сладолед моринга
Фидел Кастро веќе го кажа тоа, Морингата е магично растение . Зошто? Поранешниот кубански претседател не погрешил кога ја сметал за моќна храна со голема хранлива вредност, моринга е тоа и многу повеќе.
Но, неговото потекло не е кубанско, иако во голем дел од континентот е многу популарно. Потеклото на моринга е индиско , конкретно од северот на земјата; Се вели и дека веќе било познато во Античка Грција Како што е дрво на вечната младост.
Денес ќе го најдете во Африка, во земјите на Пацификот и Јужна Америка, особено во тропските предели и земјите во развој бидејќи има голема хранлива вредност.
Дрвото на животот.
Неговата употреба во ајурведска медицина се повторува низ вековите, но Какви својства има и зошто се смета за магичен?
Морингата е растение високо до осум метри кое се одгледува во текот на целата година. И неговиот плод, цветовите и стеблото се користат во медицината и гастрономијата. На Листот моринга е богат со витамини А, Б и Ц , и многу се препорачува за бремени жени и деца. Неговите листови се богати и со калциум, железо и аминокиселини...
Додека неговото овошје, кое има вкус сличен на аспарагус, исто така може да се јаде и богато со својства. . Неговите цвеќиња се одлични за борба против ладното внесување, всушност се вели кои се борат со 300 болести.
КАКО ДА ГО ГОТВИ
Оваа фабрика доживува бум на платформата Pinterest со 55% зголемување на посетите во Шпанија во последните три месеци.
Можеби е затоа што е многу разноврсно растение кога станува збор за готвење. Морингата има вкус и текстура слична на онаа позната мача зелен чај , така што совршено се меша и се интегрира со широк спектар на слатки и солени јадења, од салати и гвакамоли, до смути и чаеви. Но, внимавајте, бидејќи не може да се конзумира радосно може да предизвика несоница и металоиди.
Можете да започнете со едноставен рецепт: **салата со моринга песто винегрет.**
РЕЦЕПТ ЗА ДВАЈЦА
- свеж грашок
- Марула
- Три исечени ротквици
- Авокадо исечено на коцки
- Краставица исечена на коцки
- Еден куп крес
- За винегрет: 1/4 кокосово масло, ¼ балсамико оцет, лажичка сечкан босилек, лажичка органски моринга во прав и прстофат сол.
Ако сакате да дознаете повеќе изберете го вашиот рецепт по вкус:
Моринга кекси од семки од тиква
моринга со гвакамола
Сурово чоколадо и барови моринга
моринга лате
моринга фалафел
Моринга палачинки без глутен
чај со моринга
Чоколадо, лимета и моринга тартути
Моринга палачинки со печурки