Добредојдовте во Religion Coffee, кафулето во храмот во кое ќе сакате да се вратите и во која ќе се вратите
Веќе имаме ново место во Мадрид за да се храниме здраво и да уживаме секој ден без да се умориме . На број 24 Марија де Молина, веднаш на аголот на улицата Клаудио Коељо, наоѓаме Религија Кафе , нов и пријатен храм-кафетерија што го има оној „нос“ што го прави повеќе од само место за богослужба за и за кафе (тоа исто така).
Самиот основач вели: „ќе дојдеш на кафе, но нема да одолееш да јадеш торта или салата“ Па ќе дојдеме на кафе, но нема да престанеме да повторуваме тоа за своето неспоредливо искуство со здрава кујна со голема личност.
Се наоѓа во населбата Саламанка и споделува повеќе од филозофија, религија чиј бог е кафето и тоа се врти, се разбира, околу десет заповеди. Дали сакате да ги запознаете?
1. ЌЕ ГО САКАТЕ КАФЕТО НАД СЕ
Вирџинија и Серхио се негови пророци. Тие, се разбира, го сакаат кафето пред се друго. Се сретнаа работејќи и уште од првиот момент беа јасни. Сакале да постават место специјализирано за кафе, но земале предвид и дека мора да го прилагодат на Шпанија. Сакаа да му дадат нешто што го нема, а исто така да раскинат со типичното специјалитет кафе. И тие го добија.
Серхио носи маица на која пишува „денес не е доволно“. Можеме да го замислиме полнењето на батериите на вакво место му дава енергија на секој да одвои повеќе часови во денот.
два. НИКОГАШ НЕМА ДА ПИЕТЕ РАСТВОРЛИВО КАФЕ
„Еве ќе пиете вистинско специјалитет кафе“, признаваат на Патник.ес. „Тоа ни го кажува нашиот добавувач само 5% од специјалното кафе што се продава ширум светот е вистинска деноминација на потекло , сите ја носат таа етикета ама се печечи“.
Вашите провајдери се Кафе со нулта точка и ** Dabov Specialty Coffee **, од Бугарија, и тие се единствените кои имаат мала продавница во Мадрид. Сакаа да го обезбедат најдоброто и се обидоа насекаде, дури и надвор од Шпанија.
„Нè нарекоа луди“, вели Вирџинија смешно. Но вредеше, еден ден пробаа едно и во дует: „Тоа мора да биде овој.
божествена месна обвивка
3. ЌЕ ГИ ОСВЕТИТЕ СИТЕ ВАШИ ПОЈАДОВИ
Нејзината главна оска е кафето, но без да го напуштат „кафе мандатот“ што го нудат исто така гастрономски предлог со многу разновидност, и за појадок и за ручек.
Каши, слатки и солени, со голем внес на калории за силно да го започнете денот. Австралиски чинии со киноа, див ориз, багели бран Бургер (вегански или не) со сушен домат, авокадо и џем од домати придружени со сладок компир, меѓу другото.
Љубопитните и оригинални имиња на некои јадења ни го привлекуваат вниманието, како на пр „Зачнато безгрешно“, „Овие од божествено месо“ или „Едемска градина“. Дали сакате да откриете од што се состојат?
Накратко, гастрономскиот предлог е дефиниран како „ свеж, забавен и непријателски предлог, уште еден поинаков начин на исхрана“.
Тоа го тврдат и тие скоро сите јадења се или можат да се направат вегетаријански или вегански, но има по нешто за секого. Јасни се кога го кажуваат тоа за да се храните добро не мора да јадете само зелено. „Нашето предлогот е целосно динамичен, правете го како сакате“, објаснуваат тие.
Примери за ова се разновидни салати со кои секојдневно изненадуваат и кои можете да ги измешате за да ја создадете вашата совршена комбинација . За Вирџинија тоа е омиленото тврдење.
Синото кафе кое е во мода е Religion Coffee
Четири. ЌЕ ГО ПОЧЕСТИТЕ ФИЛИРИРАНО КАФЕ
повеќе од религија, Изгледа цела наука. можеме да нарачаме аеро преса , вид на кафе кое рачно се филтрира со мелење на кафето, а не со машина.
„Морате многу да мерите и со филтерот можете многу да играте со вкусот“, Серхио ни објаснува.
