Panorāmas skats uz Marseļu
A arhitektūrai
Neiralģiskais kultūras centrs šajā 2013. Marseļa tajā ir atjaunoti esošie muzeji un atvērtas arī jaunas kultūras telpas. pasākuma vadītājs, Žans Fransuā Šoņē , norāda uz piecām jaunbūvēm, kas mainījušas pilsētas seju.
1.**MuCEM ** Tiks atvērts šī gada pavasarī un ir paplašinājums Vidusjūras civilizāciju muzejs . Tas ir betona kubs, ko izstrādājis Rūdijs Ričioti . Tās garā promenāde būs atvērta sabiedrībai (esplanade St-Jean).
2.**VILLA MÉDITERRANÉE** Blakus MuCEM , notiks konferences par vietējo kultūru. Stefano Boeri viņš veidoja šo kompleksu kā milzīgu burtu C. Tā apakšējā daļa atrodas zem ūdens (St-Jean esplanāde).
3. J1 Ostā šis angārs , kas sastāv no galerijām, restorāna ar skatu un plašu pasākumiem veltītu platību, tika iecerēts kā pagaidu telpa kas, mēs ceram, kļūs par pastāvīgu (pl. de la Joliette) .
Četri. ** TOUR-PANORĀMA, FRICHE LA BELLE DE MAI ** Forma kā paralēlskaldnis, kas agrāk bija mākslinieki tupus šodien tas ir veidotāju kooperatīvs. Dažādi avangarda šovi (41 rue Jobin) .
5. ** FRAC ** (Fonds Régional d'Art Contemporain) Dizains: Kengo Kuma , tās kolekcijā ir tādi pazīstamu un daudzsološu mākslinieku darbi kā Rafaels Zarka arī Katinka Boka (1 vieta Francis Chirat).
Villa-Mediterranée: vietējās kultūras centrs
B — Bouillabaisse
Kādreiz bija nabaga zvejnieku sautējums – viņu sievas gatavoja kopā ar nepārdotajiem dienas nozvejas pārpalikumiem – šodien tas ir kļuvis par iekārojams vietējā specialitāte.
** Chez Fonfon :** vecā skola. savā veidā Fišera pilsēta metropoles vidū šefpavārs Deniss Vaits par pamatu izmanto vietēji nozvejotu zivju krājumus (skorpionu zivis, San Pedro zivis, zutis, audēju zivis, gaišās zivis) un kartupeļus, kā arī pievieno grauzdiņi (ceptas rīvmaizes) un labi zināmo ķiploku rouille mērci. Tavs noslēpums? Garšīgas svaigas zivis un ilgu laiku: vairāk vai mazāk apmēram divas stundas vārīšanas (bouillabaisse: € 45) .
** Le Petit Nice :** nouveau. Vienīgais Michelin zvaigznes šefpavārs visā Provansā, Džeralds Passedats , pasniedz trīs dekonstruētus ēdienus, kas, viņaprāt, ir līdzīgi ienirt Vidusjūrā : "Tu satiec karpačo dabiskos baseinos savākto vēžveidīgo (gliemenes, mīdijas) . Jūs ienirt mazliet dziļāk buljons uz piecām zivīm ar safrāna piesitienu . Un nobraucienu beidzat ar divām iespaidīgām lēni pagatavotām zivīm. Ļoti dabisks maršruts, piemēram, niršana" (apmēram 163 eiro).
Bouillabaisse pie Chez Fonfon
C — Calanques
Trīs ceturtdaļas no jaunā Calanques nacionālā parka ir pilsētas. Bet parks ir daudz vairāk: pierādījums tam ir tā dramatiskais baltie kaļķakmens fjordi . Kā tos izpētīt:
Laiva. Labākais veids, kā redzēt klintis, ir no ostas. Uzņēmumi Maritimes Calanques et Château piedāvā maršrutus, kuros pikniks kļūst par sportu (tālr. +33 4 91 33 03 29; € 27) un Bleu Evasion katamarāniem ir snorkelēšanas aprīkojums (€48).
Pastaiga. The maršruts GR 98 šķērso parku (ierobežota piekļuve vasarā un rudenī) . Pieejamākie līči ir Sugitons (no Eksas-Marseļas universitātes) vai Cassis (no Port-Miou) .
Uz galdu. gada līcī sormiou, Pusdienas tā ir pazīstama ar savām grilētajām zivīm (tālr. +33 4 91 25 05 37; no 40 €; tiek atvērta martā un slēgta oktobrī); Le Château de Sormiou , lai no terases paveras iespaidīgs skats (Route du Feu de la calanque de Sormiou; tel. +33 4 91 25 08 69; no 43 €; no marta līdz oktobrim).
Las Calanques: grūti sasniedzams ar automašīnu
H viesnīcām
Katram tipam ir sava veida telpas nostalģija , vai jūsu gaume ir saistīta ar Ludviķi XV vai modernismu.
