Див појадок во Националниот парк Кругер
Кога ќе се разбудите од блискиот рикање на лавот и ќе поминете часови гледајќи ги суштествата од Националниот парк Кругер како се будат -или оди на спиење, секој има свој ритам- за време на спектакуларното црвено изгрејсонце над реката Свени , единственото нешто што може да го направи денот уште поубав е добар појадок.
Вчера планот беше пикник во саваната, но денес седиме во сенката на тамариндовите на нашата ложа, митскиот ** Singita Sweni **, најинтимна и најексклузивна од приватната концесија на Лебомбо , кој беше повторно отворен во септември минатата година по целосно реновирање.
Во оваа прилика бевме воздржани и се одлучивме за нешто лесно: свежо исцеден сок, сезонско овошје - да, има и страст!
Но, ако сакате нешто поприземјено, имате опширно топло мени каде што ќе најдете зеленчук на скара и јајца подготвени на секој можен начин и придружени, се разбира, со сланина, колбаси и печурки и домати од градината на ложата. Добро осмислено, ќе ги нарачаме и бенедиктинските јајца. Пред повторно да тргнете на сафари, има уште време да се вари покрај базенот во нашиот апартман.
*Овој извештај е објавен во **број 113 на списанието Condé Nast Traveler (јануари)**. Претплатете се на печатеното издание (11 печатени изданија и дигитална верзија за 24,75 евра, со повик на 902 53 55 57 или од нашата веб-страница) и уживајте во бесплатен пристап до дигиталната верзија на Condé Nast Traveler за iPad. Октомвриското издание на Condé Nast Traveler е достапно во неговата дигитална верзија за уживање на вашиот претпочитан уред.