Виенската куќа на Andel's Lodz беше награден на Европските награди за дизајн на хотели за беспрекорната трансформација во хотел.
Туристичкиот сектор ја доживува својата чудна „петта индустриска револуција“. И ние не мислиме на длабоката дигитална трансформација - тоа е она што стои зад четвртата индустриска револуција, која штотуку официјално започна во 2016 година, според Светскиот економски форум. Она за што зборуваме е архитектонски жар за враќање на напуштените простори и нивно враќање во живот максимално искористувајќи го својот потенцијал и тешко интервенирајќи во неговиот изглед.
И каква врска има сето ова со идното 5.0 општество? Па, многу, бидејќи експертите предвидуваат дека револуцијата што допрва доаѓа ќе биде онаа на циркуларната економија или нема да биде. И токму тоа го прават големите синџири на хотели, рехабилитација на згради преполни со архитектонски сингуларности кои се почитуваат и унапредуваат да се додаде некоја значителна вредност на идните хотели.
Хотелот „Виена Хаус Андел“ во Лоѓ зафаќа поранешна текстилна фабрика (предење) од 1878 година.
ПЛУСКУАМСОВРШЕН ИНДУСТРИСКИ СТИЛ
Совршен пример за оваа нова постапка може да се најде во Лоѓ, третиот по големина град во Полска. Овде, една од најмоќните австриски хотелски групи, Виена Хаус, ја презеде напуштената текстилна фабрика од 1878 година и ја трансформираше во виенската куќа на Андел Лоѓ.
Архитектонската фирма OP Architekten, предводена од Wojciech Poplawski, беше нарачана да ја реновира огромната зграда од црвена тула (според упатствата за реставрација на историските градби) и да ја пренамени во хотел прилагоден на новото време: 1.0 структури за општество 5.0.
Резултатот е објект составен од 277 соби и апартмани, апартмани за долги престои, огромен конференциски центар и скапоцен камен во круната: велнес и фитнес центар наречен skySPAce, со површина од 1.000 m² и со блескав базен на покривот кој нуди неверојатен поглед на градот (создаден од пожарен резервоар од 19 век) .
Велнес и фитнес зона на виенската куќа Андел во Лоѓ, наречена skySPAce поради погледите на градот.
„Веруваме дека нема ништо попрефинето од едноставните работи во животот и има нешто што сакаме да го направиме пред сè друго: да ги инспирираме нашите гости. Ова е мотивацијата што не отсликува и која не тера да продолжиме понатаму. Се работи за тоа да се биде вистински домаќин, да се биде свој“. Вака Руперт Симонер, извршен директор на Vienna House, ја дефинира филозофијата на синџирот хотели.
И се чини дека тоа е формула која функционира, врз основа на наградите добиени од овој полски хотел: награда за архитектура на годината за најдобра трансформација на постоечка зграда во хотел на Европските награди за хотелски дизајн во 2009 година, како и други дистинкции поврзани со проектот за рехабилитација.
ВНАТРЕШЕН ДИЗАЈН
Иако, за да ја почитуваме вистината, извонредната интервенција спроведена во дизајнот на ентериер од студиото Jestico + whiles (со седиште во Лондон и Прага) имаше многу врска со овие награди. Визионерски, алтернативни и секогаш ефективни, знаеја да направат хотелот да се вклопи и да се истакне! во рамките на објектите на Мануфактура, поранешен индустриски комплекс денес претворен во најголемиот трговски и забавен центар во Полска.
За тоа ја задржа вистинската индустриска атмосфера со задржување на историските столбови, ѕидови и греди и ја обновија железната порта и вековните скали; тие исто така додадоа стаклени тавани и светларници и елементи со позадинско осветлување на јавните простори.
Во барот Оскар на виенската куќа Andel's Lodz, можете да пиете аперитив во опуштена атмосфера.
Резултатот е внатрешна архитектура во која се истакнува хармоничниот дијалог помеѓу елементите на минатото и современото. Изложените ѕидови и сводови од тули коегзистираат со разнобојниот дизајнерски мебел.
Ѕидовите кои не се белеат – во некои случаи исечкани – содржат информативни индикации (кафетерија, бар, итн...) во форма на марки за улична уметност. Декоративен танц на стилови кои иако се спротивставени априори, на безвременски начин се вклопуваат и се хранат еден со друг.
„Боите, текстилот, уметничките дела, скулптурните карактеристики и мебелот се замислени како современи интервенции во рамките на историската структура, трансформирајќи ја фабриката во хотел како галерија што обезбедува жива и луксузна атмосфера“, е како Jestico + whiles го дефинира својот проект за внатрешен дизајн.
Информативни табли во најчистиот стил на улична уметност во виенската куќа Andel's Lodz.
ГАСТРОНОМИЈАТА
Еден од овие принтови на ѕидот не упатува директно во ресторанот Delight, каде готвачот Мирослав Јаблонски обично го менува менито на секои 30 дена и го прилагодува на сезонските локални производи.
Фјужн кујна во која традиционалните вкусови се присутни под обновен и авангарден изглед, како што се печена патка со сос од цреша, компири на скара и оскипек (чадено овчо млеко сирење), кококи од бакалар спарени во оцет или лосос мариниран во рен со цвекло.
Дополнително, секоја прва недела во месецот, помеѓу 13 и 16:30 часот, Delight нуди бранч кој вклучува јадења од шоу готвење. И, иако ресторанот може да собере до 330 луѓе, јас, да сум на твое место, Би трчал да заземам една од 170-те собрани столчиња што се појавуваат во нивните засеци и го оштетуваат првиот (или вториот, или третиот...) живот. што го имаа пред да го најдат своето место во овој индустриски хотел во кој секој винтиџ детал совршено се вклопува благодарение на внимателната, приврзана и професионална работа спроведена од OP Architekten и Jestico + whiles.
Фјужн ресторан Delight, во Анделс Лоѓ.
The Maisonettes Deluxe во виенската куќа Андел, Лоѓ, беа домаќини на Џастин Бибер, Мартин Скорсезе и Стинг пред вас.
Сè е спротивно и, во исто време, се вклопува во Лоѓ на виенската куќа Андел.
Адреса: Ulica Ogrodowa 17, dź, Полска Прикажи мапа
Телефон: +48 42 279 10 00
Половина цена: Од 80 €