Ода на пивото и баварската култура
Нема мадридска чорба без леблебија или добредојде на есен без Октоберфест , тој масовен фестивал на пивото што се одржува во Минхен од 1810 година и стана популарен низ целиот свет. Годинава новина во Мадрид е што во отсуство на забава, ИМАМЕ ДВАЈЦА . Традиционалниот Paulaner Oktoberfest ја менува локацијата и Palacio de los Deportes пречекува нов гостин. Следно, ние ги расклопуваме за вас.
ВИСТАЛЕГРЕ: Цел маратон на Октоберфест увезен директно од Минхен
Пауланер беше заштитно лице на Октоберфест во Паласио де лос Депортес во Мадрид до оваа година Маху-Сан Мигел го окупираше просторот. Но, ова не беше реле. Пауланер го свикува IV-то издание на неговата забава во Мадридскиот Паласио де Висталегре, на кое се очекува да присуствуваат 30.000 луѓе , некои ќе се консумираат 45.000 литри пиво и повеќе од 60.000 килограми баварски гурмански специјалитети . Датумите? На 21 септември до 1 октомври , двојно повеќе денови од претходните изданија и со бесплатен влез.
Во ** Висталегре Октоберфест ** она што тие го бараат е да го реплицираат духот што се живее во Минхен, а не да го копираат настанот. Тие го бараат забава, добра атмосфера и накратко фестивалот на германскиот град , со добро познатите Пиво Пауланер по знаме; типично баварско пченично пиво кое е прогласено како репер за германскиот фестивал. Имајќи предвид дека фестивалот се одржува во Шпанија, шпанскиот карактер станува очигледен, најлесниот пример. во музиката во која се уживаше за време на сесијата.
Пивото на овој фестивал не е какво било случајно пиво. Хавиер Галиндо Хименез, Маркетинг менаџерот на Paulaner ја открива тајната: „Сметаме на Paulaner бидејќи е еден од шест официјални пива на минхенскиот Октоберфест , што не прави поверни на автентичното. Исто така, за Мадридско издание , имаме две варијанти на пиво Пауланер, кои ги носиме од Германија: Поланер Вајсбиер (пченично пиво) и Paulaner Oktoberfest Bie р, кое е сезонско пиво кое се приготвува само за овој фестивал, и двете се служат во најтрадиционален баварски стил, со неговите ритуали на цртање и соодветни чаши“.
Но, што можеме да јадеме? Гастрономската понуда ќе биде на товар на Групацијата на ресторани Фабрика . Без сомнение, тие не можат да го пропуштат терминот увезени германски специјалитети од баварско потекло . Големо присуство ќе има на колбаси од сите видови на регионот и од кои има одлив на повеќе од 30.000 единици . И да не зборуваме дека ќе врне ѓевреци , зглобови, печено пилешко и салати како компир , типично за Баварија.
А во октомври забавата продолжува во Барселона. Тоа ни го потврдуваат од Пауланер од каде не уверуваат дека два града кои се толку значајни и светски познати по својата добра атмосфера не би можеле да не уживаат во еден ваков митски настан. Да се биде производител на пиво и да се пропушти би било сакрилегија.
PALACIO DE LOS DEPORTES: спасување на едно сточно пиво
Од 5 до 7 октомври, Palacio de los Deportes (Центарот WiZink), оригиналната локација на фестивалот во последните години, ќе биде домаќин на Мадрид Октоберфест . Нејзините повеќе од 4.500 м2 патека се трансформираат во џиновски шатор на сликата и сличноста на оние во Минхен, со клупите, дрвените маси и големата централна сцена за настапите предвидени во програмата.
Оваа атмосфера, која секоја година се подобрува откако се одржа забавата за прв пат во 2014 година, успеа да создаде заедница која останува верна од година во година, која резервира маса месеци однапред за да не ја пропушти, а тоа дури и е направено со а баварска традиционална носија дека се облекуваат за да присуствуваат на настанот, според ликот и подобие на жителите на Минхен. До денес, организацијата веќе потврди дека на 3.000 резервации , што сугерира дека ќе се повтори целосната куќа од претходните изданија. Вкупно, се проценува дека околу 25.000 луѓе ќе поминат низ местото во текот на трите дена.
Мадрид Октоберфест
Кониг Лудвиг, оригиналното пиво кое ја роди традицијата на Октоберфест во Минхен во 1810 година, ќе биде господар на церемониите. Ова пиво стана популарно поради постоењето онаа што беше послужена на свадбата на кралот Лудвиг I со принцезата Тереза од Саксонија, прослава во стил на која беа поканети сите граѓани. Резултатот од прецизниот процес на производство, неговите состојки и неговиот рецепт од предците строго се во согласност со она што е диктирано од Германски закон за чистота од 1516 година . Тоа е тесно поврзано со Куќата на Вителсбах и е во сопственост на Баварската кралска куќа од своето потекло во 1260 година, кога била изградена првата истоимена пиварница.
Покрај König Ludwig, можете да најдете и други пива од највисоко ниво како на пр Варштајнер, на Најмногу премиум интернационалец Пилсен од Германија и Гримберген , добро познатиот белгиско опатско пиво , кој се прави од 1128 година по традиционален рецепт што го чувале отците на манастирот. Меѓу другото, можете да го вкусите добро познатото Цел ден ИПА и Dirty Bastard од Founders Brewing , и Пасифлора и Петрихор од Nomada Brewing . Сите тие се висококвалитетни пива со нешто покомплексни вкусови.Годинава, свое место ќе има и занает пивото со Основачи на пиво, Y Номадско пиво.
баварска мртва природа
Тоа е првпат Маху да влезе на фестивалот. На прашањето како се соочуваат со овој прв предизвик, се чини дека во Мадрид им е јасно дека играат со предност. „Одржуваме силна посветеност на ширењето на културата на пивото и затоа сме многу возбудени што можеме да споделиме со жителите на Мадрид ваков важен настан како што е четвртото издание на Мадридскиот Октоберфест. Пример за ова е опсегот што го подготвивме за ова четвртото издание на Октоберфест , со широк избор на висококвалитетни пива дизајнирани да ги задоволат различните профили на љубителите на пиво“, потврдуваат од организацијата.
Во гастрономскиот дел, патувањето во Минхен ќе застане на најдобрите сорти германски колбаси, како што е Боквурст, Братвурст и Ниренбергер , и избор на најдобрите типични јадења од регионот на Баварија . Ова вклучува, но не е ограничено на, специјалитети како што се варен и печен зглоб , Популарниот геврек и широк асортиман на баварски предјадења со највисок квалитет. Но, се разбира, до 5-ти октомври нема да знаеме ништо. Има уште изненадувања.
Не прашувајте се на која од двете забави треба да одите. Одговорот е лесен: НА ДВАЈЦА