Ставангер, дрвениот град
КАДЕ ДА СПИЕ
Хотел Ајлерт Смит (Nordbøgata 8): Функционалистичката надворешност – дизајнирана од архитектот Ајлерт Смит во 1930-тите – на овој бутик хотел го најавува со своите бесконечни прозорци и рационалните волумени (некогаш бил магацин и пазар) што не чека внатре: единаесет софистицирани соби, сите различни по структура и големина, украсени со скулптури од уметникот Пер Дибвиг и репродукции на извонредни норвешки дизајнерски парчиња, како што е светилката Birdy, создадена во 1952 година од Биргер Дал. Исто толку креативни се и јадењата во ресторанот RE-NAA исполнет со ѕвезди (види Каде да се јаде) сместен на приземје.
Radisson Blu Atlantic (Olav V’S Gate 3): На прв поглед, со оглед на нејзините пропорции, може да изгледа дека овој хотел се соочува со езерото Бајпаркен тој е фокусиран исклучиво на службени патувања, но неговите панорамски соби и апартмани, со поглед на покривите и заливот, докажуваат дека исто така е **достоен за љубителите на стилски ентериери. **
Нордиски дизајн парчиња и пријатна атмосфера во собите на хотелот Eilert Smith
Скандичниот Кралски Ставангер (Løkkeveien 26): Скандинавски дизајн, на најдобра локација и по повеќе од прифатлива цена (за нордиските земји) е она што го предлага синџирот Scandic, кој има шест хотели низ целиот регион. Ние претпочитаме Scandic Royal затоа што се наоѓа во историскиот центар на Ставангер и затоа што неговиот спа центар со затворен базен е прекрасен.
Неговата декорација можеби е малку минималистичка за некои, но многу други ќе го ценат ова отсуство на излишна „шум“... исто така и во други аспекти на нејзиниот предлог, како што е домашно готвење врз основа на свежи производи или во неговите еколошки системи за рециклирање.
Тон Хотел Ставангер (Klubbgata 6): „Мега појадокот“ во овој шарен хотел – обрнете внимание на неговите покривки со илустрации, тапетите на ѕидовите и тапацирот на неговите фотелји и фотелји – е празник за сетилата: можете да го започнете денот со полнење вашите батерии (и плочата) со кој било солен норвешки производ што можете да го замислите (ладно месо, сирења, компири, колбаси, лосос...) а утрото дополнете го со вкусно кафе со вклучен цртеж со пена.
Шарените спални соби на хотелот Тон Ставангер
КАДЕ ДА ЈАДЕМЕ
РЕ-НАА (Nordbøgata 8): Сите „чисти, локални и природни“ производи што му се потребни на готвачот Свен Ерик Рена да се служи Норвешка на чинија се на само половина час од овој наградуван ресторан кој стана банер на кујната Ставангер.
Локална дамка со солена црвена рибизла; скуша со настурциум, репка, зачуван цвет од анасон и никулци од праз; и кавијар Ossetra со домашно тофу од бадеми, суров крем и печено масло од коиџи Ова се дел од уникатните креации на овој водечки готвач од најпопуларната нордиска кујна, иако не помалку автентични за тоа. Оние кои го бараат истиот концепт, само порелаксирано, можат да резервираат маса во нивната удобна ресторана Renaa Matbaren (Breitorget 6).
Саби Омакасе (Педерсгата 38): Заборавете да најдете место ако одите без резервација. Тоа е најдобриот суши ресторан во цела Норвешка и има само десет бар-столби. На мало и камуфлирано место – обложено со дрво одвнатре и однадвор –, во живиот и алтернативен источен дел на градот, тука ќе дојдете да пробате минијатурните фантазии смислени од готвачот Роџер А. Џоја, кои се движат од традиционални и совршено изведени сашими до алтернативни арктички шпагети од алги заврзани со удон од сусам. Облог (како што сугерира името) омасаке : да се ставиш во рацете на сушиманот.
Една од креациите на готвачот Свен Ерик во RE-NAA
Фискеторгет (Strandkaien 37): Неформален и добредојден, вака е овој ресторан со риба и морска храна се служи само уловот на денот. Иако неговото едноставно и прифатливо мени - мала чинија со супа од риба и едно од парчињата што пристигнале на пристаништето од каде било во регионот Рогаланд - е најпопуларно, вреди да се запре Празник на бонанца, вклучувајќи половина јастог, канџи од рак, полнети ракови, остриги од Gillardeau и ракчиња.
