Панделино секогаш мириса на свеж леб.
ПАНДЕЛИНО
Нема подобар начин да го започнете денот од пиење во Панделино фрапучино придружено со занаетчиски тост намачкан со домашен џем. Тоа е нај'брокинскиот' во Коруња, па можете да нарачате и освежително смути и торта со моркови и да замислите дека сте од другата страна на реката Исток. Значи, вашето искуство ќе биде, покрај галицискиот, 'so yanquie'.
Храна во Панделино.
ШЕТИЛКА
И нема изговори, со полн стомак - овој пат да - ќе го поминам целото Пасео Маритимо (се смета за најдолг во Европа), од плажата Риазор до Кастиљо де Сан Антон, во кој е сместен Археолошкиот и историски музеј и служи за комеморација на закотвувањето на Непобедливата армада во Коруња и неуспешниот напад врз градот од страна на Сер Френсис Дрејк во 1589 година. предводени од Мери Пита на крикот „Quen teña honor, que me siga“ (кој има чест да ме следи).
РЕСТОРАН АУГАМАР
Во близина е новиот ресторан Аугамар, со прекрасен поглед и со врвен квалитет на локалното производство. Ако сте пријател на порции со големина на Обеликс, подобро оди да јадеш во Стариот град: секогаш е успех.
Не пропуштајте ја калдеирадата на A Mundiña.
ПАБЛО ГАЛЕГО И МУНДИА
Застанете до ресторанот Пабло Галего, најдобриот Кујна со галициски потпис, или уживајте во калдеирада во А Мундиња, нејзиниот традиционален начин на подготовка на камена риба од Коста да Морте е највкусниот.
СТАРИ улички
Прошетајте низ тесните улички кои некогаш ги засолнувале различните еснафи и кои денес го окупираат само сеќавањето и уличните плакети, ја опкружува романескната црква Сантијаго (по Кулата на Херакле, вториот најстар споменик во градот) и да ги посетите дворците и палатите на аристократските семејства, како седиште на Кралската галициска академија, поранешна замок на Емилија Пардо Базан; куќата на Мануел Мургуја и Розалија де Кастро или онаа на маркизите од Камараса, каде се претпоставува дека Карлос I ја поминал ноќта пред да замине за неговата ломбардска железна круна и дека наскоро (исто така се претпоставува) ќе биде граѓански центар.
Современиот десерт.
ДЕСЕРТОТ
За еден ден заборавете на операцијата бикини, бидејќи Не можете да ја напуштите Коруња без да се извалкате со чоколадниот фонду со овошје и пандишпан од Десертот. По ручекот, упатете се назад кон брегот за да ги откриете тајните на кулата на Херкулес.
КУЛАТА НА ХЕРКУЛЕС
Ќе ти кажат што е римски светилник сè уште во функција (од 1 век или почетокот на 2 век од нашата ера), што е светско наследство на УНЕСКО, кое се појавува дури и на грбот на градот, но можеби не знаете дека зад него стојат митови и легенди од други времиња. Лично, го претпочитам оној поврзан од Алфонсо X во неговата Општа историја, оној што зборува за џинот Герион и како неговите поданици морале да му ги предадат своите деца додека не бил поразен од Херкулес, кој ги погреба своите останки на местото каде што ќе го најде градот Круња. Иако ме фасцинира и тоа што точката на која е изграден била келтски култен храм „збратимен“ со ирскиот храм во Кенмар.
A Estación, de Cambre, зафаќа стара железничка станица.
ДО СТАНИЦА И НАВЕТЕР
вечера во Ресторан со Мишелин ѕвезда A Estación, во Камбре, или изберете многу помодерна опција: Галициски леб хамбургери Наветрен, жива локација во индустриски стил и каде треба да нарачате сангрија со јагоди и начос. Менито е едноставно, но сè е на ниво на задачата, побарајте го плескавица од говедско или зеленчук (Хипстерите во градот обично го земаат домашното, кое има сирење манчего, ибериска шунка и конфит кромид).
Плескавица од леб во Барловенто.
ЛОГ И БАОБАБ
За да го надополните денот, одете на лов џин тоник или во Битакора, во Санта Кристина, со панорамски поглед, или во Баобаб, еден од моите омилени коктел барови.
*** Можеби ќе ве интересира и...**
- Галифорнија: разумни сличности меѓу двата западни брега
- Знаеш дека си Галициец кога ...
- Пет работи за јадење во Галиција во лето
- Пет работи за јадење во Галиција (и не, не е сè морска храна)
- Пет необични дестинации во Галиција
- Места за правење наследство на Тибу во Галиција
- Осум начини да се јаде октопод во Галиција
- Места на магичната Галиција (I)
- Места на магичната Галиција (II)
- Виго, со ноќ и предавство
- Сите написи на Марта Сахелицес
Поглед од терасата Битакора.