Kanbera: pilsēta nekurienes vidū
Ierašanās Kanberas lidostā nevarētu būt oriģinālāka: aplokā iezagās bezjēdzīgs ķengurs un dažas minūtes viņš reibinoši lēkāja starp pārsteigtajiem pasažieriem.
Kāds skeptisks itālis komentēja, ka tam ir jābūt trikam, lai reklamētu Austrāliju, valsti, kurā viņi dzīvo. 23 miljoni cilvēku un 45 miljoni ķenguru, bet ne.
Nabaga ķengurs dzīvoja pļavā netālu no lidostas, un viņam sliktā brīdī ienāca prātā doties izpētīt dīvaino cilvēku pasauli. Acīmredzot viņam tas ne pārāk patika, kopš Viņš aizgāja ar izbiedētu seju no vietas, kur bija nācis, pa ceļam izvairoties no vairākiem taksometriem.
Burley Griffin mākslīgais ezers, Kanberas centrā
Austrālijas galvaspilsēta ir dīvaina pilsēta, lai gan mēs steidzamies precizēt, ka uzbāzīgs ķengurs nav nekas, kas notiek katru dienu. Kanberā dzīvo četrsimt tūkstoši iedzīvotāju, taču, esot mākslīga pilsēta, kas iecerēta no arhitektūras studijas, viss ir ārpus ceļa un nav viegli to izpētīt kājām.
No otras puses, to ir tik daudz Parkland ka brīžiem pārņem sajūta, ka, nemanot, esi pametis pilsētu.
Tā ir taisnība, ka Kanbera tā neizskatās kā neviena cita pilsēta pasaulē, bet, tiklīdz jūs to izmērāt, jūs atklājat, ka tai ir īpašs šarms ar ezeru, kas tai piešķir raksturu, daudzām vēstniecībām un valdības ēkām, lieliskiem muzejiem, Ainslija kalna skatupunkts, debesskrāpju trūkums un daži cilvēka mēroga rajoni.
Turklāt pēdējos gados tādas iniciatīvas kā New Acton — hipsteru apkaime, kurā dizains un oriģinalitāte ir norma.
"Iepriekš nedēļas nogalē pilsēta bija tukša," sacīja jauns vadītājs Deivids. "Visi devās uz Sidneju, kas atrodas apmēram trīs stundu brauciena attālumā. Bet pamazām, Kanbera ir attīstījusies, un tagad daudzi no mums paliek.
Īsāk sakot, Kanbera pēdējos gados ir piedzīvojusi pārmaiņas uz labo pusi. Līniju zīmēšanas aukstums, ar kādu tas tika zīmēts, ir humanizēts kļūt par lieliski apdzīvojamu pilsētu.
Ovolo viesnīcas ārpuse
Bet atgriezīsimies vēsturē: kad 1901. gadā sešas lielās salas kolonijas apvienojās, lai dibinātu. Austrālija, Sidneja un Melburna centās kļūt par galvaspilsētu.
Lai atrisinātu sāncensību, 1908. g valdība nolēma uzbūvēt pilsētu starp abām, praktiski nekurienes vidū. Viņi to sauca par Kanberu, kas vienā no aborigēnu valodām nozīmē "satikšanās vieta".
Starptautiskajā pilsētvides konkursā uzvarēja Ziemeļamerikas arhitekts Valters Bērlijs Grifins un 1913. gadā lielie darbi, kas ietvēra mākslīgais ezers un virkne asu un trīsstūru kas savieno svarīgākās ēkas pa plašām ejām.
Dažās no daudzajām prognozētajām zaļajām zonām viņi šodien griežas ķenguri, vombati un citi salas sākotnējās faunas eksemplāri.
Tik daudz viņš ir cieņa pret dabu Kanberā, kas nodrošina, ka naktī tiek samazināta apgaismojuma jauda, lai netraucētu nabaga ķengurus.
Austrālijas Zinātņu akadēmijas galvenā mītne
Austrālijas parlamentārieši 1927. gadā pārcēlās uz jauno mītni — pieticīgo ēku, kas 1988. gadā kļuva par iespaidīgo. Capital Hill parlaments , itāļu arhitekta Romaldo Džurgolas darbs.
