Raksti #411
Un Madrides Fusión 2021 Revelation konditorejas šefpavārs ir…
Un Madrides Fusión 2021 Revelation konditorejas šefpavārs ir…6 finālisti un viens uzvarētājs: Kastīlijas-Lamančas Fátima Gismero , ar ēdiens veltījums...
Šajā Madrides restorānā tiek gatavots labākais ābolu pīrāgs Spānijā
Pavārs Gonzalo Arms , no restorāna Melnā ogle Madride, tikko saņēma balvu par vislabākais ābolu pīrāgs no Spānijas.Uzvarošā recepte ir izvēlēta I Spānijas...
El Cortijo del Fraile: noziedzība joprojām ir Almerijā
Brāļu lauku mājaKāds svilpo melodiju no vesterna . Viens no daudzajiem, ko viņš sacerējis Ennio Morikone . Bet ne tikai jebkura, bet galvenā tēma Mirušajam...
Melnā trifele: kulinārijas dārgums, kas ir paslēpts aukstajās Aragonas zemēs
Aragoniešu zemju apslēptais dārgumsŠajos ziemas mēnešos Aragona smaržo pēc trifelēm. Un brīdinām, ka būs nepieciešams izņemt darba kārtību. Šajās nedēļās...
Mūsu (nepieciešamais) veltījums Valensijas kopienas amatnieku siera rūpnīcām
Mūsu (nepieciešamais) veltījums Valensijas kopienas amatnieku siera rūpnīcāmVēl pirms 10 gadiem viss, kas tika ražots Valensijas kopiena tas bija svaigais...
ej pēc trifelēm
Zigante Tartufi tiek atlasītas labākās trifelesAizverot acis un smaržojot balto trifeli, jūsu oža neizbēgami aizved jūs uz divām vietām: Pjemontu Itālijā...
Soria, kuras pamatā ir trifeles un vermuts: prieks!
Konkursā Gatavojot ar trifeli tika atstāti šādi gardumiMums patīk Soria aukstos, bet saulainos rītos staigāt ar rokām kabatās. Mums tas patīk ar savām...
Albufera de Valencia, dabas parks, kas atgādina citu dzīvi
La Albufera slēpj pagātni (un dažreiz arī tagadni), kurā ir daudz sviedru, episko un asaru.Kad vakara saule krāso lielā sālsezera ūdeņus Albuferas dabas...
Lauki ir “forši”: kāpēc arvien vairāk jauniešu dzīvo dabā
Daudzu jauniešu sapnis ir atdarināt vecvecākusMēs to iemācījāmies skolā: masveida izceļošana no laukiem 20. gadsimta sākumā mūs noveda pie pilsētu sabiedrībām,...
Gardumi ar savu nosaukumu Kastīlijā-Lamančā
Vai arī kā iepriecināt gardēžu ceļotāja pieliekamo ar, piemēram, sieriem no Dehesa de los LlanosSānu. Mančuela, viena no topošajām jomām reģiona vīnu...
Palomares, daudz vairāk nekā Fraga vannas istaba
Palomares, daudz vairāk nekā Fraga vannas istabaKatru rītu ap 10 divas lidmašīnas lidoja virs Palomaresas, Almerijas štatā. Katru rītu ap pulksten 10...
Laujar de Andarax, skaista sirds, kas pukst Almerijas Alpujarrā
Laujar de Andarax, skaista sirds, kas pukst Almerijas AlpujarrāLaužārs de Andaraks , neskatoties uz to, ka ir tikai nedaudz vairāk nekā 1500 iedzīvotāju...