Ова се вика СОБА
ИЗАКАЈА
Што е? Дали има суши таму?
Тоа е типичен бар каде што одите да се ужинате и да испиете неколку пива или доброто напуштање на работа. Да, има суши, но и многу други работи. И се договоривме да ги прошириме хоризонтите.
Каде да го пробате?
Во Суши Изакаја Мачан , многу живо место внатре, во мирната област на Ропонги Хилс и блиску до Токио Мидтаун. Вредноста за парите е навистина добра. Меѓу неговото опширно мени на порции, можете да го пробате риба кампачи и некоја јапонска верзија на францускиот омлет. Тоа е типичната таверна, иако пространа, во која јадат вистински луѓе. Совршен за доживување на Токио како локален жител . На почетокот е малку тешко да се најде. Овој блог беше задолжен да ве научи како да пристигнете фотографија по фотографија од трговскиот центар Roppongi Hills.
Изакаја, односно кафеана во која се јаде луксуз
СУКИЈАКИ
Дали треба да го јадам?
Да, ако сакате чорба направена од чорба се јави даши со соја сос, шеќер и саке. Типични азиски производи се динстаат на шпорет во центарот на масата: печурки, зеленчук, тофу, тестенини, фино говедско месо...
Каде да го пробате?
Во Гинза Рангецу . Ако одите на ова место, во шопинг зоната на градот, најдобро е прво да одите на шопинг, бидејќи ова јадење може да биде солидно и веројатно нема да ви се допадне да трчате маратон откако ќе го јадете. Тоа е зимска опција . Оваа е малку поскапа од другите опции на оваа листа: целосни менија, со мезе и десерт, почнуваат од 65 евра.
Сукијаки
УНАГИ
Што е?
Ова е шегата што ја направија пријатели ... Покрај тоа што е шега која зафаќа цело поглавје од серијата, тоа е јадење направено со слатка јагула . Тоа е едно од највкусните работи што ќе ги најдете на јапонската трпеза.
Каде да го пробате?
Во унаги акимото Тие го посветија целиот свој живот, тело и душа, на овој специфичен агол на јапонската гастрономија. Јагулата на скара е придружена со ориз . Може да се сервира и во сад (unadon), но повеќе се препорачува да биде во правоаголна кутија, слична на бенто кутиите. Се вика унаџу. Ова јадење е задолжително и ова место знае како да го готви.
Унаги, направен со слатка јагула
ОКОНОМИЈАКИ
Што е?
Брзо да сумираме, тоа е како јапонска пица . Тоа е јадење варено на подлога од брашно и јајце на кое ставаме состојки и сосови по наш вкус. Општо земено, рестораните специјализирани за тоа имаат решетка во центарот на секоја маса, така што гостите можат да го прават тоа како што сакаат. Иако е почеста во градовите како Осака, во главниот град можете да го доживеете и неговиот вкус. Да бидам искрен, тоа е гадно.
Каде да го пробате?
Asakusa Okonomiyaki Sometaro , ресторан со заводлива естетика кој прибегнува кон класичниот стил во Асакуса , една од најавтентичните области на Токио. Го носи и името на сопругот на нејзиниот основач ( Поднесете ), јапонски актер кој мораше да го напушти семејниот дом на некое време за да ја одработи својата воена служба во 1930-тите. Додека го чекаше неговото враќање, таа одлучи да биде зафатена. Иако ова место не е оригинално, чувајте го вашето наследство добро . Исто така, тој е блиску до будистичкиот храм Sensō-ji , на контроверзната улична инсталација на Филип Старк (нарачана од јапонската пиварница Асахи) и на шопинг зона од времето на периодот Едо со секакви сувенири и занаети. Навистина е план.
Okonomiyaki или јапонска тортипија
ОДЕН
Што е?
Дали изгледа како нешто што го јадеме во Шпанија? За. Тоа е еквивалент на варено , но од Јапонија и спасување на сите културни и гастрономски разлики. Рецепт повторно составен од супа од даши, овој пат со јајце, желе од зеленчук, даикон (ротквица) конњаку , рибна торта...
Каде да го пробате?
Таканаречената „селска храна“ може да се најде на многу улични тезги. Дури и наједноставната верзија на садот може да се купи за да оди до кутиите на многумина 7-Единаесет . Но, поелаборирана опција и седење на маса е онаа на добро , ресторан недалеку од центарот на Токио кој е на пат (една постојка подалеку од метрото) ако го посетувате хипстерскиот кварт во градот, Шимо-Китазава.
Оден, јапонската чорба
СОБА
Што е?
Тоа е многу специфична паста од Јапонија; еден вид тестенини направени со леќата . Односно: поздрав и полесен. Јапонците го јадат повеќе од 400 години. Мора да има причина. Важно: НЕ е рамен. Овој рецепт се служи во неколку јапонски ресторани со мишелин ѕвезда.
Каде да го пробате?
Мацуген , место на космополитски дизајн кој се наоѓа во Областа Ебису Ги прават рачно. Може да се јадат ладни или топли, во зависност од апетитот на секој од нив и сезоната во годината. Собата, зеленчукот, васабито... се сервираат посебно и се мешаат заедно во сад. Некои опции се толку шарени што сакате да не ја расипете презентацијата , но тоа е предвкус на експлозијата на вкусот што ја претставува садот.
Следете @HLMartinez2010
Соба, со тестенини од хељда