Celtniecības gads: 1753. InterContinental Marseille-Hotel Dieu. Aprīlī šī viesnīca, kas ir tikpat arhaiska, cik lieliska, atsāks savu darbību 194 istabas (72 ar skatu uz ostu) tagad bez samākslotības vai ornamentiem (HD: no 267 €).
Celtniecības gads: 1816. Grand Hôtel Beauvau Marseille Vieux Port. Visi no Šopēns a kokteilis , ir palikuši šeit. Renovēts stilā Napoleons III , Provansas audumi un antīkie rakstāmgaldi izceļas. No lielākās daļas numuru paveras skats uz Vieux-Port (HD: aptuveni 113 eiro).
Būvniecības gads: 1952. Viesnīca Le Corbusier. Telpas ir izrotātas, lai saglabātu gudru dizainu Lekorbizjē . Restorānā strādā izcils jauns šefpavārs un dizainers Lūdziet Ito terasē atvērusi galeriju (no €70).
Būvniecības gads: 2012. Mama patversme Marseļa. Tas ir izstrādāts ar ierobežotu budžetu, un tajā ir a dzērienu bārs, DJ, futbols un ērti numuri, visi netālu no rosīgās Cours Julien (HD: no 49 €).
Mama Shelter Marseille: ļoti oriģināls
S par Suvenīru
Klasika. Viņi saka, ka tipisks un iegarens navettes cepumi , ar apelsīna ziedu garšvielu, no Four des Navettes atgādina kuģi, kas, pēc leģendas, atveda Marija Magdalēna uz tuvējo Stes-Maries-de-la-Mer. Tie joprojām tiek ražoti oriģinālā krāsns no 1781. gada , maizes ceptuves atvēršanas datums (metāla kaste ar 12: € 17) .
Pašreizējais. Paņemiet elegantu mēteli vai Marseļas stila bikses ar ziedu rakstu Sessùn. Zīmols, ko Marseļā izstrādāja Emma Fransuā – kurš ir izgatavojis vairākas līnijas firmai Madewell –, kuras vintage lentes apkakles ir obligātas (6 rue Sainte).
V vecajai ostai
kultūru kausēšanas katls vecā osta pilsēta radās pirms 2600 gadiem. Mūsdienās buru laivas un kuģu būvētavas dala vietu ar bāriem un teātriem. Normans Fosters Y Mišels Devinjs viņi mainīja savu seju ar lielām esplanādēm un pastaigām un kafejnīcām ar terasēm. Nepalaid garām:
Quai des Belges: kur laivas izkrauj zivis rīta tirgum un izbrauc jūras ekskursijās.
La Canebiere: tas ir lielais bulvāris, kas ved ārā no ostas un cauri pilsētai, un Marseļas atbilde uz Elizejas laukiem (kaut arī mazliet nobružātāka). ** La Samaritaine :** Baudiet tēju šajā 1910. gada kafejnīcā (no € 8). ** Une Table Au Sud ** : izmēģiniet savu radošumu bouillabaisse Sastāv no garšīga maskarpones, kartupeļu krējuma un parmezāna maisījuma ar San Pedro zivs šķēlītēm (ēdienkarte no €22). ** Karavela** : ložņājiet uz šī kokteiļbāra balkona Bellevue viesnīcā, lai baudītu labākos mohito pilsētā. Dzīvais džezs trešdienās un piektdienās.
Le Panier: vecākā apkaime pilsētā ir māju labirints ar daudzkrāsainām fasādēm, veciem veikaliem un maziem laukumiem, kas pilni ar Marseļas māksliniekiem.
Maison Diamantée: šī 16. gadsimta savrupmāja ir uzreiz atpazīstama pēc dimanta formām uz tās fasādes (rue de la Prision).
** La Maison du Pastis :** Šajā veikalā jūs atradīsiet 75 pastis (tipiskā anīsa) šķirnes. Viņi ļaus jums izmēģināt dažus no tiem pirms iegādes.
** Le Bar de la Marine :** Šī 1930. gadu jūrnieku spoka vieta šodien savā vecajā cinka bārā uzņem dzīvīgu un eklektisku pūli. Šeit tika uzņemta viena no ainām no filmas Love Actually.
Trolejbuss: Marseļas pirmā nakts vieta ir telpu labirints: viskija bārs, deju grīdas un pat petanks kādreizējā jūras kara flotes arsenālā.
** Nacionālais Marseļas-La Criée teātris :** Kādreiz tas bija zivju tirgus, bet šodien tas ir viens no novatorīgākajiem teātriem Francijā.
** Marseļas airēšanas klubs :** Gardēžu ekspertu ligzda – atvērta arī tiem, kas nav biedri – (no € 20).
Šis ziņojums ir publicēts 61 Conde Nast ceļotājs.
*** Jūs varētu interesēt arī...**
- Kalankās nav automašīnas