Ресторан Бокадо
Мадрид го слави својот голем празник. Три дена главниот град станува светска сцена за гастрономија. Мадрид фузија го собира најдоброто од планетарните гастрономски таленти, придружувани од легија среќни непца кои се населуваат во куќите и хотелите во главниот град . Многумина ја користат можноста да останат уште неколку дена и на тој начин размислуваат уметничките дела кои се кријат во ѕидовите на неговите музеи. Она за што многумина не знаат е дека веќе извесно време е музејската сцена во Мадрид одлучи да ги нахрани своите посетители со повеќе од само уметност.
Во октомври 2012 година во Мадрид пристигнале 453.874 души. Многумина од нив не ја бараа баш мадридската плажа. Градот знае како да профитира од две тврдини. На ѕидовите и на масата; во подруми полни со богатства и во печки преполни со суровини од натпреварот. Овие изложбени простори ја надминаа обичната формалност на кантината. Тие пронајдоа формула која покажува врвна гастрономија, занаетчиски колачи, уникатен третман, традиционални погледи и архитектонско совршенство. Затоа што уметноста се размислува, се согледува, се допира, се слуша И, се разбира, можете и да го вкусите.
ОТВОРЕНИ ТАЈНИ
Ресторан Бокадо на Музејот на костими Стариот Музеј на современа уметност во Мадрид крие гастрономско богатство на врвот на својата уметничка позадина. Се работи за бокадо , ресторан чие име не ја дели правдата на банкетот што ве очекува овде. Припаѓа на истоимената баскиска група која од 1996 година не престанува да им дава радост на гурманите во своите гастрономски храмови на Сан Себастијан, Сарагоса и Мадрид (оној што нè засега нас) .
Пред Микел Сантамарија има дизајнирано сочен фестивал како гулаб со семки од сончоглед, сардини со супа од лубеница и домати, црвена туна во црно или десерт од свежо сирење и зачинето овошје. Во текот на летните ноќи квалитетот на менито се спротивставува на надворешен звук во позадина на пијано кои, благодарение на дизајнот на градините на Музејот дел Траје, им даваат приватност на две свеќи.
„Оживувачкото“ пијано на Бокадо
Кафе во градината на Националниот музеј на романтизмот Од 2009 година, годината во која убавата палата во Маласања беше повторно отворена, Градина кафуле Стана најзаедничката грижа меѓу оние кои се фалат дека ги познаваат едвај колонизираните делови од боемското соседство. Јавниот музеј претрпе длабока реформа што овозможи неговата колекција на уметност и антиквитети од романтичниот период да блесне како што треба.
Сместено во стара палата на наследството на маркизот од Маталана (од 1776 година), неговата кафетерија нуди исцрпно мени со кафиња, чаеви и колачи тоа би ја полудило Алиса (од земјата на чудата). Исто така постои опции за лесен банкет . Најдоброто од просторот мирна градина, зелена во текот на целата година , кој се грижи за оние кои знаат да ја почитуваат тишината.
Тајна во срцето на Маласања
Национален музеј на романтизмот
КАФЕТО НА УМЕТНИЧКО СОЗДАВАЊЕ
Театар кланица Бар кафе 21 век штотуку започна, најострите крвави кучиња на регионалната културна заедница почнаа да ги следат големи бродови некогаш беше посветен на трансформирање на кравите во филе. Ако постои место, далеку од уметничкото коло, кое стана (за само единаесет години) центар на уметничко творештво на референца, тоа е ** Матадеро **. Меѓу неговите сто илјади м2, ќе најдете и катче да го наполни стомакот и да го нахрани добриот живот.
