Гетарија, совршеното рибарско село?
Тие беа важни пристаништа за китови, го видоа раѓањето на истакнати морнари и продолжуваат да нè опиваат со убавината на нивните разгледници и исто така, да, исто така, со мирисот на плодовите што им ги дава Бискајскиот залив, печени на скара, и со плажи од разиграни бранови кои се прикачуваат на сурферите кои се мачеа во илјада мориња. Дали Гетарија, Зарауц, Пасаја Y Хондарибија , четири од најубавите градови на брегот на Гуипускоа, а патниците фетен планираат да се насладуваат на морето овој празник.
„Глувчето“ на Гетарија.
УМЕТНОСТА НА СКАРАТА
да почнеме со Гетарија . Нема опција, ако пристигнете до Гетарија N-634 , здробеноста е загарантирана. Секој начин да се направи тоа е добар, но панорамскиот поглед на патот, еден од најспектакуларните крајбрежни патишта во Шпанија, гарантира блесок на прв поглед. Романсата само што започна. Тогаш, „ногата на улица“, времето да се „запознаеме“ и да чекаме „што и да дојде“, не разочарува, напротив. Затоа што Гетарија е тој рибарски град конзервирана во сол кој продолжува да го одржува целиот свој поморски вкус недопрен. Артикулирани околу Calle Mayor, нејзините улици се кријат безброј живописни катчиња и водат до нивното пристаниште.
таму се одмораат нивните чамци , големи и мали, од сите бои, заедно со жените кои продолжуваат да ги плетат мрежите што ги користат рибарските чамци. Таму исто така се презема најкул жанр, калуѓерка, сардина, бонито, калкула, платика ..., кој лета директно до жар од ресторани и скари на пристаништето. Можеби најпознатиот жар во Еускади. Можеби најпознатиот во светот.
Најдобрите скари и најсвежата риба, непобедлива комбинација во Гетарија.
Исто толку универзални колку што се и нивните два омилени синови: навигаторот Хуан Себастијан Елкано , кој го заврши првото патување низ светот (чијшто петти стогодишнина се слави оваа година и чие презиме го дава името, токму, на една од најдобрите бифтекови во Гетарија) и дизајнерот на висока мода Кристофер Баленсијага , безвременски синоним за авангарда. Неговиот музеј, кој исто така ја слави својата десетгодишнина, може да се посети за да дознаете повеќе за неговиот живот и дело.
Токму таму, во највисокиот дел на градот, неговите ридови се покриени со хектари и хектари со редови винова лоза. Хондараби Зури со кои вкусните и освежителни Цаколи , пенливо бело вино, доста кисело и импрегнирано со морско ветре, кое е совршен придружник за риба на скара.
Како да не беше доволно да се има некои од најдобрите бифтекови во светот, да се произведе врвно вино полно со личност и да му даде на светот славниот морепловец и моден гениј, Гетарија има уште една икона, неговиот познат глушец , кој не е ништо повеќе од копнен јазик кој продира во морето, кој има облик на тоа животно и кој можете совршено да го цените од неговата прекрасна плажа инспирирана од Франција.
Txaloki, ценетиот вино што се произведува со кантабрискиот бриз.
**КРАЛИЦАТА НА ПЛАЖИТЕ**
Истиот N-634 што не однесе до Гетарија не води Зарауц , град познат по својата плажа, најдолга на брегот на Гипускоан, долга 2,5 километри, каде секое лето ги садат своите иконски кабини со сини пруги и можете максимално да уживате во Кантабрија, без разлика дали пешачите, пливате и пред се сурфате.
Сурфањето е во Зарауц, повеќе од спорт; „религија“ која ја исповедаат возрасните и децата, експертите и почетниците, и која направи цел универзум да расте околу неа: училишта, продавници за облека и материјали, барови и хотели кои се вртат околу потребите и каприците на овие бранови на танчери.
Сладолед пред море.
Токму една од најголемите атракции на Зарауц е оваа опуштена и безгрижна атмосфера што ја носи сурфањето и која се дише особено во лето во неговиот стар град со калдрмани улици и полн со тераси и таверни каде што е обврска да се направи аџилак во неговиот пинксо барови.
На Црквата Санта Марија ла Реал , средновековен кула на светилникот , на Музеј на кино и фотографија и неговиот пазар , во зградата од деветнаесеттиот век Палатата Нарос , се нејзините главни монументални атракции.
