Кој рече „хорор вакуи“?
АКО СТЕ ПОКАНЕТ ВО НЕКОЈА КУЌА
Со малку среќа е можно ве поканува колега или пријател на вашата прослава на Денот на благодарноста. Имајте на ум дека иако ја нарекуваат „вечера“, најверојатно е тоа ве повика во некој безбожен час како три или четири попладне. Добро појадувате, земете го како доцен оброк и тоа е тоа.
Ако вашиот домаќин го прави најголемиот дел од готвењето, обидете се да донесете барем едно добро шише црвено вино (Риоха никогаш не боли и секогаш е добар начин да започнете разговор за шпанската енологија) или, ако сакате да готвите, прашај дали можеш да донесеш десерт . Одлучете се за нешто едноставно за правење како ** пита со јаболка**. Ако вашето ниво на кујни е напредно, можете да се осмелите со a пита од тиква . Се разбира, секогаш можете да купите подготвен десерт, но Денот на благодарноста е во основа единствениот ден кога Американците се ројат во кујната и Штета е да не се проткајува со гастрономскиот дух.
Иако е секуларен празник, Денот на благодарноста започна како начин да му се заблагодариме на Бога за крајот на сушата или победата во војна, па немојте да се изненадите ако во одреден момент за време на вечерата, сите вечерачите се држат за раце да се заблагодарам за добрите работи што им се случија во текот на минатата година.
Среќен ден на благодарноста!
ДОКОЛКУ ОДЛУЧИТЕ ДА РИЗИРАТЕ ДА ГОТВИТЕ САМИ
Токму затоа што Денот на благодарноста е синоним за готвење за многу Американци, секогаш можете да соберете некои пријатели и соберете ги да го поминат денот во кујната разговарајќи и подготовка на храна. Да се осмелиш со подвигот е всушност полесно отколку што изгледа.
Покрај десертите кои веќе ги спомнавме, „типичната“ вечера за Денот на благодарноста обично вклучува печена мисирка, пире од компири или слатки компири, нежни кифлички , некој вид зеленчук грав или бриселско зелје, сос од брусница, сос сос Y полнење (со која традиционално се полнеше мисирка) . Но, никој нема да биде изненаден ако некој од овие јадења недостасува или ако одлучите да се одлучите за други променливи.
Повеќето супермаркети ќе бидат добро снабдени со сите потребни состојки и повеќе, но ако е можно, не оставајте го купувањето до последен момент. Размислете за Денот на благодарноста тоа е еден од ретките денови во кои многу бизниси се затворени во оваа земја , исто така дека неделата на Денот на благодарноста да се најде место за паркирање во супермаркет може да биде доста предизвик.
„Пире од компири“ или пире од компири, класика
Најкомплицирана работа ќе биде мисирката . Имајте го на ум бројот на гости и следете ги препораките на гуруто Марта Стјуарт, која советува да пресметате 1 и пол килограм мисирка по човек. Два фунти по лице за мисирки под 12 фунти. Не се возбудувајте кога ќе ја купите најголемата птица во супермаркетот ако сакате да имате малку гости и мислите дека колку е поголема птицата, толку е поголем бројот на часови за готвење. Уште еден кулинарски гуруа во земјата, Алис Вотерс , препорачувам околу 12 минути време за готвење по килограм мисирка . Така направете ги соодветните множење. Можете исто така да изберете да не си го комплицирате животот толку многу со многу часови готвење и да ја ставите вашата мисирка во посебна пластична кеса за рерна која малку ќе го забрза процесот. Но, во секој случај, организирајте ги часовите за готвење околу мисирка, имајте на ум повеќе или помалку кога тоа ќе биде направено за да биде готов и остатокот од храната тогаш. Y обидете се да не се заситите од сечкање други работи за кога птицата е сварена.
Лента од рецепти во книгите за готвење и интернет страниците, на пример Њујорк Тајмс има дел посебно посветен на менито за Денот на благодарноста, но применете го здравиот разум и мислите дека пире од компири навистина не е ништо повеќе од пире од компири и дека можете да поминете низ сос од кој било сос. со што малку да се заживее месото од мисирка. Работата со сос од брусница (да ја засладиме мисирката малку) би било реткост ако треба да ја готвите на друго место. Среќно да најдете брусница во Шпанија, но тоа е релативно лесно, се додека имате на ум непишаното правило за американските слатки и рецепти: намалете ја количината на шеќер најмалку две третини (или половина) .
Фотографирањето на вашата мисирка нема да биде лесно, но вреди да се проба
Дозволете си креативност колку што сакате со полнење , што навистина не треба да го готвите во мисирка и на крајот е полесно да го направите на посебен плех во рерната. Тоа е гарнир на база на коцки леб, супа од живина и секакви други состојки . Рецепти има многу. Најдете го она што ви се допаѓа и помислете дека ова е едно од наједноставните и највкусните јадења на списокот.
Покрај добриот разговор и собирањето на пријателите и семејството околу вкусен оброк, не заборавајте да ја документирате вашата активност . Нема ништо помалку фотогенично од печена мисирка, но сепак фотографирајте ја вашата и преплавете го Инстаграм со неа. Откако ќе завршите со подготовката на вечерата, составете чинија со малку од сè, што треба да изгледа слично на ова и не заборавајте да го поставите и на мрежата.
Се надеваме дека ќе ви се допадне конечниот резултат затоа што најверојатно ќе имате остатоци неколку дена . Но, знаете, нема ништо како сендвич од печена мисирка на мек леб следниот ден. Или пак прашај Рос .
Следете @patriciapuentes
Овој водич ќе ве извлече од неволја / Сепак од „Како ја запознав мајка ти“