Водич за успех како хедлајнер во Мадрид

Anonim

Мило ми е што те запознав во Dear Hotel

Мило ми е што те запознав, во Dear Hotel

Ова се нашите облози гастрономски одмор, шумлив и непријателски за месец јули во главниот град, каде што дел од членовите на л ine-up на ** Mad Cool ** ќе се гледа неделата од 9 до 15. Дали некој сака да седне?

Еди Ведер, пејачот на Pearl Jam и прогласен за веган, би барал ресторан каде што би можел да си го задоволи апетитот без да ги жртвува своите идеали.

Како што претпоставуваме дека остатокот од бендот се навикнати (а можеби дури и се преконвертирале), тие би го следеле без прашање до ** Левел,** сочниот веган (да, оваа комбинација на зборови е можна) управувана од Џули и Фабрицио во Менендез Пелајо.

Ова бистро е најмногу зен што може да се најде на таква централна локација, не само поради филозофијата на неговата кујна, туку и поради тивка атмосфера каде владеат патувачки уметнички предлози.

За оние во Сиетл, препорачуваме да се обидат неговиот свеж тимбали од киноа, неговиот папилот со печурки и неговата двојна чоколадна торта да ја врати силата на избалансиран начин.

Ниво

Вкусни и здрави јадења на чекор од Retiro

Дури и без гентрификација, модата на спарување помеѓу сендвичи и меурчиња резултираше со неколку отварања во главниот град Мадрид. Последното: **BdeJ (Сендвич од шунка и шампањ),** акроним кој го крсти овој необичен бар-ресторан во Шамбери каде што се изјаснуваат љубителите на овие два кулинарски елементи.

И едноставното и малку ексцентричното на оваа комбинација би привлече внимание на кралици од камено доба, дека ќе го одбијат најсофистицираниот Перуанец да се сместат пред некој од предјадењата што во BdeJ ги толкуваат на најслободен начин.

Да не ги спомнуваме нивните чорби, еликсири или мешавини... Тие не би знаеле од каде да почнат, а не би знаеле ниту каде да завршат.

Привлечен од морскиот концепт, малку сурфер и блиску до локалното, Џек Џонсон би поставил курс за Атлантско катче; големи рустични дрвени маси, шарен прибор за јадење и топла атмосфера од снежни ѕидови кои би ве превезувале до него јужниот брег на Португалија.

На португалска кујна на ова место, всадено од колено на колено, има чуда како што се леплив ориз, туна во три текстури, печени ракчиња или духовен бакалар. Добра вибрација.

бдеј

Кралиците на каменото доба би биле воодушевени од комбинацијата на ибериска шунка и меурчиња

Комбинирање ќофтиња, коктели и бинго во центарот, поточно, на неколку чекори од Гран Виа, многу би привлекле некои Депеш режим Уморни од безличен луксуз и храна од авиокомпании.

Не залудно е познат гастрономскиот предлог на **барот El Ideal**, кој во сојуз со тимот на Bolero Meatballs успеа да се позиционира како нов Casa Julio на инди ќофтињата.

Сето ова би се измило со пиво, многу пиво, и малку виски на карпите до крај. Бинго, само во наизменични вторник, ќе биде фатено ако имате среќа и агендата е лабава.

Франц Фердинанд, Секогаш со едната нога во Глазгов, а другата во Шпанија, би го барале невозможното, она што никогаш не го виделе и пробале (напорна задача за локалното население што ги придружува). Така, со оглед на храната во нашата земја и на гастрономската разновидност од крај до крај на ибериската географија, тие ќе се чувствуваат заинтригирани да ги нападнат со предлог едноставно колку што е вистински: Галициска кујна на неколку чекори од Мадридскиот парк Ретиро.

Односно: тие би тргнале кон ** Атлантик**, каде што би ги изненадиле крокети од рак, торезно со зачинет џем или октопод а ла лама со зелено кари , забавен концепт (ако само семантички) онаму каде што постојат. Исто така, ќе има изобилни десерти и дарежливо вино.

Атлантик

Место за јадење Галиција во главниот град

Се обложуваме на тоа Пост Мелоун би халуцинирал со пржените ракчиња под-тај, крцкавите тако од туна или рибите и чипсот во стилот на Токио.

Бидејќи не само Јапонецот живее музичарот, да живее фузијата и кулинарската храброст! Месо, освен што е странски термин предмет на желба за многу познати месојади, како што е бендот Авион, Тоа е исто така еден од мадридските храмови за љубителите на хамбургер.

Сигурно ќе биде тешко за бендот да го најде влезот како и секој друг смртник (на само неколку чекори од Плаза де Санта Барбара), но можеме да ве увериме дека ќе им се насолзи устата кога ќе ги потопат забите во некој од нивните хамбургери. со кои се комплетира писмото прстени од кромид и помфрит.

Едноставно и без прибор за јадење. Толку автентичен како и персоналот кој зборува англиски кој раководи со овој автентичен ресторан, кој само ќе замине во земете го последниот во некој базен во областа.

Иако можеби не изгледа така од нејзината номенклатура, посетата на **Камиказе** е она што е добар рамен за ден на мамурлак.

