Несторовите шампионски рифови.
Долги барови натоварени со пинцети, скандалозни рифови, традиционални чорби и тортиљи за плачење. Гордоста на баскиската кафана ги издува градите и на секого му го отвора апетитот. Избор од најдобрите барови, винарии и куќи за јадење во Баскија.
СЕДУМИТЕ _(Виторија) _
Амблем на Ла Куткси, главна област „потео“. Секогаш поставен, особено за време на ручек, благодарение на разновидно и варијантно мени.
ЕРКИАГА _(Виторија) _
Јосуне Менендез ја разгорува семејната таверна со своите пинцети и евтино и силно мени на денот. Одлични уши „како што правеше мајка ми“.
Елаборираните пинцети и секогаш.
СОНДИКАТА _(Виторија) _
Омлети, сендвичи со туна, панирани сардели и чинија на денот. Основана во 1938 година, Тоа е дел од срцето на Виторија.
ВИНАРИЈА ДОНОСТИАРА _(Свети Себастијан) _
Иако елегантно е реновиран, оваа куќа од 1928 година продолжува да го почитува своето потекло. Суштински работи убави сендвичи.
Сендвичите со бонито: едноставни и многу добри.
ДОБАР ПАКО _(Свети Себастијан) _
Повторно откриена класика со пугилистичка атмосфера која се прикрадува во сите кругови благодарение на ракчиња со тренч палто.
ДОЛИНА КУЌА _(Свети Себастијан) _
Само за откако ја измислиле гилдата во 1940-тите веќе заслужува почесно место во Олимп на барови.
Горд пронаоѓач на кралицата на барот: Гилда.
НЕСТОР _(Свети Себастијан) _
Некои одлични домати, сочен омлет и некои шампионски рифови направи Нестор неизбежна референца.
БАСАРЕС ТАВЕРНА _(Билбао) _
Омлет, кнедли и најдобрите панирани аншоа од градот ја прават оваа мала таверна задолжителна станица на секоја турнеја низ Каско Виехо.
Ако котлетата е шампионска, тортиљата...
ГРАН-ПРИ _(Билбао) _
На растојание од Гугенхајм, оваа куќа за јадење се регистрира полна секое пладне благодарение на прекрасни пченки и морос во бискајански сос.
НОЖИТЕ _(Билбао) _
Безимена винарска визба што парохијаните иронично го крстија како „Ел Палас“. Бонито сендвичи и ладни шишиња пиво да беснеат во таверна атмосфера.
ETXEA BIKANDI _(Билбао) _
На неговите карирани покривки за маса се служи едно од најдобрите менија на денот во градот. Не пропуштајте ги полжавите, шкембето, пилулата или аншоата.
Однадвор ново, внатре стара душа.