Одличниот пилешки бургер кој повторно го стави Попај на мапата
Луизијана тоа е состојба на мочуришта и мочуришта преполни со алигатори. Тоа е фестивал на џез, креолски вкусови и мешање. Тоа е земја на памук, на вуду, на Мари Лаво . Исто така од Под тежината на законот, од Треме, од исчезна со ветрот , од True Detective . На Елен Дегенерес. И од пржени во многу масло . Таа уметност да се пржи се, од ракови до зелени домати и, се разбира, зачинето пилешко.
И сега, синџирот ресторани од Луизијана, специјализиран за ова зачинето пржено пилешко, го носи својот рецепт во Шпанија. Попајес ја пречекува Европа со три установи во Мадрид : на Јавете се на градоначалникот број 38 и во трговскиот центар Ла Гавија (кој ќе се отвори овој четврток, 21 ноември), и во Пленилунио (каде што се 4 декември ) .
„Ние ги подготвуваме нашите производи само користејќи свежо и домашно пилешко . Посебно се грижиме квалитетот , не само на суровините туку и на целиот процес“, коментира Игнасио Седано, бренд директор на Попајес за Шпанија и Португалија , во презентацијата на синџирот.
Попај пристигнува во Мадрид: ода на американското зачинето пржено пилешко
Големата карактеристика на ова пилешко, покрај неговата крцкава текстура, е маринадата со сиот јужен вкус . Во шпанското мени, некои менија се прилагодени на медитеранскиот стил, вклучувајќи полесни јадења на скара.
Следејќи го нашиот традиционален рецепт, ги подготвуваме и ги премачкуваме нашите производи рачно , што го издвојува нашето пилешко по неговиот уникатен вкус, крцкав однадвор, но ја одржува внатрешната маринада и сета негова сочност“, додава Игнасио Седано.
Американското мени го комплетира ова пржено пилешко маринирано 12 часа со зачини („тајниот рецепт на Папа Попај“) со најважните работи од Јенкиската кујна, како што е нејзината мак и сирење . На страни на располагање за сендвичи, тоа се митските Cajun компири или „Зелената“ салата; за парчиња пилешко, тендери или мешани кутии, можеме да се одлучиме за Cajun компири, зелена салата, вкусниот Mac и сирење или зрно.
Се разбира, да плачеме: неговиот славен бисквити , еден вид „бисквит“ од компир, не е дел од шпанското мени... во моментов (мириса на иден додаток, според она што ни го кажува компанијата).
Внатрешноста на ресторанот Попајс на Calle Mayor 38, Мадрид
ГОЛЕМИОТ БУМ: ПИЛЕШКИ СЕНДВИЧ „THE POPEYES ONE“.
Низ овој сендвич во Соединетите Држави течеа реки мастило (и туст). Сè, поради контроверзноста што ја генерирал одреден ресторан што тој го користел за неговото мени со пилешки сендвичи... пилешко попајс.
Последиците не не натераа да чекаме. Во забавниот извештај за бумот на ова јадење во The New Yorker, Хелен Роснер беше сочувствителна кон сопственикот на ресторанот... Очигледно, имаше огромен недостаток на етика во оваа акција, но, како да не згрешиш кога кокошката Попај е толку вкусна?
Сега, плескавицата на #PopeyesGate , пристигнува во Мадрид адаптирајќи го рецептот на шпанската јавност, под името на Попајс Еден.
Кардашијан ужива во Попајс во нивниот приватен авион
МИНАТО И ИДНИНА НА ЗАЧИНО ПРЖЕНО ПИЛЕ
Сè започна кога обично започнуваат приказните за „Големиот американски сон“, остварување на деловна цел : Ал Коупленд сакаше, во 1972 година, да се натпреварува со синџирот Кентаки Фрид Чикен (типична регионална герила од држава до држава што овде ќе ја правиме од провинција до провинција).
Како? Со пржено пилешко во кајун , почитувајќи ги оние зачинетите вкусови на Табаско и мешаните зачини, па од кујните во Луизијана. така се роди Попајес пилешко и бисквити (што првично не се однесуваше на познатиот „Попај“, туку на прекарот на ликот на Француската врска ) .
По многу подеми и падови, Попајс денес е синџир кој има 3.100 претпријатија во 25 земји, на кои сега ќе додадат идни отвори во Европа. Попајс е дел од Restaurant Brands International, сопственик на **Burger King или Tim Hortons**.