Аеропрес, вид рачно филтрирано кафе
5. КАФЕТО НЕМА ДА ГО НАРАЧАТЕ ВО ЧАША
Освен ако не е тој Сино Лате. Штрумф сино кафе , австралиско сино, земјата од која доаѓа овој тренд и која нашите пророци решија да ја рашират и направат модерна во шпанската престолнина. За него се зборува речиси во секое ќоше и има многу кои веќе дошле да го пробаат.
Тајната? Земете спирулина, добро за здравјето затоа што има антиоксидантни и детоксикациски својства, кокосово млеко и, покрај тоа, е еколошки.
Ова е внатре во Religion Coffee, новото „задолжително“ во областа Саламанка
6. ЌЕ ЈА ПОМИНЕТЕ КАФЕНИРАТА ВО КАНЦЕЛАРИЈАТА И СЕКОГАШ ЌЕ СЛЕЗНЕТЕ ДА НЕ ВИДЕТЕ
Затоа што религијата кафе привлекува и заробува. Оние кои мислеа дека се „месо од Маласања“, како што велат, си го нашле својот рај на улицата Марија де Молина, во место во кое се заљубиле и во кое Серхио педантно ги менува песните на Spotify создавајќи средина што не обвива. во искуство кое изобилува со инспирација.
Се чувствуваме во а локален силеџија кога гледаме на флуоресцентен знак кој вели: „кафето е мојот Бог“ ; додека остатокот од местото е поминималистички и не опушта . Изгледа дека сме внатре установа во самиот Лондон. Токму тие ни признаваат дека зеле многу европски метрополи како референца за да го украсат.
Вниманието е непобедливо. Серхио го прашува секој клиент кој доаѓа точно што сака, на пример, дали е топло или ладно, а потоа му препорачува што мислат дека му треба и што може да го обезбеди Religion Coffee. Веднаш Ни служат чипс од репка суво што ни го отвора апетитот.
Религија плескавица послужена со сладок компир
7. ЌЕ НАУЧИТЕ ДА ПИЕТЕ КАФЕ БЕЗ ШЕЌЕР
Ако сте вистински љубител на кафе , ова е една од првите заповеди што мора да ги исполните. Во Religion Coffee не ни треба, самото кафе веќе го има целиот вкус што ни треба.
Суров вегански чизкејк
8. НИКОГАШ ПОВЕЌЕ НЕМА ДА САКАТЕ КАФЕ БЕЗ ПЕНА
Тоа е новиот маалски миленик, „луѓето секојдневно повторуваат“. Ние набљудуваме тивка средина која е распоредена на два ката каде туристите доаѓаат и си одат, а многу млади луѓе го користат тоа и остануваат да работат на компјутер додека уживате во кафето. Но, по неколку часа сфаќаме дека религијата кафе е за сите возрасти, за сите оние кои сакаат да си дадат почит (простете го вишокот) како што сакаше Бог.
Ќе дојдеш на кафе, и нема да оставиш ништо во чинијата
9. ЌЕ УЖИВАТЕ ВО СЕКОЈА ГОЛТКА
Не само кафе, туку сета разновидност што ни ја нуди неговото мени. Покрај главните јадења, можеме да си дозволиме да завршиме со стил и со некои нивни домашни десерти . остануваме со суров вегански чизкејк , со јаткасти плодови, боровинки и јаворов сируп.
За пиење, можеме да избереме помеѓу смути, органски сокови или љубопитна алтернативна верзија на Кока-Кола, Фриц-Кола. , со повеќе кофеин, помалку сладок и органски. Или за пиварите, пиво кое не може да биде друго на ова место: Девствено пиво.
10. ЌЕ САКАТЕ ДА ЗНАЕТЕ СЕ ЗА КАФЕТО
Тие самите уверуваат дека светот на вистинското кафе е автентичен клан. „Баристите се сметаат себеси за многу секташи“, вели Вирџинија. Тие одржуваат приватни настани за да се запознаат и се како семејство од кое продолжуваат да учат.
Накратко не излажаа, имавме порок кафето и до сега ни кажуваа дека тоа е грев. Но Денес откриваме дека гревот не доаѓа во Religion Coffee за да проба сè. Ова навистина е рајската градина.
И сега кога ги знаете. Дали се осмелувате да ги исполните? Сигурно сте способни со таков предлог. Никогаш нема да пиете кафе залудно. Зашто, да му благодариме на Господа, кафето е праведно и неопходно.
Адреса: Calle María de Molina, 24, Мадрид Видете ја мапата
Телефон: 910 69 82 21
Распоред: Од понеделник до петок од 08:00 до 21:00 часот; Сабота и недела од 9:00 до 21:00 часот.