Не само затоа што наоѓаме јапонски јадења и сè што е потребно за да го победиме првото: мисо, едамаме, ѓоза и други веќе познати почетници, но затоа што го произведува истото чувство на среќа како да пронајдете нешто што не сте го барале, но тоа е она што го чекате долго време.

Камикази

Најодметниот Азиец во Мадрид

Волкот Алиса напои уште една нивна посета на главниот град со сигурен и некомплициран облог: по стапка од препознатливи коктели и храна со прсти, од кадифените софи на Череп, Новиот трендовски коктел бар на Malasaña.

Нивните Череп овошје удар –сервиран во стаклен череп–, него пастрмалија или нивните куќни пилешки крилца (маринирано со јогурт, кари и допир на песто придружено со ориз со вкус) ќе фати Ели Росел, кој сака топли оброци (зачинета храна).

Можеби до точка да се убеди квартетот да стекне некои од се продаваат карактеристичните парчиња кои ги красат просториите.

За да согорите калории пред да излезете на сцената, не би било чудно да го видите исландскиот вокал Калео во Теретана на новоотворениот Hyatt Centric Gran Vía, сместен во арт-деко зграда од 1920 година на артеријата на Мадрид.

Веројатно по нивните рутини за вежбање, тие ќе бидат видени на терасата на Градината на Дијана , новиот предлог на мадридскиот хотел кој е составен од vermutería, gintonería и два ресторани; еден од нив, Ice and Coal, звучи како совршена опција да го одржите целиот ваш клан среќен.

мраз и јаглен

Вкусниот мраз и јаглероден лосос тирадито

Во ** Gran Hotel Inglés ** на улицата Ечегарај, може да престојува ни помалку ни повеќе туку една британска личност и една од 50-те највлијателни жени на годината (според медиумите како Вог или Тајм).

Иако од косовски родители, Дуа Липа Роден е во Лондон, а најголемиот дел од животот го живеел во главниот град на Обединетото Кралство. Кога ќе дојдете во Mad Cool, можеби не само што ќе се сретнете најголемиот апартман во центарот на главниот град (125 квадратни метри), но со надворешно џакузи дизајнирано да ја воодушеви целата ваша екипа. Инстаграм тоа, некој?

И ако на базен Хотелот Емперадор порано беше најпосакуваното жариште во градот, сега дланката оди кај ** Почитуван хотел, на само неколку чекори од Плаза де Еспања ** и со реален поглед на јужната и западната страна на градот.

Таму скроти Импала Би снимиле неколку видео клипови по ред, со џин тоник и приватно џакузи. Вечерата би била обезбедена од кетерингот во Ница за да ве запознаеме, ресторан-тераса на хотелот кој има најдобрите слатки среќен крај во цела Гран Виа; односно: десертите на нивното мени, иако се вели дека од таму се гледаат најубавите зајдисонца во градот.

мило ми е што те запознав

Мило ми е што те запознав!

Гуруто на лосос Тоа е единственото место каде што можете да имате џем-сесија за коктел. Тоа е: Диего Кабрера оркестрирајќи го својот тим миксолози од голема заедничка маса (претходна резервација) каде што членовите на масовен напад очекувајте резултатот да биде еднаков на Танкери Стерлинг, загрозен вид.

Нејзиниот подземен салон и пештера-простор го комплетираат предлогот на овој клуб инспириран од Њујорк од 60-тите, каде летото се подразбира врз основа на бергамот, розов грејпфрут, крвав портокал, исечен лимета и други ноти потпишани од Пепе Ортс, еден од водечките ботанички експерти во земјата и втор човек на оваа локација.

Џек Вајт, Арти и модничари таму каде што постојат, ќе ја најдете вашата совршена атмосфера на звукот на диџеите и разладените коктели на ** Нубел, терасата на музејот Реина Софија.**

По прошетката низ мадридската населба Лас Летрас избегнувајќи флаери, веројатно би завршил во барот Хемингвеј, поради среќна несреќа (оние кои биле во **услугите на Casa Sweden** знаат за што зборуваме) .

savoir faire со таен допир, меѓународна атмосфера и алтернација на црвената боја во декорацијата обезбеди успех.

хемигвеј

Зад вратата од бањата на Casa Sweden се крие овој таен бар во кој Џек Вајт би бил во својот сос

Петелот. Единствениот бар што сигурно може да го посети Арктички мајмуни и остануваат незабележани меѓу Марио Вакеризо, Иниго Ерехон и холивудскиот актер со дежурната промотивна посета.

Веројатно никој од нив нема да ги препознае (иако вториве секогаш ќе се преправа дека им е пријател) или ќе им даде некакво мислење за нивниот последен албум, но се кладиме дека ќе ги наполнат малку повеќе нивните Негрони за да бидат згодни.

P.S. Не можеме да гарантираме дека Тарнер нема да заврши во постојано неуспешната **Тони 2,** со оглед на тоа што пијаното е нејзиниот нов омилен предмет. Барем сега знаеме каде да бараме ако доцните на проверка на звукот.

бар-петел

Bar Cock, класика каде што постојат

На луд кул се слави од 12 до 14 јули во Валдебебас (Мадрид). Повеќе информации овде.

Прочитај повеќе