) un Austrumu istaba (Austrumu istaba), gleznoja Antonio Pascuti; kamēr viena no sānu istabām ieguva nosaukumu Sala degli Uomini Illustri (Hall of Illustrious Men), pēc tam, kad to dekorēja Džulio Karlīni ar slaveno venēciešu eļļas portretiem.
The Skatuves zāle (Hall of Seasons) tika pasūtīts Cēzars Rota , kas attēloja četrus gadalaikus ar sieviešu figūrām.
Pēdējais ieguvums bija Brīvības istaba, 20. gadsimta sākums, To raksturo lieli velvju griesti, koka grīdas un oriģināli ar rokām apgleznoti spoguļi.
Žans Kokto 50. gadu vidū
BIENNĀLE
19. gadsimta beigas Rikardo Selvatiko, toreizējais Venēcijas mērs, un viņa kolēģi intelektuāļi viņi tikās kafejnīcas Florian Senāta zālē.
Vienā no šīm sanāksmēm radās ideja par organizē mākslas izstādi divos gados, veltot Itālijas karalim Umberto un karalienei Margeritai. Pirmā Esposizione Internazionale d’Arte, vēlāk visā pasaulē pazīstama kā Venēcijas biennāle notika 1895.
Māksla un Florians vienmēr ir sapratuši, un vairāk nekā trīs gadu desmitus, kafejnīcā tiek organizēti augstākā līmeņa kultūras pasākumi, īpaši vērsti uz laikmetīgo mākslu
kinozāle
Vienlaicīgi ar biennāli, dzimis Temporanea — Le Realtà Possibili del Caffè Florian un paralēli biennālei radās Architettura Unica — Un'opera d'arte contemporanea al Caffè Florian.
Šiem pasākumiem tiek izvēlēts nacionāls vai starptautisks mākslinieks – tas ir bijis iepriekš Mimmo Rotella, Gaetano Pesce, Fabricio Plessi, Omar Galliani, Yoichi Ohira, Richard Marquis, Irene Adessner, Qiu Zhijie – kurš aicināts interpretēt Floriāna telpu ar telpai specifisku instalāciju.
Šie unikālie darbi kļūst par daļu no Floriana laikmetīgās mākslas kolekcija un bieži tiek aizdoti starptautiskiem muzejiem īpašām izstādēm.
Sala degli Uomini Illustri
FLORIANAS NEDZINĀTĀ NĀKOTNE
Kafejnīca Florian un Venēcijas pilsēta saskaras ar ļoti grūtu laiku: “El Caffè 2019. gadā izrakstīja rēķinus aptuveni 8,5 miljonu eiro apmērā, salīdzinot ar 2,5 miljoniem eiro 2020. gadā, kas ir samazinājums par 80%,” viņi stāsta Traveler.es.
Ar apgrozījumu vairāk nekā 5 miljonus eiro, viņi nesaņēma nekādas subsīdijas vai palīdzību no valsts pirmās ieslodzījuma laikā.
“Tagad, kopš situācija ir ieilgusi un veikals ir slēgts, varbūt no valdības varam saņemt līdz 160 000 eiro”, viņi norāda. Šobrīd kafejnīcā, kurā šobrīd strādā 80 cilvēki, tas izdzīvo, pateicoties akcionāru un bankas palīdzībai.
Austrumu istaba
2020. gada 3. decembrī Itālijas pasts izveidoja ierobežota tirāžas pastmarku par godu kafijas 300. gadadienai.
Itāļu māksliniece Rita Fantini bija atbildīga par skici un gravējumu, attēlo telpu ārējo logu, kurā varam novērtēt Sala del Senato un kurā atspoguļota Palazzo Ducale detaļa.
Floriana krīze atspoguļo situāciju daudzos uzņēmumos, kas ir mēnešus, gadus, gadu desmitus vai gadsimtus veci. Vecumam nav nozīmes šai veselības, ekonomiskajai, sociālajai, politiskajai un, protams, vēsturiskajai krīzei.
Svarīgi un daudz kas ir cilvēki, kas ir aiz katra uzņēmuma un pūles un entuziasmu, ko viņi tajā iegulda.
Horhe Luiss Borhess pie Floriānas
KĀ JŪS VARAT ATBALSTĪT CAFFÉ FLORIAN?
Pirms pandēmijas Florian saņēma 450 000 klientu gadā (1250 dienā) un apkalpoja 225 000 kafijas, tējas un kapučīno gadā. Šodien viņi nezina, vai atsāksies.
Un jūs sev jautāsiet: ko es varu darīt? Jūs varat palīdzēt Florianam, iepērkoties viņa tiešsaistes veikalā, kur atradīsiet grāmatas, smaržas, aksesuārus, traukus un, protams, kafiju.
Un neaizmirstiet, jūs varat arī palīdzēt viņam un ikvienam, kam klājas grūti. apstāties pie zaļumu tirgotāja uz stūra, apmeklēt apkārtnes grāmatnīcu, nopirkt maizi jūsu tradicionālajā maiznīcā vai ieturēt brokastis lejasstāva bārā.
“Eiropa ir skaistākā vieta pasaulē. Itālija ir Eiropas skaistākā daļa. Venēcija ir Itālijas skaistākā pilsēta. Piazza San Marco, skaistākais laukums Venēcijā. Caffè Florian ir skaistākā tikšanās vieta laukumā. Tāpēc es dzeru savu mokas skaistākajā vietā pasaulē. Kārlis Hernolds
Endijs Vorhols kafejnīcā Florian