Starp citu, vecās galvenās mītnes priekšā aborigēnu vēstniecība ir apmetusies kopš 1972. gada kas pretendē uz tiesībām uz zemi dažiem pilsoņiem, kurus sāka pārvietot no 1788. gada, kad ieradās britu kolonizatori, un kuriem nebija balsstiesību līdz 1962. gadam.
Jaunā parlamenta žilbinošā ēka stāv vienā no t.s. virsotnēm Nacionālais trīsstūris, kas izseko Kanberas galvenās līnijas ar ceļiem, kas nes karaļa, Sadraudzības un konstitūcijas vārdus.
Ieeja Nacionālajā muzejā
Pārējās divas virsotnes satiekas CityHill, parks, kas pārstāv pilsonisko sabiedrību, un Austrālijas kara memoriāls, veltījums tiem, kas zaudēja dzīvības, cīnoties par Austrāliju, īpaši Gallipoli kaujā pie Turcijas krastiem 1915. gadā.
Parlamentārā trīsstūrī, plašas zaļās zonas vidū, žilbinot Nacionālā galerija, kurā aborigēnu māksla ieņem ievērojamu vietu, Augstākās tiesas un Nacionālās bibliotēkas mītnē, trīs ēkas, kas liecina par Kanberas apņemšanos veidot avangarda arhitektūru.
Pāri ezeram, treknās līnijas Nacionālais muzejs tie veido valsts identitāti, kurā aborigēni ir apdzīvojuši apmēram četrdesmit tūkstošus gadu.
Kanberas oriģinalitāte ir tāda, ka tik daudz modernitātes vidū ir tādi parki kā Vestonā, kur klīst ķenguri.
Aborigēnu māksla Nacionālajā galerijā
Tomēr, ja jūs vēlaties dzīvot pilsētā, tas ir Civic Center — apkaime ar koloniālām ēkām, gājēju zonām un iepirkšanās pasāžām piemēram, Kanberas centrs. Šajā apkaimē, cita starpā, atradīsiet restorānu Smith's Alternative, alternatīvās Kanberas kultūras centru un Kokomo's ar jauneklīgu atmosfēru.
Ļoti tuvu, Breddons ir moderns rajons un savā Londonas ielā viņš piedāvā a gastronomiskais ceļojums pasaulei, neizejot no pilsētas. Šeit atrodas Eightysix, viens no izcilākajiem restorāniem. Tās šefpavārs, zīdainis, šausmīgais Guss Ārmstrongs, piedāvā neatvainojamu virtuvi, kas ietver tādus ēdienus kā ķengurs ar krējumu vai popkorna saldējumu, demonstrējot, ka austrālieši vairs neēd tikai tā saukto Aussie barbekjū, bārbekjū ar labi pagatavotu gaļu.
Vēl viens restorāns uz viļņa virsotnes ir ** Monster Kitchen & Bar**, kas ir uzstādīts ļoti modernajā viesnīcā Ovolo Nishi, Ņūaktonā, apkaimē, kurā inovatīvākais dizains un arhitektūra gājēju ielās sakrīt ar modernām vietām piemēram, Mocan & Green Grout, Parlor Wine Room un Bicicletta.
Restorānā Monster šefpavārs Šons Makkonels piedāvā īpašus ēdienus, piemēram, Wallaby (mazs ķengurs), jēra lāpstiņa vai garšīgie pelmeņi.
Monstru restorāna ēdiens
**Ovolo** aizņem pāris stāvus no iespaidīgā Nishi ēka, ar nomocītu līniju fasādi, varētu teikt, deformētu zemestrīces rezultātā un ar oriģinālu interjeru, kas šķiet iedvesmots no raktuvju galerijām.
Visi numuri ir atšķirīgi, ar oriģinālām detaļām piemēram, izdzīvošanas komplekts un bezmaksas mini bārs. Kā piemēru tam, cik tas ir atšķirīgi, ugunsdzēšamie aparāti saka: "Sūdā, ir ugunsgrēks".
"Apkārtne no Jaunais Actons dzimis koordinācijā apņemšanās ievērot dizainu un oriģinalitāti”, saka Metjū Saikss, viesnīcas pārdošanas direktors. “Laiks ir pierādījis, ka mums ir taisnība un šodien tas ir stilīgākais rajons Kanberā. Ovolo, kas sākotnēji tika saukta par Hotel Hotel, ļoti labi iekļaujas šajā vidē.
