Garšas un apskates maršruts caur Mehiko: Meksikas galvaspilsēta virspusē

Anonim

Soumaya muzejs

Soumaya muzejs

The Meksikas galvaspilsēta ir Stendhal sindroms, kas pilsēta, kurā stimulu daudzums ikonu veidā māksla, garšas, sienas gleznojumi un restorāni pasaules klases padara to neiespējamu sagremot vienā ceļojumā.

Nav svarīgi, vai šī ir pirmā vai 20. reize, kad jūs ieradīsities Mehiko : sagatavojies atgriezties.

** GARŠU MARŠRUTS: MEKSIKO, GASTRONOMIKAS GALVASPILSĒTA**

Ja ir sajūta, kas tiks īpaši stimulēta Meksikas galvaspilsētā, tā ir garša. Virtuve ir viena no lieliskas Mehiko zvaigznes , un metropole pamazām un klusi kļuvusi par a pasaules gastronomijas galvaspilsēta.

Meksikāņu ēdienu daudzveidību un bagātību atzīmē gan vietējie iedzīvotāji, gan ceļotāji, eksperti un amatieri. ēdieni patīk kurmis, chilaquiles, pambazos, goditas, pozole un flautas, tradicionālās virtuves sastāvdaļas un visas dzīves krodziņu ēdienkartes, ir kļuvuši par sinonīmu visā pasaulē meklētajiem un no jauna radītajiem gastronomiskajiem priekiem.

klasiskās alkas acteku diētasienāži (cepti sienāži), escamoles (skudru olas) vai burvīgi tārpi (kā izklausās, tārpi, kas aug uz Maguey augiem) tagad ir gardumi atsevišķām aukslējām.

Elotes no restorāna Pujol

Elotes no restorāna Pujol

Ne velti, Meksikas gastronomiskā jaunrade ir starptautiski atzīts. 2010. gadā tika pasludināts nacionālais ēdiens UNESCO cilvēces nemateriālais kultūras mantojums , izrādot atzinību par Meksikas ieguldījumu pasaules virtuvē.

Konkrēti, Mehiko piedāvājuma ziņā ir pieaudzis vairāk nekā 1500 ekonomiskās klases restorāni, tostarp divi no pasaules 50 labākajiem restorāniem 2017. gadā. Pujol , ar numuru 20 un Kvintonils , ar numuru 22, no jauna izgudro tradicionālo virtuvi ar mūsdienīgu pieskārienu, nepārspējamā gastronomiskā Mehiko gara reprezentācijā.

Abi ir arī sarakstā 50 labākie Latīņamerikas restorāni no San Pellegrino un Acqua Panna (attiecīgi 4. un 6. pozīcijā) kopā ar vēl pieciem vietējiem nosaukumiem: Dienvidi 777 (numurs 11) , Nicos (numurs 29), bikko (numurs 31), Rozete (numurs 35) un Maksimālais Bistrot (numurs 39) .

Iespējas ēst Mehiko ir bezgalīgas. Izbaudiet tos visus.

APSKATES MARŠRUTS: MEKSIKO, MĀKSLAS GALVASPILSĒTA

Ja Meksikā ir kaut kas līdzīgs honorāram, tās ir divas galvaspilsētas personas, kuras cienīja visā valstī: Frīda Kalo un Djego Rivera . Tikai daži vārdi ir tik saistīti ar pilsētu kā šie divi gleznotāji un revolucionāri, piemēram, krāsu, izteiksmes un mākslas nozīmi Meksikas galvaspilsētā.

Māksla ir daudzgadīga Mehiko — gan daudzos muzejos, kas atrodas visā galvaspilsētā, gan ielu sienu gleznojumos, kas pārsteidz ceļotāju, pagriežot līkumus. . Frīdai un Djego pievienojas citi vārdi, piemēram, Deivids Sikeiross un Klemente Orozko , kuras darbi un ietekme var būt mazāk skaļi, bet tikpat svarīgi Mehiko.

Viens no pilsētas mākslas cietokšņiem un prieks acīm, tiklīdz ierodaties pie tās sliekšņa, ir **Zilā māja.** Bijusī pilsētas rezidence. Kahlo Rivera Tagad tā ir himna viņa darbam un viņa dzīvei, un tā ir jāredz jebkurā ceļojumā uz Mehiko.

Frīdas Kalo muzejs

Frīdas Kalo muzejs

Bet viņš nav vienīgais. Zilajam namam pievienojas 180 muzeji un 100 galerijas (Mehiko ne velti ir otrā pilsēta pasaulē ar lielāko muzeju skaitu), papildus vairākiem mākslinieciskiem pasākumiem, kas katru gadu notiek galvaspilsētā, piemēram, kā ** Dizaina nedēļa Meksikā**, Galerijas nedēļas nogale Meksika un Maco laikmetīgās mākslas zona .

Viens no svarīgākajiem muzejiem ir ** Tēlotājmākslas pils muzejs , ar sienas gleznojumiem Rivera un Siqueiros ; uz Soumaya muzejs , ar uzņēmēja un filantropa privāto kolekciju Čārlzs Slims ; ** Modernās mākslas muzejs, kurā atrodas darbi Tosija Malamuda un Matiass Gērics; ** Universitātes Laikmetīgās mākslas muzejs **, kas saņēmis tādu mākslinieku darbus kā Anišs Kapūrs ; un Nacionālais antropoloģijas muzejs , labākais ievads Meksikas vēsturē no laika sākuma līdz mūsdienām.

Papildus Tēlotājmākslas sienu gleznojumiem (un tiem, kurus jūs netīšām atradīsit, ejot pa ielu), daži no vismīļākajiem ir tie, kas atrodas Vecā San Ildefonso koledža , Nacionālā pils (abi Zocalo), Chapultepec pils un Cárcamo de Dolores , arī Čapultepekas mežs.

Lai kur jūs skatītos, Mehiko ir apskates vieta sāpošām acīm. Neļaujiet efektam izzust.

Čapultepekas mežs

Čapultepekas mežs

Lasīt vairāk