Тоа е ако зборуваме за згради, бидејќи уште една од големите вредности на наследството на Зарауц се тие дини на биотопот Ињурица , до кој се стигнува со одење по патеката и до кој се гледа од дрвена платформа долга околу еден километар. Друга убава прошетка од центарот е тоа што завршува на Пристаниште за утовар Mollarri , место каде некогаш била складирана рудата извлечена од рудниците Астеасу, која е обновена и чијашто надворешност може да се посети со информативни панели. Епски се зајдисонцата со погледите на Зарауц и Гетарија во позадина.
Преминувајќи ја Пасаја со брод, како што направи Виктор Иго.
ГУРМАНИ И ГРУМЕТИ
само четири километри од центарот на Сан Себастијан и 15 од Хендаје, во Франција, Пасаја со векови беше главното пристаниште за китови во Европа, од кое испловија големите баскиски експедиции во Њуфаундленд.
Поморската традиција се спојува со гастрономијата околу прекрасен залив со прекрасен поглед. Само една улица. Доволно за да се заљубите Виктор Иго , кој поминал оттука во 1843 година (неговиот музеј сè уште е зачуван) и го спомнал ова прекрасно пристаниште во својата книга Лос Пиринеос. Доволно за да се сместат некои од големите рибни храмови во Баскија.
Пејзажот на Паисаја, кој потсетува на фјорд.
Како и францускиот писател, посетителите на Пасаја продолжуваат да бидат фасцинирани од убавината на нејзиниот природен пејзаж, кој потсетува на фјорд. Сега тие исто така можат некако да патуваат во минатото и да се нурнат во нивното навигационо минато благодарение на Баскиска поморска фабрика Албаола , фасцинантен бродоградилиште-музеј лоциран во Пасајес Сан Педро, каде што можете да ја видите во живо занаетчиската конструкција на целосна реплика на китоловецот Сан Хуан, баскиски галеон од 16 век. XVI кој доживеа бродолом во Канада.
Албаола, баскиската поморска фабрика.
Не се работи само за набљудување, Албаола е простор како иновативен толку интерактивен , во која се сместени меѓународното училиште за столарија покрај реката, училиштето за навигација, работилницата за моделирање на бродови, катчето за момчето во кабината и волонтерската група Аузолан, и која има интересна програма за изведувачки уметности во својот театар на морето.
На неколку метри се наоѓа Брод- Матер екоактивен музеј , бонитера што може да се посети и која нуди активности како што се одење на риболов со стручни аранцали за да се продолжи „впивањето“, буквално, Кантабриското Море.
Во Албаола, учење за баскиската поморска култура.
ХОНДАРИБИЈА, САКАНИОТ
На другата страна на планината Јаизкибел , на устието на реката Бидасоа и спроти Франција, е Хондарибија , уште едно рибарско село, кокетно и освежително, каде што е исто толку вкусно да се шета, да се излезе на јадење и да се оди да кисне на плажа.
Ходарибија беше стратешка гранична енклава која со векови беше предмет на желба за некои и за други. Нејзината голема воена традиција е видлива во него историски шлем , кој сè уште ги чува калдрманите улици и најдобро зачуваниот ѕид во Гипускоа и ве поканува да го посетите без брзање. Прошетката започнува во монументалниот Портата Санта Марија , со грбот на градот, а продолжува по должината на главна улица , полн со мали локални продавници, таверни, на Градското собрание и готската црква на Света Богородица Богородица и јаболкницата . На Главниот плоштад е уште една од задолжителната посета, со своите живи тераси, каде што исто така можете да ги најдете Хостел , кој се наоѓа во палатата на Карлос В.
Населбата Марина во Хондарибија
Напуштајќи го заградениот простор, стигнувате до Морнарско соседство , старата рибарска област позната како „Порту Аузоа“. Тоа е типична фотографија на Хондарибија, со малите куќички обоени во исти бои како чамците и украсени со саксии со вечни гераниуми.
Кале Сан Педро е „Бродвеј“ во Хондарибија, каде се се случува, особено во летните месеци кога активноста се множи. Таму се најпознатите пинксо барови, џоколите се креваат на тост, се одржуваат концерти и претстави на типични баскиски спортови.
Секојдневни сцени во Хондарибија.
За да уживате во природата на Хондарибија, се што треба да направите е да се симнете на плажа. Треба да одите и на турнеја планината Јаизкибел , да ја посетите Светилникот Хигер , следи го Патека Талаја и оди нагоре до Светилиштето на Богородица од Гвадалупе , заштитник на градот.
Нема потреба да го носите вашиот паричник, само уживајте во импресивниот поглед на заливот и наполнете ги белите дробови со морскиот ветар, привилегија толку едноставна колку што е возвишена што ќе го придружува целото патување на ова патување низ четири од најубавите градови на брегот Гипускоа.
Кантабриски води.