Lidmašīnas prieku baudīšana
Ardievu tiem mazajiem paplātiņiem, kur jūs nezināt, kas ir vairāk plastmasas, pati paplāte, dakšiņas vai ēdiens. Ķīniešu porcelāna trauki, dizaina galda piederumi, lina galdauti un, protams, ēdieni jebkura piekrastes restorāna līmenī (tas nozīmē uz sauszemes), ko izstrādājuši planētas labākie šefpavāri. Tos pavada vīnziņu izvēlēti vīni, kas rotē ēdienkartē, šampanieši un tagad arī augstākās klases džins un toniki . Mēs apskatām, ko daži uzņēmumi piedāvā savās pirmajās rindās.
TURKISH AIRLINES
Tas ir atklāts noslēpums: turku kompānijā jūs ēdat greznību, Pat ekonomiskajā klasē. To apstiprina ikviens, kas ceļo uz Stambula ar to un ratificē to ar tādu balvu kā Skytrax "Labākais ēdiens ekonomiskajā klasē" 2010. gadā un Skyscanner "Labākais ēdiens uz kuģa" 2011. gadā.
Bet, ja visekonomiskākajā klasē un tās turku un starptautiskās virtuves ēdienkartēs mums liek mutes ūdeni, biznesā viņi tomēr iedod vēl vienu skrūves pagriezienu . Nesen uzņēmums starpkontinentālajiem maršrutiem ir ieviesis skaitli lidojošais šefpavārs . Viņš ir atbildīgs par to, lai visi ēdieni tiktu gatavoti no svaigiem produktiem, pamatojoties uz vienotas ražošanas principu, un lai tos varētu personalizēt ad hoc pašā lidmašīnā. Ēdienkartes (visās nodarbībās) mainās katru nedēļu un ir īpašas ēdienkartes, kas pielāgotas "medicīniskajām, uztura un reliģiskajām" vajadzībām, kas jāpieprasa 24 stundas iepriekš savā tīmekļa vietnē.
Aviokompānijas, kur paēst kopā ar Estrellu
EMIRĀTI
Tā ir viena no aviokompānijām. to lietotāji vislabāk novērtē , un viens no pamatpunktiem ir uzmanību detaļām , kam ir arī atspulgs uz šķīvja (starp citu, no Ķīniešu porcelāns pirmajā un biznesā un uz lina galdautiem).
Pašlaik tai ir vairāki ēdienkartes priekšlikumi, kurus konsultē daži no labākajiem šefpavāriem pasaulē: ir veselīgas ēdienkartes, ar zemu kaloriju daudzumu un izgatavots no dabīgiem pārtikas produktiem un bez liekiem taukiem (lielākajā daļā tālsatiksmes lidojumu) vai fantastisku reģionālās ēdienkartes (Piemēram, maršrutā Brisbena–Singapūra pirmās klases pasažieriem tiek pasniegtas Āzijas stila sautētas liellopa gaļas īsās ribiņas un ķīniešu gaumē svaigi cepti omāri ar pupiņu mērci.)
Attiecībā uz sapārošanu, lai izvēlētos ēdienkartē esošos vīnus, papildus tiem, kas vislabāk atbilst katram ēdienam, vīnzinis ir ņēmis vērā, ka augstuma dēļ aukslējas zaudē jutīgumu un ir daži, kas ir piemērotāki nekā citi, lai degustētu vairāku tūkstošu pēdu augstumā . Dzērienu ēdienkartē ir iekļauti arī pasaules ekskluzīvākie šampanieši un portvas.
Jūs nevarat palaist garām tēju Emirātos
Tandoori uz šķīvja un virs debesīm
AIR FRANCIJA
kurš ceļo uz Parīze vai jūsu visu sarakstā ir ierakstīta apdrošināšana, satikt jaunu restorānu . Citādi nevar būt, jo Parīze ir lieliska maltīte, kas Londona ir iepirkšanās vai Berlīne naktsdzīvei. Ja ceļojat ar Air France, jums nebūs jāgaida nolaišanās, lai uzsildītu dzinējus, jo no 2013. gada 1. februāra un līdz septembrim , Biznesa pasažieri sāks savu ekskursiju pa zvaigznes (Michelin) tajā pašā plaknē . Pavārs Maikls Rots , ar divām Michelin zvaigznēm, ir izstrādājis četras galvenās ēdienkartes vienumus, ļoti franču maltīti gan produktu lietojumā un koncepcijā, gan ēdienkartē, kas tiek atjaunota ik pēc 15 dienām.
Michelin šefpavārs Mišels Rots pilnā lidojumā
KLM
Holande ir slavena ar daudzām citām lietām, bet ne kā izcilu pavāru šūpulis. Tomēr ir, un KLM ir nodrošinājis viena no cienījamākajām, Ričards Ekkebuss (no restorāna Dzintars Honkongas viesnīcā Landmark Mandarin Oriental un nesen atvērtajā Fifty 8th Grill Mandarin Oriental Pudong Šanhajā), lai sniegtu padomus par ēdienkartēm uz kuģa Pasaules biznesa klase. Tie būs pieejami līdz 2013. gada septembra beigām visos starpkontinentālajos lidojumos no Amsterdamas un lidojumos no Honkongas.
To jūs atradīsiet KLM: ēdienu, ko ieteicis Ričards Ekkebuss
IBĒRIJA
Ir pagājis kāds laiciņš, kopš Iberia biznesa klase izskatās vairāk kā lidmašīna, Madrides Fusion zāles . Aviokompānijai ir četri vadošie spāņu zobeni (visi ar Michelin zvaigznēm). Ir Pako Rončero (Kazino terase), Ramons Freiksa (Ramons Freiksa Madride) , Tono Peress (Atrium, Kaseresā) un Denijs Garsija (Calima Marbellā), kuri stafeti nodod ik pēc sešiem mēnešiem (šobrīd ir Toño Peresa kārta).
Kopsaucējs ir tāds Tas ir Vidusjūras ēdiens, kas gatavots no svaigiem un sezonāliem produktiem un katrs no viņiem interpretē personīgi. Tā ir arī labākā ievadvēstule ārvalstu ceļotājiem.
Savvaļas jūras asaru tako ar apelsīnu mērci
VUELING
Vislabāk novērtētais nākamās paaudzes uzņēmums ir parakstījies arī uz gardēžu modi , bet šoreiz, izceļot uzmanību kratītājs . Gan Excellence klienti, gan viņu Gold un Platinum lojalitātes karšu lietotāji iekšzemes lidojumu laikā saņem komplektu dzēriena pagatavošanai kā labākais džina klubs . Kastītē ir miniatūra no Bombay Sapphire un pudele tonika (Schweppes Original Premium Pink Pepper Mixer, kas atšķirībā no parastā nodrošina pikantu piesitienu), kā arī viss aprīkojums, ko pieprasa visvairāk gardēžu dzērāju: sidra glāze, maisītāja maisītājs, kadiķu ogu maiss un Mixers karte. lai uzzinātu, kā pats pagatavot maisījumu.
*** Jūs varētu interesēt arī...**
- Piecas lidostas, kur jūs neiebilstat (tik ļoti) nokavēt lidmašīnu
– Tā taču pastāv: gardēžu laiks lidostā
- Termināļi, kas ir mākslas darbi
- Visi Arantxa Neyra raksti
Tas tiešām ir FLY