Танго ресторан (Skagen 3): Се служат седум јадења како седум сонца, седум ѕвезди или седум планети, како сакате да го опишете Норвешкиот телевизиски готвач Кјартан Скјелде во долгото мени на овој ресторан каде се оди да се уживаат сезонски и локални производи со највисок квалитет во регионот.
За подеднакво импресивно гастрономско искуство, но малку поевтино, препорачуваме да дојдете во сабота напладне за да го пробате нивниот ручек од три јадења (измиени ако сакате со меурчиња или најуспешните европски вина). Во неговата неформална ресторана, Fish & Cow, тој ги обработува вкусовите со еднаква искреност , само во посоцијална и поопуштена атмосфера благодарение на неговите модерни коктели со потпис (Skagen 3).
Остехусет Домкиркепласен (Domkirkeplassen 3): Три ката посветени на гастрономско уживање, вака овој бизнис се роди како „куќа за сирење“ (Остехусет), а набрзо стана „многу повеќе“ благодарение на неговите визионерски сопственици, Хане Н. Беренцен и Том Хелге Соренсен , кој придонесе за равенката специјално кафе, секаков вид леб и колачи, свежи органски и локални јадења, па дури и книги за готвење и разни предмети за домот.
Покрај тоа, во оваа стаклена и гигантска просторија со поглед на плоштадот на катедралата, тие имаат добро опремена винарска визба. Во Ostehuset Øst (Ryfylkegata 30), во современиот источен дел на градот, тие имаат инсталирано шармантна стаклена градина на отворено за кога времето е добро.
Вкусните сирења на Ostehuset Ost
ШОПИНГ
Олеана (Kirkegata 31): Направено во Норвешка, вака се наоѓа целата волнена облека во оваа продавница на источната страна на заливот Ваген , и тоа е нешто со што гордо се фалат: „Се е ткаено, пресувано, споено, сошиено и пакувано во нашата фабрика „Итре Арна“. Нејзината последна колекција, прва на Матилда Норберг за брендот, е инспирирана од цветните дизајни на финскиот керамичар и дизајнер Биргер Каипијаинен.
Преистолен дизајн (Strandkaien 61): Дизајнерските парчиња на оваа норвешка фирма се почит на фјордовите и нивните драматични пејзажи. Идејата е да се почитува регионот на рогаланд , чии карпи, минерали и метали биле од витално значење за економијата на земјата - тие велат дека рудникот во градот Виснес го снабдувал бакар што се користел за покривање на Статуата на слободата во Њујорк - создавајќи за ова од златни приврзоци до камени скулптури инспирирани од познатиот говорница.
Продавница за концепти Дејл на Норвешка (Skagen 4): Поминаа 140 години кога оваа фирма за 100% волнена облека произведува џемпери со облоги, мечки, ирваси и ела. Но, покрај тоа, тие се официјални добавувачи на Норвешката скијачка федерација од 1956 година , годината во која за прв пат го дизајнираа џемперот што спортистите ќе го носат на Зимските олимписки игри одржани во Кортина д'Ампецо, Италија.
Меѓународниот олимписки комитет исто така се потпираше на својата топла облека , поради што неговите плетени џемпери се единствените во светот на кои им е дозволено да ги носат олимписките прстени.
Дело на уметникот Енер Конингс во рамките на NuArt
ЗАКАЖУВАЊЕ СО УРБАН АРТ
Фестивал на уметност Ну : NuArt е фестивалот кој го постави Ставангер на светскиот подиум за урбана уметност. Трка на долги патеки (во 2020 година ќе го прослави своето дваесетто издание) и една од формата - реномирани креатори како што е фотографот Иан Кокс , австралискиот графити уметник самодоволен , Французите Ела и Питр , Галициецот Исак акорд , со своите ситни скулптури, или Крег Фланаган , кој беше задолжен да даде боја на познатата улица Øvre Holmegate–, која во својата програма вклучува паралелни настани како што се перформанси, премиери на документарни филмови или дебатни маси.
