Европските градови да си ги лижат прстите

Anonim

Марсеј градот булбеса

Марсеј, градот Булбеса

Пред многу години мораше да јадеш за да можеш да растеш, потоа дојдоа супермоделите и холестеролот и растењето стана ноќна мора. За малку повеќе да се искомплицираат, се појави движењето за органски производи. Јадењето стана теретана, трка со физички и морални пречки. Доколку сте од оние кои успеале целосно или делумно да се ослободите од синџирите на диетата, погледнете ги овие предлози. Нема да ве одведат во гастрономската авангарда, но ќе ви го задоволат желудечниот сок со прецизност на швајцарски часовник..

НЕАПОЛ. ПИЦА, ПРИРОДНО

Што

Неапол, хаотичен, жив и шарен Тоа е рај за љубителите на пица. Тркалезни или правоаголни, но секогаш капе со сос од домати. Задоволство во кое ви препорачуваме да уживате со лигавче или со голема претпазливост, бидејќи не можете да внимавате на облеката и на експлозијата на вкусот на крцкава пица и преполна со искушенија.

Каде

Пицерија L'Antica da Michele . Класик кој датира од 1870 година, годината на неговото основање. Оттогаш, оваа скромна установа, рустикална и автентична ако сакате да ставате придавки на нештата, ги храни најпребирливите непца. според семејството Возам , која е задолжена за својата печка на дрва веќе три века, во Неапол има само два вида пица, Маргерита - домат, моцарела, босилек и масло - и Маринара - со домат, лук, оригано и масло - Pizzaria La Notizia . на контролите Енцо Кокиа , решен да постигне совршено тесто и љубител на новите технологии во служба на најтрадиционалните вкусови. Со овие пароли резултатот не можеше да пропадне. Но, подобро проценете сами меѓу широкиот избор на предлози. Дозволете си да ве гали минималистичката елеганција на едно од најмодерните места во Неапол. И запомнете, како и секогаш, тајната е во тестото.

дополнителна

Наполитанците СРЈ. Огромна разновидност на кнедли и крокети со најнеочекуваните филови.

Пица Маргарит

Крцкава пица пука од искушение

ЕДИНБУРГ, ЕДЕН ОД ХОЛЕСТЕРОЛОТ

Што

Првите работи што треба да ги пробате во Единбург се нивните Риба и чипс . Изматена риба со чипс. Деликатесот пристигнува завиткан во весник, согорува и ослободува маснотии како да нема утре . Направете како познавачите и однесете го шишарката во парк, дури и да е ладно, оваа храна е многу топла. И запомнете дека обично ги облекуваат со оцет, во случај тоа да не ви било во плановите. Секогаш можете да ја одбиете понудата и да додадете дополнителна сол, за артериите. Ако рибата е добра, и близината на северно Море ви дава добри причини да бидете, ова може да стане едно од вашите омилени јадења.

Каде

Тајленд. Класик за жителите на Единбург, кои и покрај одличната гастрономска понуда не можат да одолеат на некои добри риби и чипс. Можете да ги носите за нешто повеќе од 7 евра или да ги вкусите во нивниот ресторан со морска храна за 14, доколку го направите тоа ќе пристигнат придружени со компактно пире од грашок.

дополнителна

Хагис. Вид на црн и тап крвен колбас, зготвени со белите дробови, црниот дроб и срцето на јагнешкото месо, плус пржен кромид и многу зачини.

Хагис

Хагис, националното јадење на Шкотска

МАРСЕЈ, БУЛАВЕСА ТЕ МОЛАМ

Што

бујабес тоа е зачудувачки рибна супа која го втурнува своето потекло во маглата на времето и која го достигнува својот максимален експонент во пристаништето Марсеј . Првобитно се готвело со остатоци од риба и школки што морските работници не можеле да ги продадат, па затоа во својата ДНК ја задржува понизноста и силата на најскромните јадења. Но, не правете грешка денес ќе ви биде невозможно да најдете добар бујабе за помалку од 50 евра.

Каде

Ресторан Мирамар . вашиот готвач Кристијан Буфа Тој е чистач на вкусовите на морето, а тоа се покажува на неговата тераса со поглед на пристаништето. Амблем за Марсејците. Булавесата се служи според традиционалниот ритуал. Прво густа супа од портокал, мирисна и полна со вкусови. Удобно е да ги намачкате крутоните што го придружуваат со неговиот зачинет сос од домати, лук и масло. Потоа ќе дојдат рибите и школките - најмалку седум видови - можете да прошетате покрај морето без да ја напуштите масата , она што не го гарантираме е дека кога ќе завршите ќе можете да станете без добар дигестив. Ако сакате полесна верзија, можете да го пробате милкшејк бујабес во новоотворениот ресторан Хотел Интерконтинентал , оригинален предлог од неговиот готвач, Лајонел Леви.

дополнителна

провансална салата . Со домат, зелена салата, пиперки, црни маслинки, кисели краставички, аншоа и ароматични билки. Најосвежувачки.

Бујабес

Прекрасно за оние кои сакаат морска храна

МИНХЕН, Салчихен Сити

Што

Колбас или вирст Ако сакате да го вежбате зборот, придружете го со малку те молам спаси се од непријатно лице. Иако ќе најдете секакви колбаси, особено сега на нивните божиќни пазари, типичниот во околината се вика Вајбурст Y тоа е бело, полнети со говедско месо, зачини и путер . Постои и хибрид со име Леберкас , колбас кој се служи топол и придружен со леб.

Каде

Ви предлагаме три основни пиварници да ги пробате колбасите во нивната природна средина и секако да ги придружувате со добро пиво. Внимание бидејќи тука за трска разбере литар , масите се блиску и ќе ве гледаат како мрзлив ако розевата келнерка, облечена за таа прилика, не остави добро тенџере на вашиот дел од масата. Во Hofbraühaus, Löwenbräukeller и Königlicher Hirschgarten ќе ги облечат вашите чизми.

дополнителна

Зглобот на прстот. Доколку сакате обилни јадења, искористете ја приликата да го пробате и да се насладите со неговиот сос.

Колбаси или вирст

силни јадења

GIJÓN, ЕДЕН ОД ФАБАДА

Што

Фабада Се разбира, чорбата што само Астуријците штотуку ја разбраа, по потекло или напамет, и која, според познавачите, ги воскреснува мртвите. Иако го пробавме во лименка, па дури и на брегот на Средоземното Море, се случува нешто што се служи во Астуриас има подобар вкус . На Тајната на чорбата е во квалитетот на зрната и секако во вкусот на чоризото , што може да биде зачинето и да го претвори искуството во религиозно.

Каде

Во ресторанот Џерард Хаус , на периферијата на Хихон, поточно во Вклучи ја, уклучи ја, ме пали . Мишелин ѕвезда и чорба да се повтори, најхрабрите. Иако со години, овој стар патен крик, кој за прв пат ги отвори вратите во 1882 година, го подобрува традиционалниот рецепт за да постигне подеднакво вкусен, но полесен и поздрав.

дополнителна

На кабрали . Астуриските сирења се деликатес, но аромата на Кабралес ги надминува границите. Искористете го одморот за да уживате во а добри кабрали измешани со јаболковина и намачкани на леб.

*** Можеби ќе ве интересира и...**

- 101 ресторан што треба да ги посетите пред да умрете

- Астуриска кујна за почетници

- Гастрономија, произведена во Шпанија?

- Светски атлас на улична храна

астуриска Фабада

Во Астуриас не недостасува фабада, најдобрата во светот

Здрава храна

Освен фабада, тогаш нешто лесно

Прочитај повеќе