Искушението живее во Рим.
Што е среќа? Колку долго трае едно задоволство? Дали илузијата на првиот бакнеж е само триесет секунди од чинот или сите претходни и сеќавањата на постот? Писателот Хорхе Букај Сето тоа сакаше да го истражи во својата приказна „Пребарувачот“, поединец кој додека пребарувал наишол на гробишта во непознат град каде имињата и годините на секој починат се појавувале во некролозите. Никој од нив не бил постар од седум, но не биле деца. Наведената сума години на среќа на секој поединец во неговиот живот. Екстраполирање на римски сладолед овој начин на соочување со реалноста, решив за кој само ќе зборувам оние места кои сè уште ми даваат скокоткање во стомакот секогаш кога ќе помислам на тоа или директно да дојде во контакт со неговите вкусови. Бидејќи, кој рече дека јадењето сладолед трае само пет минути?
Можев да ја започнам оваа статија со директно гуглање " Најдобрите салони за сладолед во вечниот град“ , повеќе од се во случај да заборавам. Или дури можевте да започнете со музеите за сладолед и крем Џовани Фаси (Пјаца Виторио), Монди (Понте Милвио, одличен оној во нутела со борови ореви ), Џолити, во близина на Пантеон, познат по Одри Хепберн и Грегори Пек често ја посетуваа на паузите од снимањето на Римскиот одмор. Има повеќе од еден век постоење, повеќе од сто различни вкусови и е местото на италијанскиот џет-сет. Исто така, од туризмот, иако во овој случај најголемото складирање е Ла Романа (родена во Римини во 1947 година), која се наоѓа и на Виа Остиенсе и во близина на Порта Пиа, на неколку чекори од Пјаца Фиме. Но Решив да не , затоа што имам страв од монотонија и затоа што сум голем обожавател на Ајнштајн: „Нема поголем лудак од оној кој очекува различни резултати со тоа што секогаш го прави истото“.
Земајќи го овој прекрасен лудак како премиса, истражував други места за да добијам разновиден заклучок: Среќата не е минлива.
Дали сакате да знаете што е среќа? Нарачајте сладолед во Рим
OLIVE DOLCI GELATERIA
Инопија, во близина на Преку Aurelia Antica , подарува сладолед со домати, босилек, сирење и чоколадо, но тоа е само ресторан, а јас би лажел. Маслинката Долчи се заклучува сите добрини на маслинката без вкусот на маслото. Нуди задоволства прилагодени на вегани или за оние со нетолеранција на одредени производи , како не содржат глутен, шеќер, јајца, млеко или деривати . Важно е да се запамети тоа ние сме во Италија , и тоа На Рим, како главен град, му се потребни задоволствата додека се грижи за убавата фигура, естетски и вербално. Сè е дизајнирано така што сладоледите не дебелеат , или барем така изгледа. Ние сме во единствената земја во која може да те навредуваат без да сфатиш . Те камуфлираа ф'стаци и лешници . Сега е модерно да се биде **вегетаријанец, па дури и веган**. Овде нема дебели луѓе, а луѓето се многу чувствителни на која било кауза... Требаше да се продолжи со традицијата. Лажете ме, но не ме убивајте.
Gelato al cioccolato со венецуелско какао.
МОЦАРЕ
Има неколку, но најавтентично е во населбата Монтсакро . Особеноста е што користат само биволско млеко, подебело и послатко , па тоа нема потреба од додаден шеќер, лажни бои или дополнителни масти. цимет и ѓумбир Тоа е вкусот на ѕвездите. Покрај тоа, тие работат со Сицилијански бадеми, какао од Венецуела и лешници од Витербо , која беше ексклузивна локација за летниот период на папите во минатото. Смешното е што нивниот сладолед подобро се вари од помалку масните, или така велат. Деликатноста на јазикот за да се спаси совеста е секогаш важна.
ФАБРИКАТА ГЕЛАТО
Смокви, капини, круши со чисто чоколадо… Ова се некои од бесконечните задоволства за вкус во ова занаетчиски салон за сладолед каде што купувачот дури може да види како функционираат овие мали ремек-дела. Лоциран во Метро Конка Д'Оро , многу блиску до Цита Џардино , населба која го симболизира идеалниот град по мерка на човекот. Имаат дива вегетација, наследство од англиската градина . Не губете го од вид вкусот Капраекаволи , составена од распарчен бисквит, урда, нутела и цимет . Името на ова бокато ди кардинале потекнува од а Римски израз во време на криза, кога непријателот се приближил: Да заштедиме месо (капра) и зеленчук (каволо) . Сега сме посмирени; сето тоа беше премногу софистицирано за а цивилизација која живее во црно-бело.
САН КАЛИСТО
Во **срцето на Трастевере**, еден од Шекспировски точки на градот , ова место се наоѓа недешифрирачки , се шетаат бар, собир-кафе, салон за сладолед, коктел бар или таверна. во текот на ноќта е првиот guiri redoubt ; преку ден е место со а Атмосфера од 70-тите што ги пречекува староседелците кои мразат whatsapp и Том Том . Затоа на сладолед од лимон и јагоди се внесуваат стара и изгребана стаклена чаша , како во антички Рим, каде што сифон. Свежи, неправилни, без разлика на адитиви и разни арабески на 21 век. Не е визуелно одличен, но што е убавина? А радоста? Објаснете дека ова ми дава а неизмерна среќа би било, како што би рекол Пабло Неруда, да се банализира. местото, со Постери на Рома и Лацио (уникатен во градот), постојано се користи во многу филмови во кои се брани романтиката . Прашај ги со крем И побрзајте затоа што кога ова место ќе се затвори, градот ќе исчезнал . Затоа решив да го воведам во групата интересни Капитолински салони за сладолед. Можеби тој лаже; можеби не е.
ЛИМОНТРАВА
Сакав да го завршам **познатиот бриош со сладолед од бадем што го нуди Mizzica **, но ќе се оттргнам од прагматизмот и повторно ќе си дадам лага. Во Отависка област , на неколку чекори од Ватикан, се направени од Орео колачиња, чист лимон Амалфи или виршли. Секако, без хидрогенизирани масти. Блиску сме до христијанската лулка и пред се згодно е да ја задржиме присебноста. Сладоледот, во Lemongrass, секогаш во сезона . Пробајте го zabaione semifreddo , направено со вино Марсала супериорна возраст од шест години и јајца одгледани на самата земја. По неговата елаборација, а според кулинарската традиција, оставете го да одмори 24 часа. Среќата да се доживее сето ова, дури и во хипотетички случај кој не беше вистина или претера што ми кажуваат нивните сопственици, тоа ми предизвикува а трајна и речиси непропадлива среќа. И тоа е она што е животот, бидејќи не сум тука да губам време.
Следете @julioocampo1981
_ Можеби ќе ве интересира и..._* - На богатиот сладолед! Најдобрите салони за сладолед во Мадрид за да ја победат жештината
- Тренд на конуси: повеќе дизајнерски сладолед
- Новиот начин за лижење на летото
- До Рим во лето: со две топки - Од кафе до сладолед: клоцаме низ Рим со каснувања - Рим со деца: многу повеќе од сладолед и пица - Најдобриот сладолед на светот
- Најдобрата улична храна Рим (за Римјаните)
- Јас, Рим
- Градови за графити (надвор од Бенкси)
- Рома Нуова: модерниот вечен град
- 100 работи за Рим што треба да ги знаете - Најдобрите места за јадење во Рим
- Места во Трастевере каде нема да најдете ниту еден турист
- Водич за Рим