Дизајниран од Емилио Естерас, на бар-кафе театар Тој е интегриран во Nave 12, во истиот простор како Naves del Español, алтернативното седиште на симболичниот театар. Кафетеријата, со високи тавани и дрвени подови, е сумирана во страничен бар каде омлетот, крокетите и мадридското пиво пар екселанс, тезга во средината на собата (како да е парче Лего) и шармантна сцена посветена на разговори, презентации и најинтимни концерти. До неодамнешната Синетека, на истото место каде што се наоѓаше котелот Матадеро, la Cantina, дијафанозна и авангардна кафетерија, посочува начини како место за средба на модерните.
Кафе театар
Ментата
Рибната чинија на Кругот на ликовните уметности Со уплата на едно евро можете се искраде во Ла Пецера од благородниот и историски културен центар Алкала. Во класичен стил, кафетеријата на CBA акумулира осамени читатели, уметници, добростоечки дами за пикник, интелектуалци, љубители на разговори и семејства кои ги наградуваат децата за тивко размислување за која било од изложбите што ги програмира Кругот.
Огромни прозорци, високи фрески тавани, антички мебел и женска скулптура (од 1910 година) која лежи во средината на собата нè пренесуваат на една париска сцена на почетокот на 20 век. Во лето, плетените маси и столови се распослани пред главната фасада, кои се чувани од дарежливи саксии и огромни вентилатори кои прскаат вода во топлите летни попладневни часови.
Жената во карпата на CBA
СПАСУВАЊЕ НА ТРИАГОЛНИКОТ НА УМЕТНОСТА
Поглед на музејот Тисен-Борнемисза Уште еден од музеите одговорни за уметничкиот престиж на Мадрид ја отвори својата ѕвездена сала пред неколку лета: ресторан на покривот (250 м2) на старата палата Вилахермоза. Пред револуцијата да стигне до кујните во Мадрид, ресторанот Тисен веќе нуди беспрекорна кујна. Отворен од јуни до септември, поткровјето на музејот (оттука и името) обединува публика која знае како да препознае дело на Ван Ајк и точната точка на осличот. Да навистина, Тешко е да се вечера без резервација. Неговите специјалитети се концентрирани во Медитеранот и Даниел Напал, на чело на неговата благородна кујна, покажува внимателен и искрен гастрономски предлог каде основите на шпанскиот аперитив, супен ориз, рибни рецепти и слатки искушенија.
Повеќекатна трпезарија на уметност
Кафе и тераси на Музејот на Националниот уметнички центар Reina Sofía Во септември 2005 година, Reina ги прошири своите квадратни метри. Комплексот дизајниран од архитектот Жан Нувел бил припоен кон старата болница Сан Карлос. Со него би дошол Ресторан Арола кој собра добри критики до неговото префрлање на друга адреса во Мадрид.
На негово место би бил авангардниот дизајн на Видал и соработниците чии прозорци беа дизајнирани да ги пуштаат сончевите зраци непречено да минуваат. Концертите и културните презентации не чекаат долго. Со добро време, музејот емитува дел од својот мебел во неговите дворови и градини: терасата на градината Сабатини, овоштарник замислен од истоимениот архитект во 18 век, барот Аточа Тераса , најноќниот од трите и барот Nouvel на отворено, кој нуди панорамски поглед за уживање со покривите на мадридските мачки.
Терасата на музејот Прадо Иако дождот поканува засолниште меѓу кадрите, вистината е дека сонцето може да биде прекрасен поттик за уметнички план. А ако не, прашајте ги оние што ја пробаа Терасата на нашиот најинтернационален музеј минатото лето. Околината на Прадо викаше за тие дваесет маси, заштитени со чадори, на неговата северна фасада (помеѓу Puertas de Goya и Puerta de los Jerónimos) кои привлекуваа следбеници до жештината на 2012 година.
Затскриено сонце за кое не е потребен билет за пристап до музејот за да уживате во момент на мир. Додека дебатирате помеѓу постојаната колекција или привремената изложба, можете да пробате една мени со пристојни опции да уживате во лесен оброк или ужина за оние кои растат.
Кафулето на кралицата (не на кралицата)