Есенската рута во бајка е во Ел Биерзо
Трасата на Букова шума Бусмајор е во рамките Леонскиот Анкарес (Ел Биерзо) вилушки една од најдобро зачуваните букови шуми во цела Шпанија, Ова се должи на нејзината изолација на предците и волјата на нејзините луѓе кои го задржале овој природен екосистем недопрен.
Нуркањето во буковата шума Бусмајор е сетилно искуство за уживање не само во боите, туку и во мирисите и звуците што ги испуштаат водата од нејзините потоци и водопади. Овој природен споменик може да се сфати како исконска шума, магично место и една од највпечатливите шумски средини во Европа. Како? Уште не го познаваш?
КАДЕ ДА СПИЕ: VILLAFRANCA DEL BIERZO
се будиме внатре Вилафранка дел Биерзо, 30 минути од Бусмајор, Тоа е најблискиот голем град до оваа рута, тука минува Камино де Сантијаго.
Ние го избираме MicroHostal Портата на простувањето да преноќиме, шармантно место кое прави да се чувствуваме како дома. Море, Ел Нидито или Ел Камино се некои од имињата на неговите седум соби полни со историја и многу легенди.
Херминио Тој е сопственик на оваа фарма. Пред неколку години тој продаваше автомобили на застапништво во Сорија до Камино де Сантијаго го одведе до овој агол во кој се заљуби, како вистинска симпатија, од оние неколку љубови што се случуваат на прв поглед. Херминио ја напушти работата и го започна својот нов живот во овој конак кој гледа на замокот на Кристофер Халфтер од 15 век. Никогаш не зажалил за таа одлука, овде поминале многу посетители кои на крајот станале негови пријатели. Разговори, смеа, здравици... Ѕидовите на La Puerta del Perdón чуваат многу тајни.
Во дрвена трпезарија Од овој симпатичен хостел ги полниме батериите со добар појадок. Се наоѓаме во соба облеана во џез, со овошни ароми и свежи кроасани. Херминио е задолжен да ни подготви здрав и апетитен појадок со сочен предлог врз основа на Тост од авокадо, тост од лосос, домашни џемови, изматени јајца, сирење наполнето со моринга, домашен пандишпан… Избравме појадок на база на антиоксиданси и витамини со чај од мача, смути од зеленчук и чинија јогурт со овошје, вистински деликатес. Сакаме да останеме и да живееме овде некое време!
КАКО ДО ТАМУ: БУСМАЈОР
Патот што води до Busmayor (LE-5110) е автентична хроматска експлозија: кафеава, црвеникава, зелена, златна... Изгледа како фестивал на виножитото. Циркулираме низ тесна долина полна со дрвја, особено дабовите и костените. Тоа е тесен пат, понекогаш прикачен на карпест ѕид што формира клисура.
Стигнуваме до Бусмајор, на надморска височина од 1.100 метри, што ја одделува територијата на Биерцо од галициските земји. Бусмајор припаѓа на општината Барјас и 40 соседи живеат овде во засолниште на мирот со привилегиран поглед на Сиера дел Каурел. Архитектурата на нивните куќи е типична за Берчиските планини, камени фасади и покриви од шкрилци. Се паркираме на крајот од градот каде што наоѓаме информативна табла за маршрутата и има простор за напуштање на автомобилот.
ШТО ДА СЕ ПРАВИ: ПАТ HAYEDO BUSMAYOR
Трасата на буковата шума Бусмајор Тој е кружен, долг 6 километри и со средна тежина, а потребни се нешто повеќе од три часа за да се заврши. Почнавме да одиме низ Факсерална патека што треба да го следиме по целата рута. Сјаат златните даб, бреза, леска, костен, кои сè уште имаат лисја.
По пешачење 10 минути стигнуваме до првиот поток и знаеме дека нема да биде единствениот бидејќи оваа рута е полна со мали обележани водопади со некои дрвени табли кои го означуваат неговото име.
Кружната рута е полна со мали водопади и потоци
Малку понатаму, откако ќе поминете низ мал дрвен мост, е една од најатрактивните точки на целата рута, тука е најубавата маса на светот пред водопадот Frevencia do Beiro, еден од највисоките водопади во областа. На оваа мермерна маса има издлабена песна: „Градоначалник, твоите води течат денес како што течеа вчера, само јас сум променет затоа што чекорите што ги правам се чекори кон небитие“.
Се сликаме и продолжуваме со искачување на планината додека не стигнеме Кова Рапоса, За тоа е потребно мало заобиколување. И малку подалеку е пештерата Веига Цимера. Мештаните велат дека двете пештери служеле како прибежиште во Граѓанската војна.
Патеката Faixeral исто така ве води до еден вид природен амфитеатар создаден од дрвја и планини во кои стои Каменот на поетите, место кое секое лето ги собира љубителите на поезијата да учествуваат стиховите во буковата шума, настан кој се одржува од 2009 година.
Низ тече половина од трасата срцето на една шума додека другата половина не води по патека каде што набљудуваме широк планински релјеф. Во последната делница, спуштајќи се по стрмна падина, стигнуваме до истата точка од која тргнавме.
Секое лето љубителите на поезијата се собираат на ова место за да учествуваат на Versos en el Hayedo
КАДЕ ДА ЈАДЕТЕ: БУСМАЈОР КАНТИНА
Јадеме во Cantina de Busmayor каде што сме резервирале маса со поглед на планина. Луиза е сопственичка на овој ресторан во домашна храна со типични јадења од областа. Изненадени сме од неговите народски вештини и неговата блискост како да се познаваме цел живот.
Ни послужува табла со колбаси, свинско рамо со пиперки, галициска супа, задушено месо и за десерт оризовиот пудинг и флан од јајца. Цело домашно и за само 13 евра. Имате и можност да побарате разновидни предјадења како што се patatas bravas, empanadillas, tapa de ear или домашни крокети. препорачајте ни вино D.O Bierzo, наречено Мерајо, свежа Mencía, со ноти на шумски плодови и цвеќиња. Тоа е одлично! Наздравуваме знаејќи дека ќе се вратиме на оваа рута во која било друга сезона од годината.