Sansebastián Gastronómika 2020: tukšumu ugunskursJa vingrinājumā gastronomiskā atmiņa Ja atskatītos dažus gadus atpakaļ, mēs atcerētos to, par ko tika...
Vudijs, Luiss Garrels un Šons filmā La Concha.A Vudijs Alens viņam patīk fantastika vairāk nekā realitāte. Realitāte viņam vienmēr ir šķitusi briesmīga....
Nedēļas restorāns: Topa Sukaldería, Latīņamerikas un Basku zemes savienībaSvētais Sebastjans tie ir džungļi pintxo , par neprātu atrast vietu bārā un...
Sveiki, DOD MAN DESMITBūsim godīgi: pirms 15 gadiem, Spānijā, praktiski neviens nebija garšojis burkānu kūku. Mums tas izklausījās pazīstami, skatoties...
Nē, tā nav šokolāde... Tā ir trifele un foie gras!Ejot pa Madrides ielu Džozefs Abaskāls , apkārtnē Chamberí , es uzgāju vitrīnu, kas lika man saprast,...
Un tas ir lielākais pasaulē!Saldu mīļotāji, ja jūs dzīvojat Manhetena vai esat plānojis ceļojumu uz Ņujorku, jums ir jāpievieno dažas koordinātas gardēžu...
Ja jūs vienmēr esat sapņojis gūt punktus a Viens pats mājās autors Ziemassvētki , tagad jūs varat to izdarīt māja, kurā tika uzņemta filma. Tas pats, kurā...
Humuss kā pajumte. Humuss kā aizsargs.Pirms nāvessoda izpildes lūgšana (un Habano un Montračeta) ar "Hipsteru ikri" acīmredzami (protams, treknrakstā)...
Jā, tas ir tik neatvairāms, kā šķietPatīkamas pastaigas attālumā no Tribunāla, Calle Colmenares, kopš pagājušā gada decembra katru rītu durvis ver kāds...
Jauna vieta, jauna ēdienkarte... joprojām bez nosaukuma.Kā mēs esam mainījušies. Tikai pirms diviem gadiem, kad tika atvērts bārs Noname, Madride joprojām...
Tradicionālās virtuves atkārtotas interpretācijas brīnumsJa esat izdarījis Santjago ceļš jūs zināt apgabalu Un, ja esat ieradies ar automašīnu no plato...
Tradicionālās garšas jaunos gastronomiskajos tempļosVasara ir beigusies, un ir pienācis laiks novērtēt. Daži restorāni ir izmantojuši šo mēnešu pieaugošo...