Причина зошто многумина го сметаат најдобриот фестивал на улична уметност во светот. Термин со урбана креација (обично се одржува во текот на месец септември) кој има официјална рута.
Дело на уметникот СМУГ
ШТО ДА КАЧЕТЕ, НАВИГИРАТЕ ИЛИ ПАТУВАТЕ
Проповедник: Од Preikestolen Fjellstu (колку што може да се стигне со автомобил, брод или автобус од Ставангер) започнува осумкилометарската рута (друга) која се искачува до најпознатите карпести формации на норвешките фјордови: Preikestolen (или пулпит).
Четири часа пешачење низ стрмен пејзаж низ брезови шуми кои се наградени со способност да „разговараат со боговите“ (танцувајте ако имате вртоглавица) **на височина од 604 метри над Лисефјорд или Лисефјорд. **
Скалила Флорли: Еден предизвик е да се искачите од нивото на морето до хидроелектричната брана на езерото Терневатнет, на надморска височина од 741 m (и со пад до 50 °), за стрмните и „крцкави“ 4.444 скалила кои ги формираат најдолгите дрвени скалила во светот. Но, не грижете се, има платформи за одмор, па дури и пат за бегство во случај да зажалите на половина пат.
Лисефјорд може да се истражи на брод за крстарење или според зодијакот
Лисефјорд: Четириесет километри фјорд одат долг пат, за мирно да се плови на двочасовно крстарење или да се истражат со полна брзина во модерен зодијак опремен со седишта за седишта.
Кјераг: Викиншките богови мора да биле многу каприциозни кога им одговарале оваа џиновска тркалезна карпа во пукнатина помеѓу две гранитни планини на надморска височина од 1.084 м. Разигран став кој го усвојуваат некои инстаграмџии, кои не се двоумат да позираат на него за фотографијата. И дека се препорачува да се искачувате со претпазливост и никогаш во зимските месеци по оваа шестчасовна рута до чија почетна точка се стигнува со автобус или траект од Ставангер.
Сценската патека на Рифилке: 260-километарскиот живописен пат низ Рифилке – од Оанес покрај Лисефјорд до Хара во Ролдал – нè доближува до дивата природа на регионот, со нејзините водопади, карпи и фјордови, но и кон современите архитектонски интервенции, како на пр изложбена галерија инсталирана од швајцарскиот архитект Питер Зумтор во клисурата Алманајувет или до електраната на модернистот Геир Грунг, во Несфлатен.
Познатиот Кјераг
НЕ ПРОПУШТАЈТЕ
Стар Ставангер (западна страна на Ваген): Ставангер е познат како дрвениот град – може да се пофали дека има најголема концентрација на архитектура во овој материјал во северна Европа – особено за нејзиниот историски центар: Гамле Ставангер (Стар Ставангер) , населба од 173 дрвени градинарски куќи од крајот на 18 век, претежно обоени во бело и сочувани преку напорите на норвешкиот архитект Ејнар Хеден. Сепак, можеме да најдеме и функционалистички згради, империја стил и арт нуво.
Катедрала: Нема да треба ни да го барате со Google Maps, секоја прошетка низ овој затскриен град ќе ве однесе, речиси без да го планирате, до портите на најдобро зачуваната средновековна катедрала во Норвешка (во континуирана употреба од 14 век). Првично во англо-нормански стил, добил готски форми откако бил проголтан од оган во 1272 година.
Една од вратите на куќите во градот
Кулата Валберг: Токму за да ги предупреди жителите за пожарите кои беснеат во градот, оваа караула е создадена во 19 век, чиј последен чувар го инспирирал авторот Торбјорн Егнер да се создаде еден од ликовите во Folk og røvere i Kardemomme by, што се смета за една од најважните книги за деца во Норвешка.
Норвешки нафтен музеј: Архитектите Лунде и Ловсет тие смислија органски профил, кој беше во контраст со традиционалните градби што го опкружуваат старото пристаниште Ставангер, и изненадија со ова Норск Олјемузеј чии два метални цилиндри потсетуваат на платформите за нафта во Северното Море, каде во 1969 година беше откриен првиот бунар и кој засекогаш ја промени норвешката економија. Затоа Ставангер се смета за **град на нафтата. **
Музеј на нафта