Ovolo viesnīca
Netālu no Ņūaktonas, **QT viesnīca** piedāvā arī a moderns dizains ar oriģinālu restorānu un pievilcīgu apņemšanos mākslā.
Turpretim **Canberra Hyatt** ir a klasisks attēls, to apstiprina tā daudzu gadu pastāvēšana un elegants dizains.
Tur, netālu no vēstniecībām, diplomāti svin savas ballītes un tikšanās, atmosfērā, kur tēja un džins un toniks ir norma.
No otras puses, pārsteidzoša ir Kanberas restorānu likme kvalitatīvs vīns. Tas ir kaut kas, ko nevar atdalīt no labas uzņemšanas, ko Austrālijas vīni pasaulē.
Vējdzirnavas un ūdens rezervuāri Yass Valley fermā
Lai iedziļinātos tēmā, ir vērts to apmeklēt Yass Valley vīna dārzu zona, apmēram trīsdesmit kilometrus no Kanberas.
Pa ceļam tie parādās eikaliptu meži, pļavas ar zirgiem, izolētas fermas, krustojumos sarindotas pastkastītes un zīmes, kas brīdina, ka tā ir ķenguru, vombatu, koalas un emu zona.
Iekš Helmas vīna darītava, Murrumbatemanā īpašnieks Kens Helms sniedz mums garšu lielisks rīlings kamēr viņš mums stāsta, ka, cēlies no vācu ģimenes, kas audzēja vīna dārzus netālu no Reinas, viņš nodibināja šo nelielo vīna darītavu 1973. gadā.
"Šī zeme ir ļoti laba," viņš piebilst, "kas izskaidro, kāpēc Austrālijā katru reizi top labāki vīni”.
Dažu kilometru attālumā piedāvā vīna darītava ** Clonakilla, ** dibināta 1971. gadā lieliska syrah. Rādot mums telpas, Džeina Gordona no pārdošanas nodaļas stāsta, ka tā bija dibināta viena no pirmajām vīna darītavām Kanberas reģionā.
“Mūsu vīni ir ieguvuši vairākas balvas un ir prestiži” komentēt. "Vīna darītavas dibinātājs Džons Kērks to nosauca par Clonakilla, kas nozīmē "baznīcas pļava", un tā sauca viņa vectēva saimniecību Īrijā."
Kens Helms no Helmas vīna darītavas
Džeina, vīna un zirgu entuziaste, uzskata sevi par priviliģētu, jo var dzīvot netālu no Kanberas. "Labā lieta Austrālijā," viņš smaidot saka, "ir tā mēs esam saistīti ar dabu. Mēs neaizmirstam savu izcelsmi. Klimats padara mūs par labu vīnu un labu dzīves kvalitāti.
Pietiek pastaigāties pa Kanberas pilsētu, lai pārliecinātos, ka Džeinas vārdi nav pārspīlēti. Un ir tā, ka Austrālijas galvaspilsētā visu laiku ir sajūta, ka dzīves kvalitāte ir augsta un tas daba, nevis tā, ka tā ir tuvu, bet tā, ka tā sasniedz pašu pilsētas sirdi.
Valters Bērlijs Grifins arhitekts, kurš projektēja Kanberu, dažos vārdos rezumēja to, ko viņš bija vēlējies darīt: “Es esmu plānojis pilsētu, kas nav līdzīga nevienai citai. Esmu to izstrādājis tā, ka nebiju gaidījis, ka kāda valsts iestāde pasaulē to pieņems. Esmu plānojis ideālu pilsētu, pilsētu, kas atbilst manam nākotnes pilsētas ideālam.
Lielais mākslīgais ezers, ķenguri, kas lēkā Vestonas parkā, Vietējie iedzīvotāji, kas brauc ar kanoe laivām, un daudzi lieliski restorāni pierāda, ka Bērlijam Grifinam ir taisnība.
Visā pasaulē nav tādas pilsētas kā Kanbera.
***** _Šis ziņojums tika publicēts žurnāla Condé Nast Traveler Magazine **125. numurā (februāris)**. Abonējiet drukāto izdevumu (11 drukātie izdevumi un digitālā versija par €24,75, zvanot pa tālruni 902 53 55 57 vai no mūsu tīmekļa vietnes). Condé Nast Traveler februāra izdevums ir pieejams tā digitālajā versijā, lai to baudītu vēlamajā ierīcē. _
Jauns šefpavārs Four Winds Winery picērijā Yass Valley